瓷器借鉴了陶器的诸般特质，可说是由陶器演化而生。人类在进入文明时代之前，也就是说，在原始社会便能制陶，燧人氏范金合土为鉴最早见于文字记载，世人遂以燧人氏为中国陶器之鼻祖。
随着人类文明的发展，陶器制造代有进步，唐虞三代直至奏汉无不以陶器为民生要事，经史子集提到的甓器罐、土土型泰曾甑盆瓦等都是陶器，不过是每段历史时期的称呼不同而已。
在此二三千年间，虽然各代对陶器的称谓略有不同，但陶质却完全一样，未见进步，直至汉时发明了釉料，人们将陶器表面饰以釉，于是因其外观与陶器不同，遂不叫陶，而名“瓷”，从此中国便有了瓷器，即“瓷”字出现于汉，汉以前并无“瓷”字，但汉朝的“瓷”并非以后的“瓷”，只是涂有釉的陶器罢了。
这种汉瓷火度既低，质地亦脆，及至唐代，真正高火度的瓷器方始试验成功。所以，汉代不过为瓷器之萌芽，真正的瓷器出产于唐朝。
唐朝以前陶器粗陋无文，只可应用，不足赏玩，没有名器；另外，烧制简易，亦无名窑。及至唐代，瓷业发达，著名作品相继问世，名人雅士争相收藏，因此促进了名瓷的生产。当时著名的瓷窑有越州窑、邢窑等不下数十处，均有珍品贡世，其颜色以青黑白褐等诸色为主，多色混合者为多，其中以铅黄、绿、青等三色绘花纹于无色釉之白地胎上为最佳，即人所共赞的唐三彩。
总之，唐代以前的瓷器在当时固属精妙，但较之后起之秀，其质量相去仍不可以道里计，其所有价值多半系于文人骚客的吟咏赞叹，并非其实际的品位。古玩的价值历来均生自本体，今日贵重的古玩在制作的当时即已高贵，因年代之久远，数量之减少而更能增其价值，并非本体无价值，只因年代久远就可宝贵。因此唐代以前的瓷器真品虽然不多，偶而得到也不必认为是稀世之宝。
五代之时虽兵荒马乱，但瓷器仍继续进步，著名瓷窑有吴越界内的越州窑，其所出之秘色器质色均佳，人们争相收藏。不过出品不多，现今年深月久更是不见踪迹。故宫虽然保存了一些，真伪却无定论。五代时最著名的瓷窑为后周的紫窑，为中国古窑之代表，这里简单做一介绍：
紫窑系后周紫世宗所烧，故以其姓命名，窑在河南郑州，其器青如天，明如镜，薄如纸，色如罄，滋润细媚，有细纹，制精色绝，为往昔诸窑器之冠，相传当日清瓷器一式，世宗批其状曰：“雨过天青云破处，诸般颜色作将来”。所谓雨过天青，乃淡蓝之青瓷也，紫窑以天青色为主，其余尚有虾青、豆青、豆绿等色，又有一种不上釉者，呈黄土色，即后代所谓的铜骨。紫窑传世极少，外间流传的几乎没有真品，其碎片都被人们视为珍宝，更有人称佩此残片可以祛妖毒、御矢孢，虽荒诞不经，亦可见人们对其重视的程度。
及至宋代，瓷器的进步，可谓突飞猛进，质料、颜色、装饰、作工等诸方面均有神奇之造诣，在我国瓷业史上可谓登峰造极，以致从此历代均以其为法。然而虽经元明清各代能工巧匠极力摹仿，终没有能超越其优美者，宋瓷之精妙当可想象。
