本篇文章给大家谈谈生玉米怎么切成段，以及生玉米怎么切段窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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生玉米怎么分段
在切生玉米的时候，要在剥皮的时候留下最后一层，以免玉米浆飞溅，然后用刀用力砍下，保持到玉米深度的一半左右，之后按住刀不动，来回扭动玉米，扭出一个裂缝时，将刀拿起，对准裂缝用力砍下，就能顺利的将它切成段了。
怎么将生玉米切段

玉米的味道较甜，很多人喜欢和排骨一起炖汤，味道会更加的鲜美。但是在做玉米排骨汤的时候我们会发现，生玉米是很难切成段的，稍不注意，玉米浆还会喷溅的到处都是，十分麻烦。
我们在切生玉米的时候，最好在剥皮的时候留下最后一层，这样能防止玉米浆喷溅，然后用力砍下，最后能到玉米深度的一半左右，这个时候要按住刀不动，然后来回扭动玉米棒。
等扭出一个比较大的裂缝时，就可以将刀拿起来，然后对准裂缝再用力的砍下，就能切断了。这种方法比较适合力气不大的朋友，可以分几次使力，从而将玉米顺利的切成段了。
如何剥生玉米
剥生玉米的方法步骤：
总结出一套剥新鲜玉米的办法，用他的办法剥下来的玉米粒，颗颗完整，外观饱满光滑，这个办法要用到两个常见厨房工具：菜刀。
第一步，首先要把玉米棒子切成小段，每段的长度不能超过刨皮刀刀刃。
第二步，把玉米棒子小段立在砧板上，一只手扶好，然后用另外一只手握住刀对准玉米粒的根部压下去，一刀下来，大概能够把两排玉米粒给切下来。不过相对来说因为刨皮刀的刀刃呈现弧形，切下来的玉米粒还是有些不太完整，不要担心，只是打开缺口而已。
第三步，让刀刃与玉米轴线平行，对准玉米粒的根部轻轻切下去，切的时候不要过度用力，每一刀下去应该只切下一排玉米粒，然后稍稍转动玉米棒子，继续切下一排玉米粒。
第四步，因为每刀下去只切一排，所以切下来的玉米粒粒形非常完整，切下来的玉米芯子外表也非常光滑。
玉米是一种经济作物，主要生长在北方，是很多北方人经常食用的粮食，其中包含丰富的人体需要的维生素，玉米的做法也是多种多样，最常见的椒盐玉米、玉米粥等，很多人都喜欢吃玉米，但是把玉米粒弄下来还是需要很多生活妙招的。
玉米切段技巧
玉米切段方法
1、利用菜刀的后段刀刃部份切入玉米梗;
2、手握着玉米轻轻往前滚动，这时右手握着菜刀会顺着玉米梗切出一圈痕迹;
3、右手握着菜刀往右一歪，就可以轻松将玉米掰开。
玉米切段小窍门
1、玉米切段不要从中间开始切，应该从粗的那头开始。
2、不要大力的猛砍，这样容易把玉米切飞，而且玉米浆溅的哪里都是。
3、最好剥皮时留下最后一层，可防止溅浆。中等力度砍下，以能破入玉米纵面的一半深度左右为宜。此时千万不要把刀拔出来。可采取以下两种
①：用手或干净的木棍(稍粗一点的)拍击刀背，直到切断为止。
②也可以按住刀别动，来回扭动玉米棒。直到扭出个大点的裂缝，这时可以把刀拿起来对准裂缝用力砍下即可切断。
我们先将保鲜膜贴在玉米棒上绕玉米棒一圈，使保鲜膜完整地包裹住玉米；然后将玉米平放在菜板上，用刀使劲地以适量的相同距离宽度切下玉米；将玉米切成适宜大小的节段后，一一撕去每段玉米上的保鲜膜，完整的玉米段便切好了。
玉米剥粒窍门
1、先把玉米煮熟，然后用筷子插在那条白色芯里面固定，再用吃饭用的叉子从上往下剥，很快就完了。
2、先把玉米棒切成三段或者四段，然后再用平时切菜的刀而不是用手剥拉，就是把玉米段两行或者三行地切下去，然后再重复一样动作，就象是把玉米粒那层当作是一层很厚的皮，然后你就想着把这皮怎么切下来。
3、先把棒子从中间掰断，然后从中间断处一粒粒剥下来，快而且完整。
如何切玉米段
第一:首先看看错误的操作方法。
有很大一部分朋友在切玉米的时候，把玉米放在摩擦力大的毛巾上。把刀瞄准玉米要切的地方，直接一刀砍下去。
一般的力度只能把玉米切一个1/3深度。很多网友会把刀取下来，用手把玉米段给暴力掰断。显然这种方法是不可取的。
还有一些人会直接用手板拍刀背。就是捶击的方法，把玉米的剩下2/3高度给他慢慢的捶断。也就是隔山打牛方法，这样子的话一到玉米菜下来的话会让您的手生疼。
第二:用刀瞄准玉米砍下去。
首先我们要确定好玉米需要砍的位置，那么用菜刀直接瞄准玉米砍下去。当您把玉米砍到1/3的时候呢，不要着急，也不要使用暴力，这样子玉米比较容易跑掉。
第三:把刀连带玉米翻转过来。
一般情况之下，我们把刀砍一下玉米之后都会被牢牢的卡在玉米中间。您需要用比较大的力气才可以把刀从玉米身上取下来，这个时候我们先不要动它。直接拎起刀柄把刀连带玉米给他翻转一个身。
第四:找准玉米正下方位置。
在砍玉米的时候，即使我们聊的非常的准，有的时候也会切偏，在这个时候呢，我们需要提前找准玉米的受力位置。直接对准玉米的地方找到相对应的刀背上。这个就是我们需要寻找到的位置，也就是切玉米的受力点。
然后在往桌面上摊开的那张摩擦毛巾轻轻的压一下。找准刚刚这个切玉米的受力点，会对准这个毛巾，刀柄呢会在往桌沿外面一些。
第五:拎起刀柄往空中上升做好准备。
其实切玉米它并不一定要用刀刃的这一面。有的时候我们需要借助于其他的力量把这个玉米给切好。这个时候我们只要把这个刀拎起来，从空中往下用刀背捶桌子。借助于刀背跟桌子的碰撞力。
轻轻松松就把玉米段给切好了。而且切用这种方法去切玉米段可以让卫生更干净。不会把玉米粒切得到处都有。切出来的玉米断呢断面会非常的直，而且非常的光洁。
关于生玉米怎么切成段和生玉米怎么切段窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。