炸鸡表面太油怎么去油

炸鸡是一道美味的家常菜，但很多人都有一个共同的问题：炸鸡表面太油。这不仅让食欲下降，还会对身体健康造成一定的影响。那么，该如何去油呢？接下来，我们将为大家介绍几种简单易行的方法。

一、切换使用纸巾

炸鸡出锅后，第一件事情就是用纸巾把油吸掉。可以先放在厨房纸上或者厨房毛巾上晾晒一段时间，再食用，让多余的油分离出来。

二、放入油温适当的“浴缸”里

如果想要让炸鸡表面更加脆口，建议在家中准备一个炸鸡“浴缸”，并且给油温定个合适的标准，这样可以在短时间内去除多余的油脂。

三、使用烤箱烘干

将多余的油吸掉后，还可以将炸鸡放入烤箱中烤干。这样可以使炸鸡表面更加口感和健康。

炸鸡表面过油，不仅影响食欲，还会对身体健康造成影响。因此，在烹饪过程中，我们应该注意控制油温、选用好的食材和去除多余油脂等方法。以上介绍的三种方法不仅简单易行，而且可以有效去除多余的油脂，并使炸鸡更加的美味和健康。