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泰山十大特产有哪些
泰安十大特产有泰山煎饼卷香椿、黄精肘子、王晋甜瓜、果都咸菜、东平湖大青虾、四珍牛鞭球、范镇火烧、商老庄无花果、鸿运酱香牛肉、徂徕大樱桃等
泰山有什么特产
泰山三宝:沉香狮子、温凉玉、黄釉瓷葫芦 泰山特产:赤磷鱼 泰山三美:白菜、豆腐、水 泰山风味小吃:煎饼、泰安豆腐 泰安三大特产:肥城桃、泰山板栗、宁阳大枣 泰安重大活动:泰山国际登山节、泰山庙会
泰山都有什么特产和特色小吃?
著名的(也是贵的)有豆腐宴,全鱼宴,炒鸡,卤下水。烤肉串是特色,蛾子(一种香菇)炖鸡,煎饼卷菜。 要吃川菜还去山东?川菜是中国的垃圾快餐!真的川菜是不辣的,而且技术学校三个月就出个川菜厨子(假川菜就会猛放调料,连点技术含量都没有),三年也出不了一个鲁菜厨子~!鲁菜是中国第一大菜,八大菜系之首当推鲁菜。明、清两代,鲁菜已成宫廷御膳主体,也是官府菜,北京、上海解放前的大酒店讲究吃的都是鲁菜,北京的八大居,便宜坊,全聚德,每家都是鲁菜,全国的厨艺大赛鲁菜是翘首。 我在北京吃的最讲究的官府菜就是鲁菜,告诉你们烤鸭就是鲁菜~! 还有九转大肠,葱爆海参,软炸里脊,糖醋鲤鱼!!!精细的东西,就是要求厨艺太高,要在锅里八分熟,端在路上九分熟,客人入口十分熟~!济南派(包括德州泰安一带)做汤也是十分讲究清汤和奶汤的调制,清汤色清而鲜,奶汤色白而醇。在没有味精的年代,汤就是调味品,再看川菜厨子,放味精用炒勺。济南派其烹调方法擅长爆、烧、炒、炸。菜肴以清、鲜、脆、嫩著称。 海鲜更是一绝:胶东菜擅长爆、炸、扒、熘、蒸;口味以鲜夺人,偏于清淡;选料则多为明虾、海螺、鲍鱼、蛎黄、海带等海鲜。其中名菜有扒原壳鲍鱼,主料为长山列岛海珍鲍鱼,以鲁菜传统技法烹调,鲜美滑嫩,催人食欲。其他名菜还有蟹黄鱼翅、芙蓉干贝、烧海参、烤大虾、炸蛎黄和清蒸加吉鱼等。章邱大葱(葱白吃起来像水果)、泰安生姜(炒肉丝香辣可口啊),大蒜我就不说了,山东到处有。
要是去山东泰山旅游什么特产比较好吃呢?
泰山是我国的五岳之首,山上有着非常多的人文景观,泰山地处在我国山东省的中部泰安市,它贯穿了山东的中部区域,主脉,支脉,余脉涉及到周边十余县。泰山的特产也有很多。泰山特产之四大名药。这四大名药是泰山首乌、泰山参、黄精和紫草,这四味名药堪称中国古代中医药史上的极品,泰山首乌对于补益精血、润肠通便有着显著的作用;泰山人参在补血益气、恢复体质有重要的作用,泰山人参自古有起死回生一说,虽有夸张成分,但其在中医药学方面占有重要的地位;黄精又名老虎姜,喜阴生长,对治疗阴虚肺燥、脾弱胃虚、腰膝酸软有着显著的疗效;说到紫草,我想说一下紫草花,此花开放的时候小巧玲珑,黄里泛着纯色的白,一簇拥在一起,迎着晨曦和其上的晨露使得此花显得非常动人,而这么美丽的植物在药用方面有着无可替代的地位,紫草主要用于凉血症患者,在活血、解毒方面功效非常显著泰山名吃之泰山煎饼。泰山煎饼作为泰安市的非物质文化遗产,同时也代表了泰山之地的饮食文化,五谷粮为原料加上特殊的工具和特别的摊制方法,使得煎饼薄如纸张,放在眼前似透明般感觉,同样在山东很多地方有煎饼配大葱一种吃法,想一想就让我们流口水了。泰山特产之赤鳞鱼。泰山赤鳞鱼是以泰山上的天然泉水养育的一种淡水鱼。此鱼的特点是身长短小,不足二十厘米,有着细嫩的肉质却没有腥味。