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今天给各位分享凉粉为什么有白的有黄的的知识，其中也会对凉粉为什么是白色的进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录：
黄凉粉为什么是黄的(白凉粉和黄凉粉的区别)
1、凉粉为什么有白的有黄的。
2、白凉粉为什么发黄。
3、凉粉有白色的吗。
4、白凉粉和黄凉粉。
1.凉粉有不同颜色是因为制作原料的不同，凉粉会呈现黄色是因为它里面加了豌豆，正宗的黄凉粉是用荣昌本地产出的豌豆做的。
2.而白的凉粉就比较常见，我们都可以自己用白凉粉制作。
凉粉为什么有的发白有的发青？
夏天我们都喜欢吃凉粉，可是有的凉粉颜色发白，有的颜色发青，这是人呢做凉粉的时候，里面添加了食品添加剂，有的为了颜色好看，添加数量不一样，所以就会出现凉粉有的发白有的发青。
白凉粉和黄凉粉的区别
白凉粉和黄凉粉都是用一种特制的做凉粉的粉状东西调出来的，在锅中烧开水，然后加入这种粉搅拌成糊状，倒入容器中，等冷却后反扣回来就是凉粉了。
白凉粉就是这样，黄凉粉是在凉粉粉里加了豌豆粉，口感更好，有豌豆的香味。
凉糕和这两种原料有不一样，是糯米做成的，一般是加糖水食用。
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