本篇文章给大家谈谈怎么才能让土豆不发芽，以及怎样才能让土豆不发芽对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录：
怎么让土豆不发芽
保存土豆的方法竟然这么简单，只需一招，土豆放一年也不变质发芽！
一说到土豆的话，大部分人都是非常喜欢吃的吧，因为土豆它独特的味道，不仅可以用来做成薯条吃，也可以做成干锅土豆片，炸土豆片，土豆炖鸡等等，都是非常好吃的，但是大家都知道，如果将土豆放置时间太长的话，土豆基本上就会受潮，然后变成青色，出现一些变质或者发芽的情况。
那么，土豆如果变质的话，基本上都是不能吃，或者是口感变得很差，因为大家都知道新鲜的土豆，它里面含有的蛋白质和淀粉都是非常多的，可以帮助人们开胃下饭，消食去脂，还能够帮助我们提高身体免疫力，补充他身体大量所需的营养成分，但是如果变质的土豆的话，它的营养成分就会消失，所以我们需要了解我们要知道一些保存土豆的方法和技巧。
今天小编就来跟大家分享几个保存土豆的方法跟技巧，很多人可能就是在保存土豆的时候直接将土豆放在冰箱里面保存，或者是直接放在地上。
其实这两种方法都是不对的，那今天小编就来跟大家分享几个非常实用的保存土豆的方法，基本上用上这几种方法中的一招就可以轻松保存土豆大约一年不变质，而且不会发芽，也不会发青。
第一种方法，我们用小苏打来保存土豆。
先准备一个袋子，然后往袋子里面撒上一点小苏打，因为小苏打它是一种碱性物质，可以有效地防止土豆变质和发芽，然后将土豆放入袋子里面一起密封起来，放置好之后，我们将袋子里面的土豆放在一个干燥通风的地方，这样土豆是不会发芽的。
第二招，用苹果来保存土豆。
这种方法可能很多人都没听说过，大家只知道苹果有一定的催熟作用，但是用来保存土豆的话，可能大家有点儿不理解，这是因为苹果它本身在放置的过程中会产生一种叫乙烯的物质，这种物质就会一直释放，保证土豆的营养价值在一定程度上不容易流失，可以让土豆不会变质，而且不会发芽。
如果我们将吃不完的土豆保存的话，尽量不要放在冰箱里面，这实话我们就将准备一个苹果，将土豆跟苹果放在一起，放袋子里面，然后一起放在一个阴凉的地方保存就可以了，这种方法可以保存土豆一个月，不会发芽变质。
第三种方法，用塑料袋来保存土豆。
这个方法可能大多数人都是用过的，因为土豆如果发芽的话，需要具备两个条件，一是空气里面足够潮湿，就是说有一定的水分，第二个就是温度也要适宜，这时候，其实我们只需要将其中一个条件给阻断的话，这样土豆就没办法去发芽变质了。
所以我们这里用塑料袋来将土豆给密封起来，密封起来之后就可以起到一个隔绝空气的作用，这时候土豆就不容易发芽了，所以我们将土豆密封在塑料袋里面之后，还要将里面的空气全部挤干，这样土豆才会不容易发芽，基本上放置一年也不会坏。
好了，小编今天给大家分享的关于保存土豆不变质的几个实用方法到这里就结束了。看完之后觉得不错的朋友们，记得给小编点点关注，或者点点赞 ，也可以将这篇文章收藏起来分享给更多有需要的朋友们吧！谢谢大家！感谢大家的支持！小编每天都会不断更新精彩内容
大量储存土豆怎么放才不发芽？
现在正是新鲜土豆大量上市的时候，如果储存方法不好或储存不当，土豆就很容易出现变色、发芽，发霉等现象。那么土豆该如何保存最好？土豆用什么方法储存时间最长？下面就来给大家介绍一下土豆常见的几种储存方法。
1、冷库储存法：
土豆冷库的最佳贮藏温度在3-6℃，要注意库内温度稳定，过高过低都不行，温度低于0℃就会发生冷害，同时0℃条件下土豆的淀粉水解酶的活性增高，呼吸强度也会增强，温度过高也会导致土豆发芽变质。
冷库内相对湿度要控制在85%-90%左右，因为空气湿度不够或干燥时，土豆皮会产生皱缩，造成土豆大量腐烂。所以湿度不足时可在地面喷水，以保持库内湿度稳定。在这样的条件下，土豆保存一年左右没任何问题。

