赤峰小米产品说明?
外在感官特征:赤峰的气候条件决定了根植于赤峰旱坡地的粟耐干旱、抗倒伏、适应性强、品质优良等特点,致使当地谷子(粟)加工后的小米颗粒大、粒径约为1.0-1.5毫米,粒呈圆形、晶莹透明,小米适口性好、营养丰富、金黄馨香。内在品质指标:赤峰的小米富含人体所需的蛋白质、维生素、微量元素,蛋白质含量是8.65~11.4g/100g;维生素B1含量是0.31~0.48mg/100g;维生素B6含量是0.04~0.05mg/100g;维生素E含量是0.79~1.32mg/100g;叶酸含量为23.8~34.1μg/100g;磷含量是176~290mg/100g;钾含量是183~255mg/100g;营养丰富,质纯味正,香软可口,是平衡膳食、调节口味的理想食品,也非常适合怀孕期妇女及产后进补食用。正是由于赤峰的小米适口性好、营养丰富,金黄馨香的小米粥成为女人哺乳、老人患病、婴儿断奶的首选食物
全国哪个产区谷子品质高口感最好?
我感觉还是内蒙古敖汉地区的好,如果内蒙古敖汉地区的小米认第二我们国内没有几个小米儿敢认第一的,内蒙古敖汉地区的小米是真的非常好吃,毕竟敖汉旗世界上最著名的小米生产地区,有“世界小米之乡”的美称,山西地区的黄小米也特别好吃,但是和敖汉地区相比还是有一定的差距的。敖汉地区小米生产敖汉地区小米的种植面积已经超过了80万亩,每年生产的谷子产量在3亿斤以上,不仅是我们国内最大最优的谷子生产基地,同时在世界上非常的出名。是我们国家地理标志地区之一,也是我们此次一带一路走出去的品牌之一,口感特别好。基本上在所有的稻米当中,敖汉地区种植出来的小米蛋白质都比其他地区所种植出来的高,每100克当中蛋白质含量在10~11克左右,而其他一些稻米蛋白质一般是在7~9左右。敖汉旗的为什么这么好?主要是因为这里的地理环境所形成的,有些地区种植的同样是小米,但是却无法模拟相同的生长环境,内蒙古敖汉地区昼夜温差大,这样有利于干物质的积累,是世界上公认的优质的谷子生长的黄金地带,生长出来的谷子品质优良,远近闻名。其他地区的也不要羡慕,因为你这是无法比拟的。不要说小米种在那里好,同样的东西,西瓜在那里种植它的甜度非常甜,含糖量特别高,吃起来就不一样,这主要是由于昼夜温差大有利于糖分积累,这是人家天然独厚的条件,其他地方是羡慕不来的。
内蒙谷子品种黄金苗介绍?比如出谷率出米率每亩产量什么的?
内蒙古赤峰松山地区去年黄金苗谷子相比前年而言,水浇地种植面积尚可,当地部分粮商秋后亩产在600-700斤,山地亩产100-200斤。
为什么内蒙古赤峰的小米好吃?
赤峰市种植谷子历史悠久。2003年在兴隆沟遗址出土了距今8000年的栗和黍的碳化颗粒标本,经加拿大、英国和我国的研究机构用C14等手段鉴定论证后,认为是人工栽培形态最早的谷物,由此推断赤峰敖汉地区是中国古代旱作农业起源地,也是横跨欧亚大陆旱作农业的发源地。据赤峰市志记载:辽史记载:“保宁七年(976),汉有宋兵,使来乞粮,诏赐粟二十万斛助之。赤峰小米的优点1、外在感官特征:赤峰的气候条件决定了根植于赤峰旱坡地的粟耐干旱、抗倒伏、适应性强、品质优良等特点,致使当地谷子(粟)加工后的小米颗粒大、粒径约为1.0-1.5毫米,粒呈圆形、晶莹透明,小米适口性好、营养丰富、金黄馨香。2、内在品质指标:赤峰的小米富含人体所需的蛋白质、维生素、微量元素,蛋白质含量是8.65~11.4g/100g;维生素B1含量是0.31~0.48mg/100g;维生素B6含量是0.04~0.05mg/100g;维生素E含量是0.79~1.32mg/100g;叶酸含量为23.8~34.1μg/100g;磷含量是176~290mg/100g;钾含量是183~255mg/100g;营养丰富,质纯味正,香软可口,是平衡膳食、调节口味的理想食品,也非常适合怀孕期妇女及产后进补食用。正是由于赤峰的小米适口性好、营养丰富,金黄馨香的小米粥成为女人哺乳、老人患病、婴儿断奶的首选食物。3、安全要求:赤峰市小米,由于生产区域内无工业污染,赤峰市辖区内基地全部被内蒙自治区农业厅认定为无公害生产基地,水质土壤均达到安全标准,因此生长的小米无农药残留,是合格的无公害农产品,大部分小米通过国家无公害农产品认证、绿色食品认证、有机产品认证、部分登记为地理标志产品。赤峰小米种植产品符合《中华人民共和国农产品质量安全法》、《农产品标识包装管理办法》等相关规范和法律法规规定。这就是赤峰的小米好吃的原因。
内蒙古什么季节收获小米?
内蒙古地区小米以山地种植为多。也就是种植的谷子。一般都是在9月中旬(白露到秋分之间)成熟收获。赤峰的小米倍受人们的喜爱,色泽金黄,含有丰富的善食纤维,营养味美。是孕妇、产妇、幼儿老人等必备佳品。敖汉小米更是全国闻名。秋节将致,食用新米更佳。