泰山赤鳞鱼对生存环境有着严格的要求,活流水、安静的环境和适宜的气温,流水中须有留缝水石,故此鱼喜好躲于石缝中隐居。泰山赤鳞鱼不仅是一道美味佳肴,它还有着巨大的药用价值,这道佳肴可以养颜补气、明目聪耳,故到泰山这是一道必尝的菜品。泰山特产之灵芝。泰山赤灵芝作为一种药菌,其外色为五彩色,不规则的环纹形状上光泽如漆。灵芝乃人间之仙物,泰山赤灵芝在泰山特定的阳光、空气湿度、白昼温度等自然条件下能突出其本身的特色,使其全身都可入药,而且功效颇为显著,从而被人们作为中药学中的一宝。泰山三美,有白菜、豆腐和水。泰山上有众多的寺庙,故食素斋不乏这三美,仅一个豆腐宴就可以作出一百五十多道菜,这里就不一一列举了。泰山特产作为泰山文化的组成部分之一,有着其独特的地域特色。如果还有什么不明白的地方,可以点击上面的地址,资讯在线人员解答。
泰山都有哪些特产呢?土不土都中
呵呵~我来说吧~泰山石,泰山石敢当可辟邪!主要是国家建筑做奠基石!也有奇石盆景~呵呵~寓意稳如泰山!国泰民安!!!泰山玉。属于墨鱼,不是和田那种白色的,主要是做工艺品,国家限采!哈~但是寓意吉祥如意!家国安泰!保平安!!!泰山板栗!栗子!出口日本!那叫一个好吃!!!哈~泰山何首乌!八仙过海张果老在泰山吃泰山何首乌返老还童!泰山灵芝!这在春秋战国时就著名了!泰山人参!在孔孟乃年轻时,就流传他们来泰山挖人参!挖灵芝!泰山三美!白菜,豆腐,水!类似清水白菜豆腐,所以你要去吃泰山豆腐宴才行!哈哈~要花大钱才正宗!泰山赤磷鱼!中国五大名贵鱼之一。生长于海拔300~800米的泰山溪涧,是自古代以来的皇城贡品!价格……当然现在吃的都是人工繁殖的!价格同样很贵!!!上泰山别乱点鱼吃!哈~泰安-肥城市的肥城桃!!!那叫一个好吃!!!泰安-东平市的东平湖鲤鱼!可黄河鲤鱼为一种,但是因东平湖水质更好,其东平湖鲤鱼更好吃!耶!!!祝福兄弟全家新年快乐啊!哈~一路顺风!
泰山特产有哪些?
泰山四宝(四大名药) 何首乌、四味参、紫草和黄精,同称“泰山四大名药”。何首乌为四大名药之首,有银发变乌的奇特功效;四叶参,效能比其它人参显著;紫草,“一毫入沸水,色鲜如品红”;黄精古人谓之“仙人之遗粮”,益寿之灵药。〔泰山何首乌〕 泰山名药之首。多生于山坡石缝或土壤肥沃的湿润地带及树下。株高1~2米,蔓生,茎纤细,绿色或紫色。5~6月为花期,8~9月为果期。根块球形,外皮黄褐色,坚磁、沉重如石。块根入药,具有养血、益肝、固精益肾、强筋健骨、乌须黑发等疗效,其性不寒不燥,为滋补良药。泰山何首乌疗效优于同类产品。 〔泰山四叶参〕 又名羊乳、泰山参,为泰山名药之一。生于泰山深处的岩石缝隙、阴湿山沟、山坡林荫中。蔓长1米,花单生于枝梢或叶腋,叶四片对生,故名四叶参。根块个大似胡萝卜,外皮粗糙、黑黄色,有清热解毒、祛痰镇咳、强壮滋补的作用。浸泡白酒,常饮能舒筋活血、健身补气,被誉为"泰山之宝"。 〔泰山黄精〕 山名药之一。属百合科多年生草本植物。生于阴坡的石壁、杂草丛中和树下。茎长而较柔弱,叶通常5枚轮生,线状披针形,先端卷曲。夏季开花,花白色、钟状、下垂。浆果球形,熟时黑色。根茎横生,肉质肥,色淡黄。根块入药,有滋阴润肺、补脾益气、止喘消咳等功效。 〔泰山紫草〕 山名药之一。属紫草科多年生草本植物。生于岱阴丛林中,量极少。根入药,有活血、凉血、清热解毒、利尿、滑肠等功效,其疗效优于同类产品。