本篇文章给大家谈谈新鲜小芋头怎么做好吃，以及小芋头怎么做好吃?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录：
小芋头怎么做好吃又简单的做法
小芋头好吃又简单的做法如下：
主料：小芋头500克、蒜瓣5个、小辣椒5个。
辅料：盐4克、鸡粉2克、食用油适量、酱油1汤匙。
1、将芋头洗净表皮，放入锅中，锅里再放入一些清水，遮上锅盖，大火煮熟芋头，过程约15分钟左右。
2、接下来处理配料，辣椒洗净切去两头，再切碎，蒜瓣拍扁顺利剥皮，将蒜仁剁成蒜蓉待用。
3、将煮熟的芋头捞出，在冷水中浸泡片刻，加速冷却，比较容易剥皮，然后切成薄片。
4、热锅，倒入食用油，将蒜蓉倒入锅中，炒出香味。
5、接着倒入芋头，快速翻炒十几个来回，再加入少量开水润锅煮沸。
6、调入盐、酱油、鸡粉，翻炒均匀。
7、最后撒入辣椒碎，翻炒几个来回后盛起装盘即可。
小芋头怎么做好吃? 怎样做小芋头
1、食材：小芋头/芋艿一碟、红尖椒1个、姜蒜适量、油盐适量、生抽少许、鸡精少许、蒜叶少许。
2、准备好芋头，一餐的量。
3、先用水洗一下，大概洗一下泥土就可以了。
4、然后削皮，削皮记得带手套啊，千万千万记得，不然会过敏，超级痒。
5、削出来的皮差不多就这样，当然你也可以直接削皮再洗。
6、削皮之后切一下，小的对半，大的切片。
7、姜蒜辣椒切好就先下锅，炒香。
8、然后把芋头放下去炒，炒几下就盖锅盖焖。
9、焖个五分珠左右差不多熟了，揭盖加盐、生抽和鸡精，再放入蒜叶。
10、搅拌均匀就可以起锅了，炒小芋头就做好啦！
新鲜小芋头怎么做好吃 新鲜小芋头如何做好吃
1、准备小芋头、香葱、椒盐、食盐、食油各适量。
2、制作椒盐小芋头首先要给买回来的小芋头去皮并将它们清洗干净，若是这些芋头中有比较大块的话就可以将它们切小一点，处理完芋头之后，就要把它们放入锅中蒸至八九成熟。
3、等芋头蒸好之后，热锅烧油并将芋头放入油锅中慢慢煎，等锅中的芋头都被炸至表面金黄且表皮略微皱起来了以后，往锅中撒入适量的食盐、椒盐再煎一会，最后撒入葱花煸炒一下即可。
小芋头怎么做好吃又简单
【食材】
芋头、小香葱、盐、糖
【做法】
1、 芋头用清水洗净，放入蒸锅中，大火蒸熟备用。水开后再蒸10分钟即可。
2、 蒸好的芋头剥去外皮，用刀切成滚刀块备用。块头不要切太小。
3、 小香葱洗净，切碎备用。热锅热油，放入葱白爆出香味。
4、 放入切好的芋头快速翻炒两下，然后加入少许清水，放入盐和一点点糖调味。大火烧开。焖煮2分钟，收汁。出锅后撒入少许葱绿点缀。
【小贴士】
如何挑选新鲜的芋头呢？应该挑选个头匀称、表面没有斑点的。切开来肉质细白。按照这个标准挑选的芋头，口感才会软糯细腻。
1、 芋头要切大块，不然炒的时候容易碎哦。
2、 蒸熟的芋头，如果筷子可以轻松插入，就说明芋头已经蒸熟了。
关于新鲜小芋头怎么做好吃和小芋头怎么做好吃?的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。