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本文目录：
我想问一下荔浦芋头能冷冻保存吗
荔浦芋头不能冷冻保存，因为芋头容易被冻坏，所以最好常温下放着就好。
荔浦芋产于桂林地区的荔浦县。它个头大，营养丰富。把它切成薄片，油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”，风味特殊，肉不腻口，是宴会上的一道美肴。将它煮熟剥皮，放在热锅中，加上猪油、白糖、少量奶粉，压成奶芋，味道甘香软甜；掺和鱼、肉、鸡、冬笋、香菇等，用油轻炸，香酥爽口。
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荔浦芋头怎么保存
很多朋友不知道荔浦芋头如何保存，下面来介绍一下。
01
要想保存新鲜荔浦芋头的话，一定要将芋头放在干燥阴凉并且通风的位置进行保存。
02
要想保存新鲜荔浦芋头的话，不能够放在冰箱中，因为芋头是不耐低温的，-7℃的时候就会冻伤。
03
要想保存新鲜荔浦芋头的话，可以将新鲜的芋头去皮切块之后，再过油炸，之后再放在冰箱中进行保存。
04
要想保存新鲜荔浦芋头的话，也可以将芋头切片，然后蒸熟之后放在冰箱中进行保存。
荔浦芋头可以去皮冷冻保存吗
荔浦芋头不可以去皮冷冻保存，因为荔浦芋头在零下七度会冻伤，因此不能这样保存，可以蒸熟、去皮再冷冻保存。
荔浦芋头可以冷冻储存吗？
不可以。因为芋头不耐低温，如果是在气温低于7度的情况下容易被冻坏变软，时间长了就会烂掉。所以说荔浦芋头不可以冷冻储存的，最好常温情况下放着就行。
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