如果你想确保烤出的花生口感完美，2.加调料在将花生放入烤盘之前，3.烤制过程将调好味的花生均匀地倒入烤盘中，然后放入烤箱或者是用炭火进行烤制。使用烤箱方法时，使用炭火烤制方法时，则需要用铁锤将炭火砸碎后平铺在平底锅上。...
在外面烤花生是一项非常有趣的活动，许多人都很喜欢尝试。不过，如果你想确保烤出的花生口感完美，那么还需要一些技巧。在这篇文章中，我们将向您介绍在外面烤花生的详细步骤及技巧。
1.洗净花生
首先要将花生洗净，然后用毛巾擦干水分，放在一个干燥的盆里备用。
2.加调料
在将花生放入烤盘之前，要先将适量的食用油和盐加入盆中，搅拌均匀。可以根据个人口味加入一些其他的调料，如辣椒粉或五香粉。
3.烤制过程
将调好味的花生均匀地倒入烤盘中，然后放入烤箱或者是用炭火进行烤制。使用烤箱方法时，温度应该调至大约180℃，时间为30-40分钟，要注意不要烤过头变焦。使用炭火烤制方法时，则需要用铁锤将炭火砸碎后平铺在平底锅上，然后将烤盘放在上面。用铲子不时翻动花生，大约10-15分钟左右即可。
4.口感处理
烤好的花生有些浸出很多油，可以先用厚纸巾将花生擦干直至不再出油。然后用锅加热一两分钟，把水份蒸干，再用锅开小火焖炒，等到颜色变成黄棕色就出锅了。
烤花生是一项非常有趣的活动，而且可以让口感更加优美的方法也很简单。只要遵循以上步骤和技巧，相信你也能够轻松地在外面烤出香脆可口的花生哦！