本文将介绍新鲜榛子剥皮的方法以及如何更好地享用榛子。二、剥皮方法1.选择新鲜榛子：首先要选择外壳完整、没有裂纹的榛子。把榛子放入锅中，将焯过水的榛子放在通风处晾凉，新鲜的榛子剥皮后可以直接食用。将剥好皮的榛子放入烤箱中烤制5-10分钟。...
一、导读
榛子是一种营养丰富的坚果，含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等成分。而新鲜榛子剥皮后，可以直接食用或者用来制作各种美味的食品。本文将介绍新鲜榛子剥皮的方法以及如何更好地享用榛子。
二、剥皮方法
1.选择新鲜榛子：首先要选择外壳完整、没有裂纹的榛子。如果发现有霉点或变色的部分，建议不要食用。
2.煮水烫一下：把榛子放入锅中，加入热水煮沸后焯水。这个步骤不仅可以去除外壳上的污垢，还能使榛子更容易剥离。
3.晾凉：将焯过水的榛子放在通风处晾凉，使它们变凉后更容易剥离。
4.剥离外壳：将榛子摆在平整的表面上，用力压住榛子顶部，然后在顶部和底部之间剥离外壳。如果外壳不好剥离，可以用小刀轻轻撬开。
三、如何食用
1.生食：新鲜的榛子剥皮后可以直接食用。榛子含有丰富的脂肪，口感香甜，可以作为零食慢慢品尝。
2.烤制：将剥好皮的榛子放入烤箱中烤制5-10分钟，烤熟后味道更加香甜，口感更佳。
3.制作榛子酱：将剥好皮的榛子放入研磨器中，研磨成细粉末，再加入糖和植物油制成榛子酱，可以搭配面包、饼干等食用。
四、
剥好皮的新鲜榛子不仅可以直接食用，还可以制作各种美食。剥皮的方法也很简单，只需要焯水后晾凉，再用力压住榛子顶部剥离外壳即可。吃榛子可以帮助补充脂肪和维生素，具有很好的补益作用，不妨多加食用。