本篇文章给大家谈谈吃醋真能帮你控制血糖吗，以及吃醋真能帮你控制血糖吗知乎对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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喝醋降血糖，你知道该如何喝吗
健康专家经常提醒大家要多吃醋，吃饭的时候加入醋对身体健康有很多好处，其中一个好处就是可以帮助降血糖，权威研究表明，如果吃饭时加入醋的话，饭后的血糖会明显低于不吃醋的情况。
喝醋降血糖，你知道该如何喝吗？
一、糖尿病喝醋可以降血糖吗
1、糖尿病喝醋可以降血糖吗
这个是没有什么科学依据的，也就是说不能够有效降低血糖的。建议最好是用合理的降血糖药物，有效控制血糖是预防糖尿病并发症的主要手段
适量少许地在饭前喝醋，肠胃延缓食物排空时间，饱足感会提升，能降低食欲，饭后喝醋，能降血糖及胰岛素，借此加速脂肪分解米醋或天然酿醋，加入蜂蜜和水调合，每天早上出门前喝1杯。
2、糖尿病吃什么食物降糖快
南瓜防治糖尿病的作用非常明显。
菠菜根有养血、止血润燥的功能，对高血压、糖尿病、夜盲症等有一定的治疗作用。
冬瓜能治疗糖尿病、水肿、脚气。
洋葱能抑制饮食引起的血浆胆固醇升高，适用于糖尿病并发动脉硬化患者食用。
萝卜有消积滞、化痰热、下气宽中、解毒、降糖、抗癌等效用，鲜萝卜降糖作用更显着。
胡萝卜有降压、降糖作用。
蘑菇有安神、降压、降糖、开胃、消炎、化痰理气的功能，形体消瘦的糖尿病患者宜多食用。
豌豆可治疗糖尿病、高血压等病症。
3、日常预防糖尿病的方法
每天放松一刻钟。紧张的工作、生活会让人处于应激状态。“在应激状态下，人的身体进入战斗模式，血糖水平升高，随时准备行动。”这会促使体内细胞出现胰岛素抵抗，血液中的葡萄糖无处可去，便会出现长时间的高血糖。因此，一定要学会放松自己，比如起床后做一会儿瑜伽或冥想、散步、听听轻音乐，还要记得做任何事前深呼吸3次。
每周少开一天车。有车族要在生活中抢出时间来运动。研究发现，每周锻炼超过4小时，或每天达到35分钟左右的人，即使体重没有减轻，患糖尿病的风险也能降低80%。
喝醋降血糖，你知道该如何喝吗？
二、吃醋可降血糖
美国的一项研究证实，进餐时喝点醋能降低餐后血糖，其中对糖尿病前期患者效果最明显。而瑞典的另一项研究也显示，和吃不含醋食物的糖尿病人相比，吃浸醋面包者餐后30分钟的血糖明显降低，而且不容易感到饥饿。此外，美国还有研究表明，睡前喝一勺的醋有利于2型糖尿病人控制血糖。
研究显示，醋酸可使肠道中的葡萄糖吸收减少减慢，降低食物的血糖指数，还能增加骨骼肌中的葡萄糖-6-磷酸含量，所以其作用与口服降糖药中的α-糖苷酶抑制剂如阿卡波糖（拜糖平）有些类似，但其作用强度远不能与后者相比。
喝醋降血糖，你知道该如何喝吗？
三、糖尿病患者喝醋有讲究
首先，所喝的醋至少要含5%的醋酸才有效；
其次，糖尿病患者不宜摄入过量糖分，因此饮用苹果醋不能过量，一次饮用10～20毫升为宜，尽量选择无糖的果醋；
患有消化性溃疡，或正在服碳酸氢钠、胃舒平等碱性药的糖友不宜食醋；对醋过敏及患低血压的糖友应忌用，后者吃醋可能出现头痛头昏、全身乏力等低血压表现。
最后，切记醋不是药，充其量只能算辅助治疗的保健食品，不能替代正规降糖药。
经常喝醋可以帮助降糖吗？
据美国亚利桑那州立大学研究发现，吃饭时喝20克果醋的人比不喝的人餐后血糖要低35%，其饥饿感也会下降。而瑞典的另一项研究也表明，与不吃含醋食物的糖尿病人相比，吃含醋食物的糖尿病人在食用30分钟后，血糖明显降低，并且不容易感到饥饿。
这是为什么呢？因为醋酸可以抑制肠道中的双糖酶，减少葡萄糖的分解，其作用类似于口服降糖药，只是作用强度比不上口服降糖药。因此，糖友们要认识到，醋虽然能起到一定降血糖作用，但是它不能代替药物治疗。所以糖友可在饭前喝点醋，延缓餐后的血糖升高。
