买回来的蔬菜水果是否存在冠状病毒风险,一直是近期疫情期间民众十分关注的问题。那么,我们该如何正确处理这些食材呢?下面就来探讨一下。1. 病毒传播途径此次新冠病毒的传播主要通过飞沫传播和密切接触传播。并不会通过食物传给人类,因此购买回来的蔬菜水果在正常情况下是没有冠状病毒的可能性的。2. 如何处理蔬菜水果在购买回来蔬菜水果后,需要认真清...
买回来的蔬菜水果是否存在冠状病毒风险,一直是近期疫情期间民众十分关注的问题。那么,我们该如何正确处理这些食材呢?下面就来探讨一下。
1. 病毒传播途径
此次新冠病毒的传播主要通过飞沫传播和密切接触传播。并不会通过食物传给人类,因此购买回来的蔬菜水果在正常情况下是没有冠状病毒的可能性的。
2. 如何处理蔬菜水果
在购买回来蔬菜水果后,需要认真清洗和消毒,特别是外层的表皮、叶子等部位,要用流动的清水反复清洗,以去除沾附在表面的尘土、细菌和病毒等。消毒可以使用食材专用的消毒液,也可以使用稀释过的漂白水进行消毒。
3. 注意事项
在处理蔬菜水果的过程中,需要注意自己的个人卫生,保持手部清洁卫生,并避免与其他人进行接触交流。同时,在购买食材时,应选择口碑好、信誉度高的商家或者直接购买自己种植的食材,避免到人多的市场或者超市购物。
在新冠疫情期间,保障食品安全和个人卫生十分重要。购买回来的蔬菜水果并不存在冠状病毒的风险,但仍需要认真处理和消毒,以保障自己和家人的健康。