宋瓷的颜色大都敷以单彩，釉表面显出各种形状的碎纹，也有平滑者，其色或纯或驳，有白色、蓝灰色、鲜红色、暗紫色、绿色、褐色及各种窑变色，装饰方面有划花、绣花、印花、锥花、堆花、暗花、法花、嵌花、釉里红、两面彩、釉里青等。划花，即凹雕，用刀刻出花纹；绣花，即用针刺成花纹，如刺绣；印花，是用版印成花纹；锥花，用锥凿成；堆花，即以笔蘸泥堆成花纹；暗花，即平雕，用刀刻去一层，使花纹之处较地为薄，视之无花，但迎光照之，花纹便显现。法花、即凸堆。嵌花，即另刻花纹然后嵌入。釉里红，即釉之下有红花纹；两面彩，即瓷器内外施以同样的花纹，迎着日光照之，则见两面有完全相同的花纹；釉里青，为宋代之最大发明，用阿拉伯人贩来的苏门答腊的苏泥、槟榔屿的勃青、印度的佛头青等，画花纹于薄质泥坯上，再施一层薄釉，使之成为美丽绝伦的青花。宋代瓷器的特色和精致，令人叹为观止。
当时帝王极力提倡生产精瓷，名士大户于是争相效尤，于是官窑辈出，私窑蜂起，其间出类拔萃的有定、汝、官、哥、龙泉、均等名窑，下面分别对其介绍：
定窑 有南北之别，初设窑于今之河北定县，故以地名窑，及金人南侵，定窑亦毁，南渡后又在景德设窑，完全取法定器，遂别定县者为北定，景德者曰南定，质极薄，且有光，以色白滋润者为正，白骨而加以沏水，有泪痕者为最佳，其釉为白，玻璃质器之佳者，其白似粉，故又曰粉定，亦曰白定，质粗而色稍黄者为低，俗呼土定，定器均复烧，故上边口无釉，均罩铜圈以饰掩之，花纹多仿自古铜镜，以牡丹、萱草、飞凤、双鱼之类为多，装饰花纹之法有划花、堆花、印花、绣花等，中以划花者为最佳，绣花者最下，此外尚有紫色、黑色、红色等器，均系白色之变态。
汝窑 宋人以定器有芷，又于河南汝州，今之临汝县建青器窑，是为汝窑，屑玛脑为釉汁水莹泽，厚若堆脂，颜色似紫器，以淡青为主，亦有豆青、虾青及茶叶末等色，釉汁中有棱眼及蟹爪纹，底有芝麻花，细小挣钉者，称为佳品，其未上釉者称为铜骨，因其土掺有金属，故呈淡红色，颇似羊肝，釉最厚且多凝于器之上部，若膏脂之溶而不流，凝于中途，然釉既融流，凝成腊泪痕之堆脂状，故常有无釉之处，其色若羊肝之胎骨，当时风尚视为美观，因此极受重视。
官窑 宋徽宗于汴京（今之河南开封）自置窑烧造，名曰官窑，胎与釉均薄如纸，有月白、粉红、粉青、大绿、油灰等色，在当时以月白为上，粉青次之，后世则以粉青为上，月白次之，油灰最下，器生开片，以冰裂纹为上，梅花片次之，细碎纹最下，釉斑则以膳鱼血为止，墨纹次之，惜为时不久，出品不多，宋室南迁，致窑毁于金人之手，以后又于修内司（今杭州凤凰山下）建窑烧瓷，完全袭官窑之进制，故亦称官窑，又称修内司窑，或简称内窑，别称汴京者为旧官窑，杭州者曰新窑，新窑之器因先有所模范，故出品更佳，足色若铁器，口上仰釉水下流，故口上釉极稀薄且微露紫色，当时称其器为紫口铁足，以此为珍贵，二窑均有窑变，光彩辉耀，尤觉奇异，其后又于凤凰山之郊坛下另立新窑，亦名官窑，但出品低劣，不能与上述二者并称。
哥窑、琉田窑、龙泉窑、弟窑、辛窑 浙江龙泉县本即有窑烧瓷，因出品不佳故未引人注目，至宋时有辛氏兄弟二人皆喜烧瓷，并皆成功，兄所烧者名琉田窑，又名哥窑；弟所烧者仍名龙泉窑，或称弟窑，又称辛窑，二窑皆堪称民窑之巨擘，足与官窑相抗。哥窑之器釉色以青为主，亦有淡紫色或鲜黄米色，铁足紫口，颇似官窑，以碎纹著名，有裂痕百条者，号百圾碎，亦有作鱼子纹者，但仍以釉水、纯粹无纹者为最上，弟窑之器胎薄如纸，光润如玉，有粉青、翠青二色，弟窑之器以青色无断纹者为最佳，其别于哥窑者亦在无断纹也。