不是所有的醋都能降血糖：市面上的醋种类繁多，常见的就有白醋、老陈醋、苹果醋等。很多糖友一听说喝醋可以降血糖，就不管不顾地随便买自己喜欢的醋回来喝，苹果醋尤为受人喜爱，其实这是不对的。醋虽然能起到降血糖的作用，但是糖友在选择醋的种类时也是有讲究的，否则醋很难发挥出其作用。上面我们提到，醋酸可以抑制肠道中的双糖酶，减少葡萄糖的分解，所以醋中真正起作用的是醋酸，因此糖友喝的醋至少要含5%的醋酸才有效果。反观市面上的苹果醋，不仅含醋量不达标，而且为了口感，还添加了不少糖。此外，碳酸气体还会损伤胰腺细胞。所以哪怕是标明“无糖”的苹果醋，糖友也是不适合多喝的。所以在醋的选择上，糖友应选择白醋、老陈醋等含醋量较高的醋来食用。糖友喝醋一定要注意这些：喝醋虽好，但是糖友在喝醋的时候也是有一些注意事项的。比如说在食用醋的时候，糖友要注意避免将醋与其他食物一起食用，如蘸饺子吃。这是因为醋具有开胃的作用，与其他食物同食，糖友可能会在不知不觉中吃掉过多的食物，此为糖友的饮食大忌。所以建议糖友在餐前用白醋或陈醋多兑点水喝喝就好。
此外，醋也不是所有糖友都适合喝的。通过喝醋来降血糖，这种方法只适用于胃部健康、胃酸过少、胃胀胃堵的肥胖者，或者伴有高血压、高血脂的糖友们。但是对于那些患有消化性溃疡，或正在服碳酸氢钠、胃舒平等碱性药，又或者对醋过敏，甚至有低血压病史的糖友们来说，喝醋并不能起到降血糖的作用，甚至可能会引发其他的不适。
因此，糖友喝醋一定要根据自身情况来，不宜盲目食用。
请问百度医专家,醋有降血糖的作用吗。
有.
以下内容转自 搜狐健康
研究表明糖友喝醋能降糖
美国科学家最近进行的一项研究，观察8名对照者、11名胰岛素抵抗的糖尿病前期病人及10例2型糖尿病人（都未用过降糖药）。试验者先空腹喝一杯淡醋（20克苹果醋、40克水加一茶匙糖精调味），2分钟后进早餐（面包圈、奶油及橙汁共87克碳水化合物）；对照者则不喝醋，空腹喝糖精水后进早餐。空腹及餐后定时测血糖及血胰岛素。每人均作试验及对照，一周后交叉进行。结果发现，喝醋能使餐后血糖下降，以糖尿病前期者下降最多。
为什么醋有此作用？从体外和动物实验研究中认为醋酸可抑制双糖酶，使食物的血糖指数降低（即相对的升高血糖程度），因而其作用类似糖苷酶抑制剂及二甲双胍。
醋酸还可以降低胆固醇
吃醋可以起到减少脂肪在血液中的凝固几率，对软化血管降低胆固醇还是有帮助的。对糖尿病患者以及要防止“三高”的人群来说经常吃醋是有益无害的。但是说能治疗糖尿病未免夸张了一些。糖尿病患者最好在医生的指导下治疗和保健，这样可以更利于康复。
选购食醋的秘诀
在选购酿造食醋时，一是要看食醋的色泽、体态。酿造食醋是琥珀色或红棕色，有光泽者为佳品。体态澄清、浓度适当，无悬浮物和沉淀的产品质量较好。二是要闻香气、尝滋味。好的食醋应有食醋特有的香气和酯香，酸味柔和，回味绵长，有醇香，不涩，无异味。 总之，多吃点醋是有益的，但切记它不是药，不能替代正规的降糖药，充其量醋只能算个辅助治疗的保健食品哦。
喝醋对糖尿病人有好处吗
有好处因为醋里面含有的有机酸能加快体内糖的代谢，提高糖尿病人胰岛素的敏感性。醋有着很好的抑菌杀菌的作用。病菌在酸性环境下不容易生存，比如流感病毒等常见的病菌都可以在酸性的环境下被抑制或者消灭。经常吃点醋能够帮助平稳血糖，尤其是对糖尿病人控制餐后血糖有很好的效果。
吃醋能降血糖吗
美国亚利桑那州立大学研究发现，果醋有利于控制血糖、增强胰岛素的敏感性。
吃饭时喝20克果醋的人比不喝的人餐后血糖要低35%，饥饿感也会下降。这是因为醋酸可以抑制双糖酶，使食物的血糖指数降低，其作用类似于糖苷酶抑制剂及二甲双胍
糖尿病人可以多吃些醋有利于降低血糖，醋还有很多益处，可防醉酒，可降低高血压，有这些病症的人不妨试试。
不过，提醒糖友，吃醋固然可以降血糖，也别顿顿都那么酸喔。适当就好啦。
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