今天给各位分享鸡蛋和芒果汁可以做什么甜品的知识，其中也会对芒果汁可以和鸡蛋一起吃吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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芒果可以做成什么甜点吃啊？拜托了各位 谢谢
我自己想出来的吃法。把芒果的腰用刀沿核划上一圈（因为核很硬的嘛。）然后用手握着芒果的头尾用边一扭（小心有汁溅出来），就可以分开来了，一边有核一边没有核。有核那边把核上的肉吃光光再咬着固定，手握另一端再扭一扭核就分离出来啦。剩下的芒果皮肉就用勺子勺着来吃，像吃西瓜一样。大口大口的芒果肉~~~正！芒果布丁 我的最爱~~~希望可以帮到你! 香芒炒虾球：材料：芒果1个、明虾肉200克、葱1根、红椒1/2个 调味料： (1)盐1/3茶匙、蛋清1个、土豆淀粉1茶匙 (2)葡萄酒1/2茶匙、土豆淀粉1/2茶匙 作法： ⑴、芒果去皮、籽，将果肉与红椒均切成菱形片；葱切小段； ⑵、明虾去肠泥、背后划刀，一只切成二段，洗净擦干以调味料 1.拌腌20分钟； 2.锅入油3杯以中火烧至4分熟，入明虾、红椒片滑开约1分钟后捞出沥干； 3.锅中留油2茶匙，炒香葱段及芒果片，入明虾、红椒片、葡萄酒炒匀，最后色芡即可。 禁忌： 1.芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食； 2.过食芒果对人的肾脏有害，所以，患急、慢性肾炎的病人应忌食芒果。到医院去探望肾炎病人时，切忌带芒果去； 3.哮喘患者，亦应遵照医生咐嘱戒吃； 4.饱饭后不可食用芒果； 5.且不可与大蒜等辛辣物品共食，否则使人发生“发黄病”。 参考资料： 回答者：crystal_gao 举人 四级 7-23 22:48 原料： 芒果2个、刨冰一碗、果糖半杯 作法： 1.芒果洗净、去皮，片下果肉并切丁，先放在深碗内，拌入果糖搅匀。 2.刨冰放盘内，放上芒果即成。 Tips: 1.消除果肉后的芒果核可用铁汤匙再刮出果汁，一同拌在芒果丁内，既不浪费又可增加芒果丁的粘稠度。 2.有的芒果较甜，果糖可少加，果肉酸的可多加，或按各人对酸味的接受程度决定果糖加入的多少。 3.大芒果果肉较厚，但小芒果较香，需要多准备几个才够。 回答者：zmfnature 经理 五级 7-23 22:55 夏天爱做冰品吃，天然美味，防腐剂．添加剂．色素．．．通通靠边站！ 材料：大芒果1个．小杯酸奶1杯． 做法：1．芒果洗净去皮切丁．放入搅拌机打碎． 2．将混合物放入密封容器中，放冰箱冷冻室一个半小时，拿出用勺搅拌开再放入冷冻室冻至你喜欢的硬度即可． 3．放一些鲜水果丁．果仁活糖果作点缀 4．如果没有搅拌机直接切丁也很好吃 大家都对煮西米比较头疼吧，嘿嘿，综合各路英雄的经验，再经过我的若干次实验，终于为大家找到了诀窍 1、一定要多放水，好多时候你会对西米小小的个头产生错觉，以为一点水就可以，其实一煮你就会发现西米会张大，水少了会成一锅淀粉糊的！最佳比例是1：9（嘿嘿，未经科学验证，估摸的，反正水多是不会错拉） 2、一定要水开了下西米，冷水下锅和用水先冲一下都是错误的，会把西米弄成个大疙瘩，难煮而且！ 3、大火煮，时不常搅一下使其散开。这时候你会发现水多火大的好处，西米全在开水里上下翻腾，活泼得紧。 4、观察煮的程度，只剩中间针尖大小的白点时关火，稍闷一会。有帖子说要捞出来过凉水再煮，多麻烦。还是我这个可操作性强。 5、关键的，怎样才能让西米QQ地呢？秘诀就是——冰火两重天！所以说有大侠说过凉水是有道理的。我教大家一个更简单的——凉牛奶或加冰块。 