均窑 河南禹县昔号均台，宋称均州，宋初于此设窑烧造，故名均窑，上述各窑皆系单纯色或专造白瓷，或专造青瓷，偶尔间及他色，而均窑则独特别，专造彩色，五色灿烂，艳丽绝伦，其色彩之多不胜枚举，其最著名者有玫瑰紫、海棠红、茄皮紫、梅子色、驴肝与马肺混色，深紫米色，天兰胭脂红、朱砂红、葱翠青、或名鹦哥猪肝红、火里红、青绿错杂若垂涎墨色，及窑变之各种颜色，相传以红若胭脂者为最佳，葱翠青与黑色者次之，而鉴古家则取其色纯而底有一二数目字者为佳，即红紫者单数，青蓝者双数，以杂色者为次，均恣釉颇厚，红釉之中必有免丝纹与蟹爪纹，呈华丽雅致之美，其器无釉之处亦呈羊肝色，查均窑之色以红紫为美，亦较诸色为多，明代之霁红盖系受此影响。
其他著名的民窑有湘湖窑、磁州窑、吉州窑、建窑等，出品之佳者亦可与各名窑媲美，但为数不多，现在所见的均为劣器，此外尚有所谓小窑，规模甚小，出品有限，但亦有精品出产，如唐邑窑、邓州窑、耀州窑等，大约20余处。总观宋代瓷业，其色彩之变化，形式之精巧，产量之丰富，质品之优良，实属空前绝后，堪称我国瓷器最发达的时期。
元代享国不及百年，且四出征战，故元代瓷业无特殊进展，较之宋代多有退步，元器多仿均窑，以天蓝色兼带紫斑的为贵，不带紫者为常器，其釉厚而垂浓处，或起条纹，浅处仍见水浪为其特征，式样多奇，如壶之上附以大耳，或模奇兽怪鸟之形作器，花纹则有印花、划花、雕花均备，而以印花为最上，元代官窑只存景德一处，但不似各代年年烧造，只在受命时才烧造，无官方征用则不烧，故元代官瓷最少。其器有青器、白器、印花、划花、雕花等，进御之器亦甚精妙，器内均烧印有枢府字号，当时民窑虽有仿者，但终及不上官瓷。
当时有一个著名的民窑，窑主叫彭均宝，他在霍州烧窑，仿宋人白定，当时称为彭窑，又名霍窑，亦呼新定器，其器较白定稍青，极脆，釉色亦欠滋润，详细观察自与白定有区别。此外小窑亦有四五处，如宣州窑、临州窑等，但出品均甚平庸。
及至明朝，瓷业无论在意境上、形式上，均臻至完美。永乐以后，与外国开始通商，外国艺术及颜料的输入对瓷业的发展起了一定的促进作用。而且，自明代以后的历代帝王均以瓷业为显示功业、纪念政绩之第一要务，不像以前可有可无了，各朝帝王无不以发展瓷业为要事，于是能工巧匠各展神通，争奇斗艳，代有发明。明以前民窑的出品堪与官窑媲美，精品辈出，所以瓷窑分布的地域甚广，及至明以后，国家集全力于景德镇，所制器物就非私人之力所可企及，因此民窑虽仍存在，但出品仅为民用，不事雕琢、进步，故明以后历代均以景德为唯一瓷器产地，明代不同时期的瓷器窑名如下：
洪武窑 洪武二年于景德建窑廿座，专供烧造御用器皿，只求出品精良，不计成本多寡，故瓷业之进展极速，数年间即完全恢复宋代之繁荣，所有宋器均能仿制，而青黑二色又迈越前朝，以纯素者更为佳妙。
