角瓜的营养价值角瓜的吃法什么是角瓜？又称作丝瓜、苦瓜、长角瓜等，角瓜的营养价值富含纤维素：角瓜中含有大量纤维素，含有多种维生素：角瓜中含有维生素B1、B2、C等多种维生素，低热量低脂肪：角瓜含有较少的热量和脂肪，适合减肥人士食用。角瓜的吃法角瓜的味道清淡，口感爽脆，可以生食或者烹饪。凉拌角瓜：将角瓜切成细丝，加入适量的盐、醋、糖、酱油...
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什么是角瓜？
又称作丝瓜、苦瓜、长角瓜等，是一种夏季常见的蔬菜。外形细长，表面有许多小刺，内部有白色软质果肉和许多黑色种子。
角瓜的营养价值
角瓜的吃法
角瓜的味道清淡，口感爽脆，可以生食或者烹饪。