泰山三美(白菜、豆腐、水) 大凡来过泰安的朋友都听说过这样的一句话:“泰安有三美,白菜、豆腐、水”。泰安豆腐与众不同,洁白如玉,鲜嫩无比,风味独特,无论进高档饭店,还是到街头餐馆,您都能品尝到清香味美的泰安神豆腐。“清晨街口梆子响,晚上家家豆腐香。”这是泰安饮食文化的一道风景线。到泰山旅行一定要品尝价格低廉,但品质极佳的“泰山三美”,尤其是在登山途中靠近山泉处的餐馆品尝这道菜最佳。〔白菜〕 以黄芽和青芽为地道品种,黄芽品质尤佳。泰山白菜煮时出水少且快熟易烂,菜汤白郁如奶,鲜味特殊。该品炒食、炖食、清蒸、醋溜均可,口味鲜美,且具有通肠利胃、除烦解酒、解漆毒等药效。 〔豆腐〕 用北方黄豆加石膏制成,每斤黄豆可产豆腐2~2.5公斤。由于泰山水高氧、低硬度,用其磨制的豆浆蛋白质极易凝固,使泰山豆腐具有浆细水多、质嫩不流、洁白如雪、味道甘美、富有弹性、久煮不老不糊等特点。 〔泰山水〕 存储于泰山南麓岱道庵一带。水温37~40℃,是含锶、偏硅酸、低钠、锌、硼、锰、铁、钴、镍等多种微量元素的优质饮料水和医疗水。泉水清澈纯净,味甘可口,温度适宜,极富开发价值。已建成200余米的深井,每小时出水60立方米。泰山旅游工艺品、纪念品 泰山工艺美术品,历史悠久,工艺精湛,独具风格。主要品种有碑帖、汉画拓片、石雕、仿古壁画、燕子石砚、锡雕、羽毛画、绸贴画、纸画、丝漏印画、草制品、苇制品、手绘彩蛋、金银首饰等。〔燕子石制品〕 燕子石又名蝙蝠石,学名蒿里山虫化石,因首先发现于蒿里山而得名。它是东亚晚寒武纪中期的标准化石之一,距今已有5亿年的历史。主要分布在泰山南麓大汶口和莱芜颜庄、高庄,此地是世界上燕子石储量最丰富的地区之一。燕子石石片色多深绿、浅绿,间有紫褐;虫化石色呈微黄,凸出石面,一般2厘米至4厘米大小,须翅翎羽皆栩栩若动,形如飞燕,状若翔蝠;石质细腻,沉透如玉,叩有铜声,抚如凝脂。 明代即已开发利用燕子石。用燕子石制作的燕子石砚,保潮耐涸,易于发墨,不伤笔毫,备受历代文人的珍爱。清乾隆帝《西清砚谱》将其列为众砚之首。近年制作的燕子石镇尺、笔筒、笔架、花瓶、胸坠、鼻烟壶等,造型或龟蛇龙虎,或飞禽鱼兽,或神仙灵异,取意天然,远销日本、东南亚、港澳等国家和地区。 〔泰山墨玉石雕〕 泰山墨玉系泰山特产的一种黑石,石质细腻,色泽乌亮,系雕刻用优质材料。泰安工艺美术工作者雕制的泰山墨玉系列石雕工艺品《泰山名胜》,有亭、坊、殿、阁,有鼎炉、石兽、仿古章料等,为高档旅游纪念品。 〔碑帖〕 泰山和岱庙碑刻中,名碑品类繁多。泰安生产历代名人手书字画碑帖、法帖千余种,拓捶精细,装裱古雅,畅销国内外。 〔角峪景观石〕 又名斧劈石,产于郊区角峪、化马湾一带。有褐、灰等色,石薄而多尖,用以制作盆景、假山,易于破料取材和造型。 〔紫檀砚〕 以紫檀石雕制而成。紫檀石又名木鱼石,为紫褐色石头,形成于5亿年前寒武纪时代,属钙、泥质混合物。泥质中含氧化亚铁成分较高,经成岩期和现代氧化作用,形成中薄层紫红色、红褐色木纹石,经纵切和横割都具有由疏密不均、各具风彩的木纹理构成的绚丽图案,典雅别致。紫檀砚古朴自然,典雅庄重,易发墨,不损笔,是一种既有欣赏价值又有实用价值的文房佳品。 〔泰山女儿茶〕 肥厚坚洁、茶色清沏剔透、碧绿娇嫩、清澈晶莹,饮之回味醇美、沁人心脾,留香悠长,有浓厚常饮有清心提神、软化血管、的板栗清香,素有"茶中板栗"之美称。到明清时代,已经成为帝王封禅...
