今天要介绍的是一道美味的甜品——酒糟汤圆。1.准备材料酒糟汤圆的主要材料是糯米粉、酒糟和红枣等，首先将糯米粉和酒糟混合均匀，加入适量的水搅拌成团。中间放入红枣块，3.煮汤圆将制作好的汤圆放入热水中，4.煮酒糟汤将适量的酒糟放入锅中。...
今天要介绍的是一道美味的甜品——酒糟汤圆。这道甜品在南方地区十分流行，味道浓郁香甜，又具有一定的营养价值。下面，我就来教大家如何制作这款美食。
1. 准备材料
酒糟汤圆的主要材料是糯米粉、酒糟和红枣等，还需要一些白糖和清水。首先将糯米粉和酒糟混合均匀，加入适量的水搅拌成团。然后将红枣去核切成小块备用。
2. 制作汤圆
将揉好的糯米团揪成小块，搓成圆形的小球，中间放入红枣块，并且搓圆封口，再用手按压成扁圆形即可。
3. 煮汤圆
将制作好的汤圆放入热水中，煮至浮起，再煮1-2分钟即可。
4. 煮酒糟汤
将适量的酒糟放入锅中，加入适量的清水和白糖煮开，将煮好的汤圆放入汤中，煮3-4分钟至收汁即可。
酒糟汤圆是一道营养丰富、口感独特的甜品。只需几种简单的材料和简单的操作，就能制作出来。相信大家也可以轻松地在家中尝试制作。尝试制作这道美食，也让我们更好地感受到生活的美好。