永乐窑 永乐承洪武之旧窑，瓷器更为进步，作品有脱胎素白器，其薄能映见手指上的螺纹，堪称绝品。还有一种压手杯，坦口、折腰、沙足、滑底，中心画双狮滚绣球，内有大明永乐年制或永乐年制的小篆款，细如粟米，为最上品，鸳鸯心次之，花心又次之，杯外青花深翠，式样极精，底内绘画前所未有，压手杯可谓为底内绘画之起始。影青，质极薄，暗雕龙花，表里可以映见花纹，微观青色，也为永乐时代的特产。
宣德窑 宣德处于明代最隆盛时期，一切典库文物俱臻佳妙，故瓷器亦有特殊成就，白瓷之精足以与定汝媲美，青花之精空前绝后，是因为青花原料采用的是明初外国贡品苏泥勃青，洪永时配用不当，故青花不精，至宣窑时，始行成功，但原料用尽，故成化以后虽有青花，但原料已非苏泥勃青，故青花以宣窑为最，此外尚创兴祭红，也是前所未有，所谓“祭红”二字，书写不一，解释互异，究竟系何意义，作何书写，均系推测，并无根据，祭红之正色，有鲜红、宝石红两种，变色有豇豆红、美人祭、娃娃脸、杨妃色、桃花片、桃花浪、苹果红等。五彩亦起始于宣德，有白地画彩，内外夹彩、漏空花纹填五彩、彩地画彩花之夹彩、蓝地填五彩、廓外填色釉或锦纹而廓内画彩花，于黑白地画绿黄紫三色之素三彩，或用窑变红绿紫三种之天然三彩，皆变幻莫测，灿烂眩目，俱前代所未有。
成化窑 成窑以五彩为上，此时苏泥勃青已尽，于是采用平等青，故青花不及永宣，不过五彩以成化为精，其画样以草虫、鱼藻、瓜茄、牡丹、葡萄、罗花、五供养、一串金、西番莲、八吉祥、子母鸡、人物等为主，所画之人物多半笔意高古，纯似程梦阳之笔法，花草极整齐，色泽深古，后世不及，明神宗时成杯一双，值钱十万，彼时即如此高价，其精美不言而喻，昔人评明瓷高下，首宣而次成，成窑只青花少次于宣，五彩则较胜于宣，总之明瓷以宣成为第一，而宣成二窑各有特长，各有精华，未可强别优劣。
正德窑 正德以祭红为最佳，此时苏泥勃青已用尽。适逢大珰出镇云南，得外国回青，价倍黄金，其色古菁，遂用之作青花色，故正窑之青花颇多佳品，几与宣窑之青花相匹敌。
嘉靖窑 嘉靖之初，变更御窑官制，且土质渐恶，故窑器颇呈衰象，且因红土断绝，祭红亦不能烧，遂专致力于青花及彩色锦地之器，因此在花纹的繁夥及精妙方面达到明以来的最高成就。
隆万窑 隆万，即隆庆万历，隆庆享国甚暂，故常与万历合称，瓷器至此时代，制作日益繁巧，花纹变化繁多，瓷胎厚薄均有，颜色青彩俱全，釉质莹厚如堆脂，呈鸡皮、棕眼、桔皮状，但此时回青已绝，故青花不及前朝，且土质变恶，一切均逊前器，故极力研求花纹，以求致胜，式样之多，配合之巧，无与其匹。
除上述官窑外，景德尚有民窑数处，如嘉靖隆庆时之崔公窑，其器多仿宣成，假者可以乱真，穆宗时有个叫周丹泉的人，专仿古器，其品皆逼真难辩；神宗时的昊十九，所制各器与官窑无殊，且善制壶；还有一虾蟆窑，专制小碗，颇为珍贵。其他名窑有建窑，建窑初在建安，后移建阳（今之福建建瓯县），其器有紫建、乌泥建、白建三种，皆甚精美，而以白建为最佳，似定器，无开片，乳白滑腻宛如象牙，光色如绢，细水莹厚，多作神佛像。
