1.煮成浓汤如果您手头有一些干瘪的玉米，将玉米切成尽量小的块，接着用搅拌机将玉米打成糊，2.烘焙成爆米花如果您只有普通的干玉米，将玉米用温水泡软一晚上，即可看到玉米慢慢变成了爆米花，3.切成薄片烤成玉米片用刀将玉米切成薄片。...
玉米是我们生活中常见的食品之一，但当它老了变得干瘪时，往往会让人们束手无策。不过，实际上仍然可以将其变废为宝。下面就为大家介绍几种不同的方式，让您不会再把玉米浪费掉。
1. 煮成浓汤
如果您手头有一些干瘪的玉米，别着急扔掉，可以用来做玉米浓汤。将玉米切成尽量小的块，加入开水中煮煮至熟透，接着用搅拌机将玉米打成糊，最后加入适量的盐和橄榄油即可。
2. 烘焙成爆米花
如果您只有普通的干玉米，不妨尝试将其变成爆米花。将玉米用温水泡软一晚上，然后用压力锅爆炒，即可看到玉米慢慢变成了爆米花，热闹可口，健康美味！
3. 切成薄片烤成玉米片
用刀将玉米切成薄片，放入烤箱中烤制，调入酥脆鲜美的玉米片就OK啦！
4. 用作牛肉卷
除了以上几种方法，其实我们还可以把干瘪的玉米和一些肉类一起做成牛肉卷。将牛肉切成长条状，把泡软的干玉米挤出水分后，与其他馅料混合后卷起，蒸10-15分钟即可。
虽然玉米老了变得干瘪，但并不是完全不能食用，我们可以通过以上几种方式将其变废为宝。无论是做成浓汤还是爆米花、玉米片，都能够给我们带来美味，同时也更好地利用了食材。