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关于饭堂费用分摊方案(关于饭堂费用分摊方案怎么写)

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本文目录

  1. 食堂成本核算表怎么做
  2. 68人食堂用餐费用怎么分摊
  3. 机关食堂菜谱一周不重样怎么做
  4. 什么是国营大食堂
  5. 单位食堂伙食费的会计分录怎么做

食堂成本核算表怎么做

一、食堂成本不含(人工、水电费),成本包含(材料、费用)这两项按实际的计算,至于人工与水电费这也是会有发生的,虽然说不需要核算,但是计算准确的成本这两项是要加进去的。

二、食堂成本的核算需要用的公式有以下几个:

1、成本价=进货价/(出成品率*投料标准(数量))

2、毛利率=加成率/(1+加成率)

3、加成率=毛利率/(1-毛利率)

4、原料价值=毛料价值-(次料数量*单价+下脚数量*单价)

5、毛利率=(销售价格—原料成本)/销售价格*100%

6、本期耗用原料成本=期初原材料+本期购进原料—期末结存原料。

7、净料单价=净料价值/净料数量

8、净料数量=毛料数量-次料数量-下脚数量

三、进行成本核算,首先审核生产经营管理费用,看其已否发生,是否应当发生,已发生的是否应当计入产品成本,实现对生产经营管理费用和产品成本直接的管理和控制。其次对已发生的费用按照用途进行分配和归集,计算各种产品的总成本和单位成本,为成本管理提供真实的成本资料。

扩展资料:

一、核算方法

1、正确划分各种费用支出的界限,如收益支出与资本支出、营业外支出的界限,产品生产成本与期间费用的界限,本期产品成本和下期产品成本的界限,不同产品成本的界限,在产品和产成品成本的界限等。

2、认真执行成本开支的有关法规规定,按成本开支范围处理费用的列支。

3、做好成本核算的基础工作,包括:建立和健全成本核算的原始凭证和记录、合理的凭证传递流程;制定工时、材料的消耗定额,加强定额管理;建立材料物资的计量、验收、领发、盘存制度;制订内部结算价格和内部结算制度。

4、根据企业的生产特点和管理要求,选择适当的成本计算方法,确定成本计算对象、费用的归集与计入产品成本的程序、成本计算期、产品成本在产成品与在产品之间的划分方法等。方法有品种法、分批法和分步法,此外还有分类法、定额法等多种。

68人食堂用餐费用怎么分摊

这个按人分摊呀。在工厂食堂68人聚餐,所有鸡鱼鸭肉,按食堂收费标准入帐,68人总共用餐费用是1360元人民币。平均每人分摊是20元人民币,大伙团队用餐都是AA制由一个人统一收集入帐,直接交给食堂领班或财务室。团队人多一起用餐热闹。

机关食堂菜谱一周不重样怎么做

比如说周一你炒腐竹,木耳,西红柿鸡蛋蒜苔炒肉,凉拌莲藕,星期二水煮肉片,拔丝地瓜,炸刀鱼,素炒山药,星期三饼配土豆丝,加上蛋花汤,周四炸莲藕,酸菜白肉,排骨,肝肠,那周五炒猪肝,肘子菜炒肉,西葫芦看这是不是一周不重样?

什么是国营大食堂

大食堂也叫社区食堂,以前都是国营办的,随着社会经济的发展,慢慢的被个体经营者而取代,这次二十大后国家又开始要求发展供销社大食堂经济,就是要求在每个社区办一到两个大食堂,为社区里无人照顾的老人,小孩,各族老百姓提供一个可以喝上热水,吃上热饭的场所。因该是收费相对来说经济而实惠。

单位食堂伙食费的会计分录怎么做

1食堂伙食费需要分摊到员工的工资中,作为员工的福利支出,因此需要进行会计分录。2食堂伙食费是一个间接人工费用,需要计入制造费用或管理费用,具体要根据企业的成本核算方法确定。3会计分录示例:借:制造费用/管理费用贷:食堂伙食费应付款。

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