欧窑即宜兴窑，由明人欧子明创建，出品多仿哥官均各器、紫砂器等。此外横峰窑、处窑、广窑、许州窑等亦时有精品出世，但甚少。明代瓷器实可谓瓷器最繁盛的时期，其大器有鱼缸，其薄器有脱胎，颜色繁多，五彩精妙，花纹甚多，式样奇巧，堪为我国工艺苑中之奇葩。
清代瓷器仍以景德镇为中心，因明末天下扰乱，景德镇瓷业完全毁坏，清初兵荒马乱，及至顺治十一年，才设法恢复生产，为时未久，又恐累民，十七年又行中止，故顺治之器不甚著名，至康熙时始完全恢复，故清代之瓷当以康熙为起点，且御器均出自景德，人所共知，故清瓷不曰窑，而以帝王记，如康熙时产物曰康熙瓷，不叫康熙窑。
康熙瓷 康熙时派专员督造，一面仿古，凡过去名器无不仿造，成品无不毕肖；一面发明新作，推广用途，凡可用瓷器制造的器物无不应有尽有，所制之器，如仿古礼器之尊卤觯爵之类，砚、屏、墨床、画轴、秘阁、镇纸、笔管、笔洗、笔床、笔格、笔筒、印章、印盒、尊、觚、胆、瓶、截半、挂器、瓷床灯等，无不俱备，且均精巧美观，新创者有素三彩，即在素烧之胎上施以绿黄与紫淡色之三色，其颜色之繁亦超越前代，如祭红、樊红、珊瑚、桃花、粉青、葱青、豆青、天青、鹦哥绿、羊肝、猪肝、茄瓜、葡萄、鹅黄、蜡黄、鳝皮、蛇皮、绿金、酱老僧衣、海鼠、鳖裙、古铜、乌金、虎皮、铁棕、鼻烟、茶花、月白、甜白等，数不胜数，樱眼、桔皮、蟹爪各纹亦无不悉备，诸色之中以天青为最著名。洒蓝、祭蓝亦于此时起端，洒蓝系先上一层白釉，再上一层蓝釉，复上一层薄釉，最后绘以金彩云龙，奕奕如生。祭蓝系将颜色与水融和，挂于瓷胎之上，釉比洒蓝厚，而色则大致相同。总之，康瓷诸色均甚浓厚，釉敷其上微微凸起，术语叫硬彩，康瓷装饰亦甚精美，金银漆黑杂色之地兼施以山水、人物、花鸟、各种写意绘画与凸花、暗花、花果雕刻，各种具备。此外琢玉、戗金、螺钿、竹木、匏蠡等各物形亦能仿造极精。康瓷绘画实为各代之冠，均系出自名家，与纸地无殊，其名称亦同。专事描绘战争故事的人被称为“刀马人”，他们对瓷上书字均不注意，康瓷则非常讲究，如康瓷的大笔筒，多书古代名文，如《滕王阁序》、《归去来兮辞》、《兰亭序》、《赤壁赋》等，视面积之大小而书写，书法精美，字体仿虞柳欧褚，也有四体皆书的，实前所未见。瓷上款识在宋以前均未所闻，明代则有无参半，康瓷则备，极讲求形式，款识有字与图两种，其字有单圈、双圈、双边、单边、正方、长方、堆料、凹雕、地挂、白釉、字挂、黑釉。地与字挂同色，白地蓝字、白地红字、绿地红字、红紫色、天青色、湖水色，楷书、篆书、行书、虞永兴体、宋椠体、欧王体，汉文、满文、回文、蒙文，无不俱全，其图则有双圈、秋叶、梅花、团龙、团鹤、团螭、花形、物形等，其款字只大清康熙年制或康熙年制两种，写成二行或三行。款为景镇康熙年制的叫客货，非御器。当时督理官为臧应选，故康瓷别称为臧窑。江西总督郎廷佐所造之器，模仿成宣，均极酷肖，世人称之为郎窑，以玉红最为著名，可与宣窑之祭红争美。
