其实完全可以快速扒掉榛子的皮，用勺子将榛子捞出，榛子的皮就很容易脱落了。将榛子放在干净的厨房毛巾上，榛子的皮会脱落，但不要切断榛子的果肉。然后将榛子放入开水中煮2-3分钟，用勺子将榛子捞出，榛子的皮就很容易脱落了。...
生榛子皮硬难剥，让很多人望而却步。但是，如果你掌握了一些技巧，其实完全可以快速扒掉榛子的皮，让它更易于食用。本文将为大家介绍几种有效的方法，帮助你轻松地处理生榛子。
一、用热水烫
将生榛子放入锅中，倒入适量的水，小火煮沸后再煮3-5分钟即可。用勺子将榛子捞出，待稍微冷却后，用手轻轻捏压榛子，榛子的皮就很容易脱落了。
二、用烤箱焙烤
将生榛子放在烤箱里，以180℃的温度烤约10分钟。取出后等它稍微冷却后，将榛子放在干净的厨房毛巾上，用力擦拭，榛子的皮会脱落，香味也更浓郁。
三、用刀划开
将生榛子用刀划开，但不要切断榛子的果肉。然后将榛子放入开水中煮2-3分钟，用勺子将榛子捞出，待稍微冷却后，用手轻轻捏压榛子，榛子的皮就很容易脱落了。
生榛子是一种美味又健康的零食，但是它的硬皮让很多人望而却步。通过使用热水烫、用烤箱焙烤和用刀划开等方法，可以轻松地将榛子的皮剥掉。选择最适合你的方法，享受生榛子的美味吧！