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果子狸油如何熬制？
(1)将果子狸肉用开水氽一氽，捞出下清水锅中，加八角、生姜、料酒、 陈皮、葱、姜煮至七八成熟（约40分钟）捞出，抹上酱油。
(2)将果子狸肉下入旺油锅中，炸红捞出。蒜末炸黄捞出。
(3)将过油的果子狸肉下入汤锅煮一煮捞出，改成厚片，码入碗中（皮朝下）， 冬菇去蒂后和蒜末一起放入碗中。
(4)将原汤加入姜、葱、料酒、酱油、精盐、白糖、味精，浇在主料中，上笼蒸烂，扣盘。原汤勾芡，加入胡椒粉、香油，浇在盘中，香菜围边。
为什么果子狸全身都是宝？
果子狸全身都是宝，它们的肉可以吃，是我国历史悠久的稀有‘山珍’，它们的脂肪是化妆品生产中难得的高级原料，也可以医治烫伤，它们的皮毛可做皮手套，它们的尾毛和针毛，可以制成毛刷和画笔。
但是我们不可以吃野生动物，各方面普遍要求进一步健全野生动物方面的法律制度，加强执法监督，严厉打击野生动物非法交易，坚决革除滥食野生动物的陋习，加强重大公共卫生安全风险的源头控制。
鼬獾和果子理怎么区分？
相比较而言果子狸的体型要比鼬獾的大，鼬獾头顶同面部有明显大白点是其特征。具体区别特征如下： 鼬獾：属食肉目鼬科，集皮、毛、肉、药用于一身。爬树本领高超，以水果、昆虫、小动物和蠕虫为食。肛门有腺体，受到威胁时就会释放臭气。具经济价值，人工饲养效益较高。但同时可能为狂犬病病毒携带载体，被其咬伤或会危及生命。头大，猪鼻，头顶同面部有明显大白点。背脊深棕色至灰棕色。脚短，有利爪，可以用来翻松泥土。肛门有腺体，受到威胁时就会释放臭气。平均身长40厘米，尾平均20厘米。尾的毛短，尾长约头同身的一半。 果子狸：肢体长48~50厘米，尾长37~41厘米;体重3600~5000克。体毛短而粗，体色为黄灰褐色，头部毛色较黑，由额头至鼻梁有一条明显的四带，眼下及耳下具有白斑，背部体毛灰棕色。后头、肩、四肢末端及尾巴后半部为黑色，四肢短壮，各具五趾。趾端有爪，爪稍有伸缩性;尾长，约为体长的三分之二。
花脸獐吃什么？
花脸獐(果子狸)吃什么(学名:Paguma larvata taivana 英文名:Swinhoe)属于食肉目、灵猫科、花面狸属的一种具有珍贵毛皮的野生动物。体色为黄灰褐色，身体略胖，颈部粗短，和身体不易区分。现有17个亚种，中国有9种。所属的花面狸属只有这一个物种，与本科其他物种同属于食肉动物中的原始类群。果子狸属于皮毛兽，其皮可以制裘，是中国传统的大宗出口毛皮之一。果子狸为林缘兽类，夜行性动物。喜欢在黄昏、夜间和日出前活动，善于攀缘。属杂食性动物，颇喜食多汁之果类;以野果和谷物为主食，也吃树枝叶，还到果园中吃水果，偶尔吃自己的粪便。肛门附近具臭腺，遭敌时会释出异味驱之。