下面，我来给大家做个示范—— 1、芒果，西瓜切块，放到大玻璃碗里 2、如上法煮西米 3、盖盖焖的时候从冰箱里拿冰块，冰牛奶 4、冰块放到水果上，捞西米放到冰块上，把冰牛奶到入。动作要一气呵成，不要托泥带水。 好了，吃吧。 春色无边芒果西米露 主料： 西米约250克，砂糖约180克，凉开水3/2杯，芒果2个，鲜杂果少许。 做法： 1、 西米洗净，用清水浸约2小时，用小筛盛起，晾干水分，再放入滚水中煮至浮起呈透明状，捞起冲冻水，晾干水分，候用。 2、 将芒果去皮及核，取半个芒果肉斜切片(或切丁)，余下的芒果肉与冻滚水、砂糖放搅拌器内搅成芒果汁。 3、 将煮熟的西米与芒果汁及鲜杂果捞匀，分盛于碗中，面铺芒果片及其他水果，雪冻后即可进食。 备注： 西米预先需用冻水浸透，待水滚之后才可放入西米，并用慢火煮熟。 自制芒果西米露 原料：芒果4个，西米50g，淡奶200ml，冰糖（依个人口味添加）。西米加一小锅水大火烧开后，将冰糖放入待熔后，小火熬上15分钟，待西米中心还有一点白时，关火盖上锅盖，一直闷到西米呈透明状，芒果去皮去核，两个切粒，另两个加淡奶放入搅拌机打成浆，盛在干净碗中，吃时在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可，随吃随取，很方便 试做芒果西米露 第一次煮西米，嘿嘿，还好，没砸! 材料：西米两把，芒果一个，纯牛奶500克 1)西米放入沸水中用中小火煮15分钟，中途要经常搅拌，中间还留一点点小白芯；(之前看别人贴子说只要煮6分钟，偶还把手机也带到厨房盯著时间看，严格按照要求，时间一到立刻起锅，待偶把西米用冷水冲凉后一看，还有好多白芯哩，试了两个中间太生了，这怎麼吃啊？只得又洗锅重新装水烧开，再把西米投入煮了八九分钟。再按之前步骤冲洗西米滤干待用。) 2)芒果去皮和核切成小块待用； 3)牛奶，西米，加适量白糖一起烧开待凉再加芒果块即可； 偶还放到冰箱里冷藏了一会，深圳的温度已经25度啦，可以吃凉冰冰的东西啦。也可以再勾兑一些椰汁，水果可改用香蕉或是木瓜，视各人口味喽。 自制芒果西米露 原料：芒果4个，西米50g，淡奶200ml，冰糖（依个人口味添加） 做法： 西米加一小锅水大火烧开后，将冰糖放入待熔后，小火熬上15分钟 待西米中心还有一点白时，关火盖上锅盖，一直闷到西米呈透明状 芒果去皮去核，两个切粒，另两个加淡奶放入搅拌机打成浆，盛在干净碗中 吃时在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可，随吃随取，很方便 贴士： ★淡奶可以用超市里卖的三花淡奶或者脱脂牛奶等，这里用的是奶粉调出来的
询问芒果甜品的做法适合夏天吃的
做芒果双皮奶！双皮奶主料为牛奶和蛋清，适合做饭后甜点，能帮助消化、养胃，特别对女生来说，常吃，有养颜美容的功效。在家可以自己做着吃，既营养又健康，饱了口福还吃不胖，而且双皮奶制作是相当滴简单。下面是做法：
原料:全脂鲜牛奶一盒（250毫升），鸡蛋2只（小），芒果。
1.将两只鸡蛋打破，分离出蛋黄和蛋清，并用打蛋器将蛋清打散；
2.将牛奶倒入奶锅中，用小火加热，稍微起泡就可以关火，把奶倒入碗中，牛奶在室温中自然冷却约20分钟左右，奶的表面就会结了层奶皮；
3.用筷子小心地调着奶皮，将奶皮下的奶慢慢地重新倒入锅中，把奶皮留在碗里；
4.将打散的蛋清倒入牛奶锅中，加适量的糖搅拌，然后一起倒入刚才留有奶皮的碗中；
5.将碗用保鲜膜盖住，防止水蒸气滴入碗内（这样双皮奶会比较完美）；
6.将碗放入冷水蒸锅里，烧开后蒸大约15分钟就ok了；（双皮奶蒸好后，表面就会形成第二层奶皮，所以叫双皮奶）
7.蒸双皮奶的时候，把芒果切丁；
8.蒸熟关火后在锅内焖5到10分钟取出，自然放凉后撒上芒果丁。
