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外卖的配送费用怎么分摊(外卖的配送费用怎么分摊的)

关于外卖的配送费用怎么分摊很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于外卖的配送费用怎么分摊的的知识,本文目录如何理解外卖成本线就是生命线宿舍交电费,应该怎么选哪个工资高做一个外卖几个人合伙可以吗如何理解外卖成本线就是生命线平台特性:...

大家好,关于外卖的配送费用怎么分摊很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于外卖的配送费用怎么分摊的的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 如何理解外卖成本线就是生命线
  2. 宿舍交电费,明明有人用的最多,他却要求均摊,怎么办
  3. 点个外卖要20多,大一新生,家长给1500生活费够吗
  4. 外卖员,快递员,滴滴司机,应该怎么选哪个工资高
  5. 做一个外卖几个人合伙可以吗

如何理解外卖成本线就是生命线

平台特性:食材成本对前端客单价有杠杆,传统餐饮和外卖平台的运营思维有不一样,甚至有些规则跟老餐饮人的思维定式完全相反。

上点档次的餐厅很少大折扣或搞大力度折扣,因为会影响餐厅的定位和长久经营。所以,菜单上的价格就是用户的实付。一般餐厅老板关于菜品定价基本都采取“三倍法”,即:菜品成本乘三倍,再微调的一下就可以了。

而在外卖平台上,如果你实物实价,没有满减活动是很难拥有高曝光高转化率,最后的结果没单。如果增加了满减活动,那么就降低了毛利率,同时加上平台扣点,导致很多商家算下来说自己外卖是亏钱的。

所以外卖的商品定价其实是成本和满减活动两种关联的。基本原则是除去活动支出、平台扣点后,保证菜品50%的毛利。

以家常菜番茄炒蛋为例:

成本为7元的番茄炒蛋,平台扣点18%,活动为36-10(活动力度约28%),那么此道菜定价为24元,这样可以保证除去平台扣点以及活动支出后达到50%的毛利。

假如品质商家想用土鸡蛋,每份成本立刻提高为8元的话,那么根据此逻辑定价为:27元才可以保证50%的毛利。以此类推每道菜的成本高一元,那么客人平均点三道菜的话实付就会高10元!

各位老板可以预见一下每单客单价提高10元,这会极大的影响下单转化率,店内的订单量会有断崖的下跌。同时,高成本限制满减力度的空间,商家无法根据外部市场变化灵活调整。

控制食材成本和走品质路线如何兼得?

失败商家想法是:我的原料都好,食材成本高,我就做中高端外卖嘛。我是一个有良心的品质商家。结果就是整套菜单定完价,价位直逼高端价位,产品高不成低不就,客户群定位尴尬。订单量十以内,差评不断。

愚蠢的商家第一大错觉就是以为用户会为你所谓的高品质买单。而有经营智慧的商家,真正是好钢用在刀刃上。

用户看到一个满屏菜品价格都高,每个菜都有原料产地,罗列了各种介绍的店铺。

第一是视觉疲劳,用户是没时间每个菜品都细细琢磨的;

第二是可信度低,用户很难相信每个食材都精挑细选,太夸张了;

第三是客单价太高,用户很可能在最后付款环境退缩。

所谓过犹不及,那么如何在有限的提高成本,又突出品质的外卖

1:聪明的节约成本

同样的牛肉,黄牛肉和水牛肉的价格差距很大,但一般的烹饪方法后口感差别并没有那么大,顾客愿意为这个而承担高溢价的人数也不多。再比如米饭,本来定价就低,劣质的米虽然便宜,但是分摊到每份订单里省下的金额也就几分钱,同时,碎米、颜色、口感都会影响用户对店铺的印象,去省这笔钱就不那么聪明了。

2.选择高毛利菜品做引流

外婆家为什么用3元的麻婆豆腐来引流而不是选红烧大排?最核心的原因就是毛利率,做引流产品一定要选择毛利率高的,做西北菜的商家,用凉皮引流可以把价格打到很低,兼具有吸引力价格又不会亏钱。但如果用肉夹馍的话,价格不够地引流效果不好,价格太低容易造成亏损。

3.控制成本不如提高客单价

全店选取4~6个特色、主打的菜品,进行作为店铺的亮点和质感的支撑。不需要每道菜都要介绍,而是普通菜品和重点菜品相穿插,一般是荤菜,主菜。让用户每单只有一个重点菜品。最后整单金额可能提高3~5元,在用户接受的范围内,不会影响下单转化率,同时还提高客户对店铺的印象。

宿舍交电费,明明有人用的最多,他却要求均摊,怎么办

我以前是大学舍长,我们宿舍四个人,刚开始没有电脑的时候大家都用电差不多,后来买电脑了有一个舍友天天玩电脑,我就改变电费缴费模式了,按比例分摊,用的多的分的多,四年下来大家也没有意见

