一、刚买来的对虾该如何处理？将对虾用清水冲洗几遍，二、对虾的烹饪方法1.红烧对虾：将对虾和米饭一起炒制，将对虾煮熟，煮出一锅营养丰富的对虾汤。将处理好的对虾装入保鲜袋中，对虾是一种营养价值非常高的海鲜。...
对虾是一种美味的海鲜，而且营养价值非常高。但是，对虾刚买来该如何处理好呢？下面，就让我们一起来了解一下吧！
一、刚买来的对虾该如何处理？
1. 清洗：将对虾用清水冲洗几遍，去掉表面污垢和异味。
2. 去壳：将对虾的头部掰下来，然后从第二个环节处开始用手往下拔，取出整个外壳。
3. 去肠：用小刀沿着虾背中央剪开，取出虾肠。
二、对虾的烹饪方法
1. 红烧对虾：将对虾煮熟，加入葱姜蒜花椒等各种调料，再用热油煸炒一下即可。
2. 对虾炒饭：将对虾和米饭一起炒制，再加入蔬菜等食材，炒出一盘美味的对虾炒饭。
3. 对虾汤：将对虾煮熟，加入生姜、枸杞、红枣等材料，煮出一锅营养丰富的对虾汤。
三、对虾保存方法
1. 冷藏保存：将处理好的对虾装入保鲜袋中，放入冰箱冷藏室内保存。
2. 冷冻保存：将处理好的对虾装入保鲜袋中，放入冰箱冷冻室内保存。
对虾是一种营养价值非常高的海鲜，刚买来需要进行清洗、去壳、去肠等处理。烹饪方面有红烧对虾、对虾炒饭、对虾汤等多种方法。而保存方面可以选择冷藏或冷冻保存。只要掌握好这些技巧，就可以轻松制作出美味的对虾料理啦！