放入冰箱冷藏后就可以吃了。
【芒果布丁】用料：鸡蛋芒三个，牛奶250ML，奶油125克，鱼胶粉15克 调料：白糖 夏日甜品好分享—芒果布丁做法： 1、鱼胶粉用少许开水溶解，奶锅放入牛奶加热后（不要烧开），倒入鱼胶水调匀，放至温热加入芒果酱拌匀制成布丁液。再把剩下的果肉切果粒放入容器底。
2、倒入布丁液放冰箱冷藏2小时后就可以啦
3、吃的时候可直接用勺舀着吃，也可以用热毛巾捂下容器底，再扣出来加点芒果肉一起吃。
【芒果椰汁西米露】原料：西米 芒果 椰汁
做法：
1、把水烧开，放入一小把西米，小火煮，西米容易粘锅底，煮的时候要不停地搅拌。等西米变得完全透明或中间只有一点点白芯时关火（如果拿捏不准火候就直接把西米煮到透明为止），用冷水反复冲凉后浸泡在冷水里。（做之前要先准备冷开水）
2、做这道甜品很关键的一步就是要切出漂亮整齐的芒果丁。水果刀要贴着芒果的核连皮切下，用刀尖划成网格状。（中间的核就自己先啃了）
3、翻过来，贴着芒果皮把划好的小格子切下来。
4、倒入椰汁，再加入已浸凉的西米粒即成。清凉爽滑，非常适合夏天吃的一款甜品。
味道很不错，芒果的香味四溢，还有椰汁浓浓的味道，唯一不足的就是太甜了，可能是椰汁里面有糖精之类的吧．
用芒果可以做什么甜点
芒果可以做什么甜品呢，下面就为大家详解6种芒果甜品的做法。
杨枝甘露
材料准备：西米1杯，芒果1个，纯牛奶150ml，红心蜜柚1瓣，奶粉50g
制作方法：先往小奶锅中加入500ml的清水，把西米加里，用勺子搅拌煮熟，直到西米呈透明状态，然后将西米过水捞出备用，然后把芒果去皮，取出果核，一半切碎一半切丁，把准备好的西柚撕成小颗粒，同时将已经切碎的果肉放入切剁器中，加入鲜牛奶以及奶粉进行切剁，就会变成奶昔，把备好的西米放入奶昔中搅拌均匀，再把芒果丁和小颗粒红柚撒上即可。
芒果黑糯米
材料准备：芒果1个，奶粉50g，纯牛奶150g，黑糯米1杯
制作方法：先将黑糯米清洗干净，加入适量的水用压力锅焖煮5分钟左右，取出后把黑糯米揉成两团，同时把芒果去皮去核，一半切丁一半随意，把随意切好的芒果以及奶粉、纯牛奶打成奶昔，将芒果丁和糯米团撒上即可。
芒果千层
材料准备：鸡蛋6个，糖粉110g，牛奶520g，低筋面粉160g黄油30g，淡奶油500g，芒果3-4个
制作方法：首先将鸡蛋和糖粉60g搅拌均匀，再倒入牛奶和化好的黄油继续搅拌，然后把低筋面粉倒入进去再次搅拌均匀，将炒锅进行预热，放入适量的植物油，把搅拌好的混合物煎成饼，进行冷却，同时把淡奶油和糖粉50g搅拌均匀打成奶油，放入冰箱备用，等饼皮冷却后摸上奶油，芒果丁，再盖上饼皮，继续摸奶油放芒果丁，再盖上饼皮，根据个人喜好，可以盖多层。
芒果班戟
材料准备：鸡蛋3个，糖粉55g，牛奶260g低筋面粉80g，黄油15g，淡奶油250g芒果1-2个
制作方法：芒果班戟的制作方法与芒果千层做法相似，口味大致一样，只是材料准备的分量不同，饼皮可以按照上述方法进行制作，把做好的饼皮摸上一层奶油，撒上芒果丁，再摸上一层奶油，然后把饼皮的四面折叠成四方形，进行翻面即可。
以上就是有关芒果甜品的制作方法，材料相对好找，做法简单易学，大家可以在家自己学做芒果甜品，美味又卫生，随时都可以吃到。
芒果可以做出哪些美食？
芒果维生素哈量非常肺腑，尤其是维生素A，具有清理肠胃、美化肌肤、止痰化咳、明目杀菌和抗癌的作用。然而，你知道多少有芒果参与的美食呢？跟我来看看吧。
1.芒果冰棍。炎炎夏日，不可少的降暑神器之一就是冰棍啦，然而超市买的雪糕中几乎全都是添加剂勾兑出来的，所以，让我们自己动手做出健康美味的雪糕吧。首先，需要准备芒果、牛奶或酸奶和自制雪糕的模具。有两种做法，第一种是将芒果和着牛奶或酸奶打成泥，倒入模具中，插上棍子，放入冰箱。第二种是将牛奶或酸奶倒入模具中，在将芒果肉切成小块加进去，插上棍子，放入冰箱中，等起成块了，即可食用。
