排骨炖汤材料做法小贴士排骨炖汤排骨炖汤是一道营养丰富、口感浓郁的美食，下面介绍一些简单好喝的排骨炖汤做法。材料排骨：500克姜片：适量葱段：适量枸杞：适量盐：适量料酒：适量做法将排骨放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净备用。放入姜片和葱段爆香。将焯水后的排骨放入锅中煸炒至表面微黄。加入适量的料酒，翻炒均匀。倒入足够的清水，大火煮开后转...
排骨炖汤
排骨炖汤是一道营养丰富、口感浓郁的美食，可以滋补身体、增强体质。下面介绍一些简单好喝的排骨炖汤做法。
材料
做法
小贴士
1.焯水可以去除排骨上的血沫和杂质，使汤更清爽。
2.煸炒排骨可以让排骨表面微黄，增加口感。
3.料酒可以去腥提香，枸杞可以滋补肝肾、明目、养颜。
4.炖煮时间越长，汤越浓郁，但也要注意火候，避免煮干。