低筋面粉、细砂糖、玉米淀粉、鸡蛋、牛奶、黄油、白巧克力、抹茶粉、可可粉等。二、蛋糕体制作1.先将黄油和细砂糖放入容器中,2.再把低筋面粉和玉米淀粉混合过筛后,3.将搅拌好的面糊倒入模具中。...
斑斓网纹蛋糕是一款非常美味的甜点,它不仅口感醇香细腻,而且外观精美绝伦。今天我们就来介绍一下斑斓网纹蛋糕的制作方法,让您也可以在家里轻松地制作出一款美味的蛋糕。
一、准备工作
在制作前,我们需要准备好以下材料:低筋面粉、细砂糖、玉米淀粉、鸡蛋、牛奶、黄油、白巧克力、抹茶粉、可可粉等。
二、蛋糕体制作
1.先将黄油和细砂糖放入容器中,隔水加热融化,然后拌入鸡蛋,搅拌均匀;
2.再把低筋面粉和玉米淀粉混合过筛后,分次加入到以上的混合物中,搅拌均匀;
3.将搅拌好的面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以170℃的温度烤20分钟左右,取出晾凉备用。
三、巧克力和抹茶芝士制作
1.将白巧克力隔水加热融化,倒入一个小碗中备用;
2.取另外一个小碗,倒入150毫升牛奶,加入10克抹茶粉和20克细砂糖,搅拌均匀;
3.将巧克力和抹茶牛奶再分别加入到两个袋子中,备用。
四、斑斓网纹蛋糕装饰
1.将巧克力牛奶袋子剪一个小口,从蛋糕上的一个点开始,在蛋糕中心向外画出一圈圆弧形,然后在每个圆弧之间画出连接线;
2.用抹茶牛奶袋子同样方法画出另一个同心圆环,然后再在上面画出斜线。最后在交叉点上画出小圆点即可。
斑斓网纹蛋糕是一款非常适合聚会和生日庆祝等场合的美味蛋糕。其制作方法简单易懂,只需要准备好所需材料,按照步骤进行即可。制作完成后,外观漂亮、美味可口的蛋糕一定会让家人和朋友们大饱口福,同时也增加了这个场合的欢乐气氛。