老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于主料和辅料的分摊方法有哪些和主料和辅料的分摊方法有哪些呢的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享主料和辅料的分摊方法有哪些以及主料和辅料的分摊方法有哪些呢的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
重庆董渝生酱肉包子的配方
主料:
猪肉300克
辅料:
黄豆酱1勺
油适量
蒜10瓣
葱半根
郫县豆瓣酱1勺
盐少许
清水半碗
生抽2勺
老抽1勺
蚝油1勺
尖椒1个
步骤:
1·五花肉切成大小均匀的小肉丁锅里加油翻炒至肉变色炒出肉里多余的油
2·将葱末蒜末倒入翻炒倒入提前调好的料汁（2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺黄豆酱1勺郫县红油豆瓣酱一点点盐）进行翻炒到入尖椒块不喜欢吃尖椒可以不放
3·因情况而定怕肉不熟加一点清水炖一下一般是不需要因为这个过程中肉末已经熟了关火出锅
餐饮业的净利润是百分之多少
中国餐饮百强的净利润率已经下滑到7.1%（数据来源中国餐饮产业发展报告），麦当劳的净利润率在20%左右，正常的大中型餐饮企业净利润率在10-15%之间（管理的好的，控制的比较好的企业），快餐企业的净利润率在15%左右，团膳企业的净利润率12%左右。利润率的计算方式如下：（以火锅企业为例）
生产成本：火锅店的生产成本是指在用于制作产品所支出的各项费用的总和叫成本。火锅行业的特点是由生产、销售、服务等环节经过密切的配合并在一个店里统一进行。生产经营费用很难分清是用于哪个环节、哪个品种，所以火锅店一般只计算在烹制产品的过程中实际耗用的原材料成本和燃料成本、生产、销售、服务、固定资产折旧等费用一般作为“经营管理费”中。与税金、利润合并在产品的销售毛利中，作为产品定价的依据，各原材料在火锅产品中起着不同的作用。分为主料、配料和调味品。原材料成本就包括主料成本、配料成本、调味品成本。
净料成本：火锅店的主料和配料在购进时多为毛料。多数原材料要经过加工处理才能使用。经过整理加工后能使用的原料称为净料，余下的称为下脚料。火锅店生产产品时使用的都是净料，所以计算配料成本就按净料的成本来计算，原材料经过加工处理后，有些原材料只能得到一种净料，有些原材料能得到一种以上的净料，所以净料成本的计算方法，分一料一档和一料多档两种。
百富烤霸肉串的做法
主料：
猪五花肉500g
辅料：
盐1/2茶匙
味精1/2茶匙
色拉油一小碗
香油5—6滴
孜然粉若干
辣椒粉若干
葱一根
姜一小块
做法：
1.原料准备猪五花肉。
2.分配猪肉的肥瘦切成小方块。
3.将葱切成丝，姜切成片同猪肉块一同放入碗中，加入盐，味精，色拉油，香油。用手抓匀调味料后放入冰箱腌制30分钟左右;可依据自己的时间，着急吃15分钟也可，不着急吃半天亦可;时间越长越入味。
4.穿串将肉块肥瘦搭配穿成肉串。注意：不要穿到手。
5.将肉串放入烤箱，正面烤2—3分钟。用油刷刷一层色拉油。撒上适量孜然粉和辣椒粉。翻过来背面再烤2—3分钟，刷上一层色拉油后再撒上适量孜然粉和辣椒粉。
6.肉串要反复翻烤2—3遍，每次都要刷色拉油，放孜然粉和辣椒粉。直到肉串烤熟。
7.装盘开吃
分摊运费计算方法
我的答案分摊运费计算方法？
一般分两种情况，一是主料，二是辅料。
主料一般的领用都是直接关联到具体的产品和订单，在产品入库时自动计入成本。
计入原材料的运费是否要分摊到原材料的单价里。
并不是你说的分摊到原材料的单位里,而是财务上在做账的时候,把运费加入原材料成本里,不需要故意的加到材料的单位里,这样会计处理后材料成本单位里自然就会包括运费了,成本单位自然就加大了。
你手机里有哪些堪称神器的App
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支持根据“艾宾浩斯遗忘曲线”设置日程，被家长、学生誉为辅助学习超级功能。
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（免费的不支持实时语音转写，拉轰目前选择：考拉语音转文字）
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识别效果，几乎完美还原：
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时空柱，妥妥的科技感
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而这，只是冰山一角。
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