点个外卖要20多,大一新生,家长给1500生活费够吗

上大学了,应该成年了,你就应该用成年人的思维看待这个问题:

第一,家长每个月能给1500元的生活费,不论他们收入的高低,我认为都尽了责任了。父母抚养子女至成年是义务,而在子女成年后,父母对子女的付出,其实更多应视为资助或赠与行为了,并非法定义务,要求更多并没什么必然理由;

第二,勤俭节约、自力更生是中华民族的传统美德。上大学是为了学知识,是为了储备和磨炼生存技能而非为了安逸享受,所以不能用吃外卖来衡量你的开支!如何花更少的钱让自己吃好生活好,是有学问的而且是一门大学问,不要想当然和走捷径……

第三,成年人的世界里,等靠要非是长久之计;大学时期是寻求与提升生存之道,实现“养活我自己”到“发展好自己”跨越突破的黄金阶段!莫负青春莫负韶华,加油吧,青年!

外卖员,快递员,滴滴司机,应该怎么选哪个工资高

我在湖南娄底快递公司做过快递员,9毛钱一票,中午报10块钱餐费,说实话很辛苦,每天送100-240票,基本都在160票左右,我所送的区域属于大型商场内的店铺加2个小区的包裹,从负二楼到4楼,每层楼都要送到各个店铺里面,我必须用一个手推车加一个塑料筐,否则根本没办法拉货。

基本流程是这样:早上七点到八点在货运点分拣自己区域的货物,一般物流车会来2-4车,分完货基本在上午11点左右了,货拉到商场停车点后还得按顺序排好包裹,否则就会付出更多的时间走重复的路,除去吃饭的时间算下来可以说只有4个小时的时间来送货,脚都可以跑断,送完包裹以后还要收包裹,送的过程中也能收一些,可以这么说,收40-50个包裹可以抵得过200个包裹的派件费,收包裹得利润可想而知,所以快递公司得老板都希望我们能多收包裹,越多越好,最好能谈几个大客户下来固定发货,但我收不到这么多,而且也没有淘宝件,商场就这么大点,快递公司就有四五家在里面,还有的快递公司和我们不同,他们专门派人收包裹,这些人是不用派件的,每天下午就在商场里面专门收,竞争有多大不用多说。我每天只能收到十几个包裹,和商铺里面的老板或者员工打好关系就会发我的快递,但是价格已经压到最低,再低的话就等于白忙活,所以算下来一个月能拿到5000左右。

但是,我们还有罚款,一个包裹丢失得照价赔偿,小区里面得包裹不好送,我送的那个小区有物业公司设置的快递架,我们送到那里后挨个打电话,要自己下来拿的就下来拿,要放快递架的放快递架,电话打不通的我们就拿回去第二天再电话联系,放快递架的包裹经常性得丢失,我做了这么久找到了几个原因,第一就是有的人要自己的小孩下来拿,五六岁的小孩很容易拿错甚至丢弃,我碰到过几次,第二就是有专门偷包裹的,第三就是有的是老人下来拿也很容易拿错,第四是很可恨的一点,有的人以此为生,钻快递员没有当面签收的空子,既可以拿到包裹还能拿到赔偿,据我所知已经形成一个产业链了。我丢过三次,总共赔偿了1100元,赔偿是一回事,公司还有罚款,理由就是虚假签收,一次就是200元,我这已经是算少的了,有的人赔偿就超过5000了。

很多人不理解,明明早上手机上就显示在派送了,却要到下午才送达,其实早上我们是在分货,每分到一个包裹就会录入派件系统,这个时候就会显示派送中,而我们实际却还在货运点分拣包裹。这个时候电话是响个不停的,还有一点是大家争议的话题:为什么有的包裹要放到物业或者别的快递代收点?这个是由快递公司的情况决定的,不能和顺丰比也没法比,价格摆在那里,顺丰的快递员一天才送多少个?背着个背包带着打印机,背包里面能装多少个包裹?而且顺丰大件的包裹不多,基本都是小件,而我们每天大件就占一半,还有一个是客户决定的,有的客户不在家或者出门没办法及时回来,这个时候怎么办?不能等啊,有时候一等就是半个小时,这半个小时我们能送很多包裹了,所以只能放在物业或者代收点。

总结,做下来是身心疲惫,身体的疲惫远远不如心里的疲惫,所以想做快递员的可以看看,能接受的就可以做,工资确实还算可以!

做一个外卖几个人合伙可以吗

可以的,一起合伙的人必须是相互信任、分工明确、账目清晰,这样大家都不会有意见,外卖生意也能一直做下去,而且合伙做生意可以分摊风险,每个人拿出的资金也不会太多,也有人跟着一起商量出谋划策,对于这个时期的人创业还是比较好的选择,

关于外卖的配送费用怎么分摊的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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