一、材料准备制作糯米冰激凌饮品所需的材料包括:糯米粉、白糖、牛奶、鲜奶油以及适量的水。二、步骤说明1.将适量的糯米粉倒入碗中,将糯米粉和白糖搅拌成糯米糊。3.将牛奶和鲜奶油放入煮锅中,4.慢慢倒入糯米糊,6.取出已冷却的糯米冰激凌饮品。...
在炎炎夏日,美食中的冰激凌饮品成为了时下最受欢迎的甜点之一。其中,糯米冰激凌饮品更是备受青睐,其香甜、软糯的口感让人一吃难忘。那么,如何制作这款美味的糯米冰激凌饮品呢?下面我们就来详细介绍一下。
一、材料准备
制作糯米冰激凌饮品所需的材料包括:糯米粉、白糖、牛奶、鲜奶油以及适量的水。
二、步骤说明
1.将适量的糯米粉倒入碗中,加入白糖,搅拌均匀。
2.逐渐加入水,将糯米粉和白糖搅拌成糯米糊。
3.将牛奶和鲜奶油放入煮锅中,加热至90℃左右。
4.慢慢倒入糯米糊,不断地搅拌均匀,直至糯米糊变得光滑。
5.倒入容器中,放入冰箱中冷却。
6.取出已冷却的糯米冰激凌饮品,将其放入搅拌机中,搅拌成细腻的糯米冰激凌。
7.装入杯子中,可根据个人口味加入适量的水果、巧克力碎等装饰品。
三、小贴士
1.在加入牛奶和鲜奶油之前,一定要先将煮锅洗净并消毒。
2.在搅拌过程中,一定要不断地搅拌,确保糯米糊充分溶解。
3.冷却时间需要根据具体情况而定,通常需要放置数小时。
四、
制作糯米冰激凌饮品并不困难,只需要准备好所需的食材,并按照以上步骤进行操作即可。不仅口感出众,而且营养价值也十分丰富。因此,在夏季享受这款美味甜点是再合适不过的了。