图为土豆冷库内部实拍
2、沟藏：
将收获的土豆存放在荫棚或空屋内，等到每年10月下旬下沟贮藏（不同地区时间节点不同）。沟藏的深度在建议在：1-1.2米，宽1-1.5米左右，沟长不限。沟藏内土豆的堆积厚度建议在40-50厘米，寒冷地区可以达到70-80厘米，上面使用土覆盖保温，要随气温下降分次覆盖，沟内土豆不易过厚，防止土豆呼吸作用产生热量导致过热引起腐烂。
3、窖藏：
多采用井窖和窑窖贮藏，这两种窖的贮藏量可达6000~7000斤。井窖和窑窖都是利用窖口通风来调节温度和湿度，起到恒温效果，所以保温效果较好。但入窖初期不易降温，因此马铃薯不能装得太满，并注意窖口的启闭。只要管理得当，土豆类贮藏效果很好。使用棚窖贮藏时，窖顶覆盖层要增厚，窖身加深，以免冻害。窖内薯堆高度不超过1.5m，否则入窖初期易受热引起萌芽及腐烂。

图为窑窖贮藏土豆
4.药物贮藏：
使用青鲜素(MH)或荼乙酸甲酯等药剂撒如土豆堆中，上面扣上塑料薄膜或者帆布覆盖物，处理24-28小时后打开，这样处理后的土豆常温下能抑制或减少发芽，还能抑制病原微生物的繁殖并能防腐。该方法需要等到土豆愈伤后使用，否则会出现腐烂等现象。

图为青鲜素(MH)药剂
5、仓贮：
不习惯挖窖或挖窖上水，可根据贮存量多少，在墙角处搭一个坯或砖仓，仓内外四周用泥抹严，防止由于室内冷，使土豆透冷风，受冻。把土豆装到仓内，上面盖5厘米潮黑土，这样能在一定时间内起到新鲜，不蔫的作用。
6、通风库贮藏：
将马铃薯装筐堆码于床内，每筐约25公斤，垛高以5－6筐为宜。此外还可散堆在床内，堆高1.3-1.7米，薯堆与库顶之间至少要留60－80厘米的空间。薯堆中每隔2-3米放一个通气筒，还可在薯堆底部设通风道与通气筒连接，并用鼓风机吹入冷风。
怎样可以让土豆不发芽
怎么让土豆不发芽：
01
农村里面比较常见的是放在地窖中，因为地窖里面的温度较低，且不透光，土豆难以进行发芽，可以保存到第二年。
02
另外一种方法就是将土豆和苹果一起放在没有光的地方，由于苹果可以释放乙烯，那么乙烯有减缓发育的作用。和没有成熟的土豆放在一起也可以达到减缓的效果。
03
还有一种方法与第一种的原理比较像，就是低温避光，将土豆用保鲜膜封着放在冰箱的保鲜室里面。
04
最后一种方法就是用麻袋将土豆装着放在框内，然后撒一层沙，放在较高一点的架子上。
怎样才能让土豆不发芽
1、别用塑料袋存土豆
储存土豆的关键在于控制温度。土豆的适宜贮藏温度为3℃～5℃，相对湿度90%左右，此时块茎不易发芽，或发芽很少，也不易皱缩。
所以，应把土豆存放在背阴的低温处，切忌放在塑料袋里保存，因为塑料袋会捂出热气，让土豆发芽。土豆发芽后，芽孔周围就会含有大量龙葵素，这是一种神经毒素，会抑制呼吸中枢。
2、放个苹果
土豆芽中含有毒的生物碱，人食用后会造成腹痛、头晕等中毒症状。如果你在储存的土豆中间放几个苹果的话，就可以大大延长土豆发芽的时间。因为苹果会产生一种叫做乙烯的气体，具有阻止土豆发芽的功效。
具体做法，是将土豆放在一个保鲜袋内，里面再放上一个苹果。土豆与苹果的比例一般为10:1即可。不过，苹果释放出来的乙烯只能延缓土豆发芽的速度，而不能彻底阻止其发芽，利用上述办法一般可将土豆成功保存2个月左右，时间再长就不行了。
怎么才能让土豆不发芽的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于怎样才能让土豆不发芽、怎么才能让土豆不发芽的信息别忘了在本站进行查找喔。