2.芒果牛肉。原料：芒果、牛肉、橄榄油、黑胡椒、盐、白砂糖、糖、酒、柠檬汁。将牛肉切成大粒，加入盐、糖、黑胡椒、柠檬汁搅拌均匀，腌制两小时左右，将锅烧热，加入适量的橄榄油，放入牛肉粒，等牛肉的表面变色后，将牛肉翻动一下，并加入芒果粒，最后，撒上少量的葡萄酒，炒几下即可出锅。香喷喷的芒果牛肉粒就做好啦。
3.芒果双皮奶。原料：芒果、牛奶、鸡蛋、白砂糖糖。将牛奶倒入锅中加热一下再倒到杯子中晾凉备用，将一个鸡蛋的蛋清分离出来加入两小勺白砂糖。牛奶凉了之后表面会有一层奶皮，用筷子扎一个小口，将牛奶倒出去，留下奶皮。将蛋清倒到牛奶中，搅拌均匀。然后，将其沿着杯边倒回留有奶皮的杯中。最后，包上保鲜膜，清蒸十分钟。关上火，将其拿出来，放入以切好的芒果粒。冷藏后口味更佳哦！
4.芒果蛋挞。原料：蛋挞皮、芒果、牛奶、鸡蛋、白砂糖。将芒果果肉平均放入国有的蛋挞皮中。将牛奶和蛋黄、适量的白砂糖放入碗中，搅拌均匀。用小勺加进蛋挞皮中，至八九分满即可。放入烤箱中，在220度左右的温度下烤二十分钟左右即可。
5.芒果鸡蛋羹。原料：鸡蛋、牛奶、白砂糖、芒果、蜂蜜。将鸡蛋打成蛋液，放入两勺糖，将牛奶倒入蛋液中，搅拌均匀。将碗上套上保鲜膜，放入锅中蒸十五分钟左右，将切好的芒果粒放到上面即可。可以放入冰箱中冷藏一会再吃哦。
今天就和大家分享到这里，赶紧动手吧！
芒果汁可以做蛋糕吗 芒果汁替代牛奶做蛋糕可以吗
芒果汁是生活中比较常见的一种果汁，它含有丰富的营养成分，具有很好的食用价值，很多人都会经常喝芒果汁。芒果汁除了喝以外，还可以用来做很多的糕点甜品，所以芒果汁是可以用来做蛋糕的。那么芒果汁怎么做蛋糕呢？下面让我们具体来看看吧！
芒果汁可以做蛋糕吗
芒果汁是可以做蛋糕的。
芒果汁的功效与作用非常的广泛，芒果汁有很好的抗氧化的功能，所以能够起到延迟衰老的好处，芒果汁能提高我们的免疫能力，保护我们的身体，芒果汁能清洁我们的肝脏，肾脏和血液。
芒果汁也是一种非常浓的营养丰富的果汁，因此在饮用时你需要一把勺子。芒果汁是一种强效的抗氧化剂，对身体健康具有很好的保护作用，据称对某些癌症还有抵 抗作用。特别是它对肾脏和清洁血液非常有益。由于芒果汁太浓，因此一般情况下应与其他果汁混合饮用，但如果你想很快就有汁喝，且非常喜欢芒果的味道，你也可以用芒果单独榨汁喝。
芒果汁怎么做蛋糕
用料：
主料：低筋粉95克、鸡蛋4个、玉米油80克、芒果汁95克、白糖40克
辅料：柠檬汁1勺
步骤：
1.食材备好
2.芒果榨汁备用
3.面粉过筛备用
4.玉米油烧热备用
5.加热后的玉米油倒入面粉搅匀
6.加入蛋黄搅匀
7.加上蛋黄搅好就是颗粒
8.倒入芒果汁接着搅
9.搅成顺滑的面糊就可以了
10.蛋清加柠檬汁加白糖打发成干性的蛋白霜
11.蛋白霜分三次加入到芒果蛋黄糊里翻拌均匀
12.从底部向上翻拌均匀，不要乱搅以免消泡
13.拌好的蛋糕糊倒进蛋糕磨具里
14.蒸锅上汽后放入用中火蒸45分钟
15.蒸好的芒果蛋糕
16.柔软香甜味道好极了
喝芒果汁要注意什么 1、不宜空腹喝
芒果是一种偏凉性的水果，空腹喝易刺激肠胃，容易出现肚子不舒服、拉肚子等肠胃问题。
2、不宜饱饭后喝
芒果汁有一定的饱腹作用，在饭后立即食用，不利于食物的消化，一般建议在饭后1-2小时食用为宜。
3、糖尿病患者不宜喝
芒果汁中的果糖含量丰富，易被人体吸收，糖尿病患者食用易使血糖升高，不利于控制血糖。
4、过敏者慎喝
对芒果过敏者，喝芒果汁易增加过敏机率，引起身体的不适。
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