泰山有什么特产
泰山特产 开放分类: 文化、植物、饮食、特产、动物白菜 以黄芽和青芽为地道品种,黄芽品质尤佳。泰山白菜煮时出水少且快熟易烂,菜汤白郁如奶,鲜味特殊。该品炒食、炖食、清蒸、醋溜均可,口味鲜美,且具有通肠利胃、除烦解酒、解漆毒等药效。黄芽白菜株高35~40厘米,株重3~3.5公斤,亩产五千公斤。其开展度60厘米,叶片黄绿色,叶帮发白,合包呈狮子头状,包心结实,是泰城周围品质优良的传统蔬菜。豆腐 用北方黄豆加石膏制成,每斤黄豆可产豆腐2~2.5公斤。由于泰山水高氧、低硬度,用其磨制的豆浆蛋白质极易凝固,使泰山豆腐具有浆细水多、质嫩不流、洁白如雪、味道甘美、富有弹性、久煮不老不糊等特点。泰山水 每升含铁小于0.05毫克、锰0.05毫克、铜0.02毫克、氯化物20.96毫克、硫酸盐32.20毫克、亚硝酸氮0.001毫克、硝酸氮2.40毫克、氟化物0.10毫克;硬6.3,比平原低1.3;含氧量6.4毫克,呈弱酸性。这种高氧洁净、低硬度的水有利于人们的身体健康,也为动、植物的生长提供了优良条件。泰山核桃 又名胡桃,有上千年的栽培历史,以“鸡爪绵”核桃为优。泰山核桃适应性强,果型椭圆,表面光滑,个大均匀,皮薄肉厚,出仁率在40%以上。泰山核桃仁含脂肪60~70%、蛋白质15~20%、碳水化合物10%,另含多种维生素和矿物质。可直接食用,或加工成食用油或工业用油,也可入药。中医常以本品为主,配合其他药物,治疗肾虚腰疼、肺虚久咳、气喘、大便秘结、病后虚弱等症。常食本品,可健脑、固齿、乌发、润肠。泰山板栗 又名明栗,日本称“泰山甘栗”。主产于泰山及徂徕山,品种有泰山薄壳、茧棚、红栗、无花、宋早生等。果实大小均匀,壳薄,内衣皮易剥,色泽光亮,肉质细,水分少,糯性大,香甜可口。每100克含维生素A0.24克、维生素B10.19克、维生素B20.13毫克、维生素C1.2克,含有机酸1.1克、尼克酸1.2毫克、蛋白质4.8克、糖4.4克、脂肪1.5克、粗纤维1.2克、钙15毫克、磷81毫克、钾1.7毫克、热量209千卡,是上等的营养健身补品,生食、煮食、炒食均可。糖炒栗子是泰山传统名吃,还可加工成栗糕、栗饼等。泰山小白梨 又称泰山美人梨。主产于泰山北麓。该品种成熟早,果型端正,色泽美观,皮薄肉嫩,汁多香甜,含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、胡萝卜素及多种维生素,具有清心润肺、止咳化痰、降低血压。泰山大货山楂 已有3000多年的栽培历史。该品种结果早,产量高,适应性强,果实个大,呈圆形或扁圆形,色泽红艳,风味佳,耐贮存。每百克山楂果实中,含钙85毫克、维生素C89毫克,还含有丰富的铁、磷、蛋白质、脂肪以及红色素、果胶等。鲜食酸甜可口,亦可加工成山楂糕、山楂汁、山楂罐头等。果实入药,主治饮食积滞、胸腹痞满、疝气、血淤经闭等症。山民常以山楂叶代茶饮,对治疗头痛眩晕,降低胆固醇、血压,防治冠心病等有良效。红玉杏 集中产于岱阴柳埠镇大会村,俗称“大会杏”,已有2000多年的栽培历史。早年作为贡品,被汉武帝食后誉为杏中佳品,故又称为“汉武杏”。红玉杏果实大,最大可达150克,果肉及果皮均为桔红色,肉厚质细,不粘核,酸甜可口,除含较多的糖分和有机酸外,还富有萝卜素、核黄素、各种维生素、微量元素及多种氨基酸类物质。其药用价值也较高,尤其是杏仁,富含磷质,高热量、高蛋白,有补脑、润肺、止咳、平喘的功效,对生长期孩童和体质虚弱者特别有益。生食味美,亦可制作杏脯、罐头等。 三岔红星苹果 主产于泰山极顶西部三岔林场。该场海拔800米左右,土质肥沃,水源充足,年降雨量912毫米,蒸发量813毫米,年平均气温10.8℃,地处深山陡涧之中,昼夜温差大,日照时间短,自然环境独特。引种的红星苹果面呈紫红色,腊质厚,有光泽,硬度高,耐贮藏,个大汁多,清香可口,别具风味。
泰山特产有哪些?
泰山板栗,泰山灵芝,泰山三美,泰山煎饼,何首乌、四味参、紫草和黄精,赤鳞鱼,麦饭石
山东泰安有哪些特产
泰山煎饼是一道特色,里面卷着甜面酱,但如果你的路途遥远,怕是不方便携带。泰山石敢当是震宅之宝,泰山的女儿茶也很独特。 答案补充 泰山板栗、核桃、赤磷鱼、灵芝、墨玉,东平糟鱼、红心鸭蛋、菱角、芡实,宁阳蟋蟀、大枣,肥城桃,新泰煎饼,道...
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