雍正时仍循康熙旧制，所出各器足以与康熙媲美，新创的有胭脂水，其胎极薄，里釉极白，因外釉所映照发出一种美丽的粉红色，娇嫩欲滴，状如胭脂水。又发明了各种软彩，颜色为以前所未有。软彩即粉彩，艳丽雅逸，风播一世。唐朝历代素尚青瓷，如越窑、秘色紫窑等，及后，定器以白瓷著称，均器以彩色著称，青器之地位渐为他器所侵夺，至明瓷则注意于彩色与花纹，专务华美，惟尚富丽，青瓷之地位更形衰落。康熙虽仿青器，但不太精。
雍正所仿青器与宋汝相仿，超过康熙，为最成功作品。瓷上装饰亦极力开拓，所有绘画足匹康器，且增绘当时装束及剧场装束，此亦前所未有，过枝花卉亦颇风行，过枝即所画花枝由此面连达彼面，并不间断。成化时已创此法，但未引起注意，雍正时始盛行。
总之雍瓷喜仿成化，康瓷喜仿宣德，皆因瓷业在彼时最为发达。所有款识完全取法康瓷，故与康熙所制不甚相远，康雍均有冒书明代款器，系仿明瓷之故。总之，康熙多书宣德，雍正多书成化。雍瓷有仿明代，花内藏款之法于外脂水内粉彩之杯底画一桃形，桃内藏雍正年制四字，颇属罕见。
乾隆承祖父之余荫，天下安定，物阜财丰，恣意享乐，所有典章文物无不竭力表扬。对于瓷业尤极讲究。凡过去所有之名瓷莫不模仿。此时，西洋艺术东来，除仿古外，也模仿西洋瓷绘画，如圣母像、碧眼卷发之人物等，此系以前所未有。以前绘画五彩人物，均系以蓝笔先画面目、衣褶，后填以五色，至此则用写照法，用淡红描面部凹凸，故较前尤能传神。据唐英陶成纪事碑所载，乾隆朝每岁例贡御用瓷器有57种，万寿年节各种庆贺特别用器尚不在内，即57种已将历来所有各窑名器包含无遗，诚集瓷器之大观。故中国任何瓷器均可于乾隆瓷中睹其样本，可谓盛极。
乾隆朝之瓷尚有一种特别发明，殊是大书特书，即创造了古月轩瓷。“古月轩瓷”名称的由来，众说纷纭，有人说是清宫中的一轩名，有人谓圆明园中一轩名，又有人说是人名。兹据词源续编所载，清乾隆时苏人胡学周在苏自设一小窑，制瓷瓶烟壶等甚精美，自号古月轩主人。乾隆南巡见而好之，因携之至京，使管御窑仍用古月轩之名，其产品尤以鼻烟壶著称。此说似可信。
又有人说古月轩瓷之界定以说明，唯见之才能认识，而各书录则谓凡堆料款者即为古月轩，最著名的大考古家专论古月轩瓷的书中，亦只书堆料款者为古月轩。兹经详细研求，略得端倪，据清瓷器库底册所载，并无古月轩之名称，凡今所谓古月轩，皆名瓷胎画珐琅，且当时画珐琅者除瓷胎外尚无料胎及铜胎两种，今人谓瓷与料者为古月轩，而铜胎者仍名珐琅，其瓷料两种，除了珐琅绘画外，其釉亦非普通之瓷釉，乃原色珐琅。
珐琅之颜色原为白色，凡今所谓古月轩瓷即珐琅釉，故勇庐闻话谓古月轩之地为车渠。车渠固不能为釉，乃珐琅釉之色似车渠。且珐琅可合各种彩色，尤以蓝红二色为最佳。故古月轩虽系画珐琅，但实在只蓝红二色及其深浅之变化色为珐琅。其他各色仍系彩色，并非全体均以珐琅画之。
珐琅釉及珐琅画与以前之瓷釉及彩色均不同，且均特别美妙，后人遂名之为古月轩。古月轩即珐琅釉及珐琅彩之瓷或料器，唯因珐琅为彩并非始于乾隆，自康熙时即有之，故康雍之珐琅彩釉之瓷料，亦可谓为古月轩。不过乾隆时产品多且精，始引世人注意。又以此种彩釉有古月轩款，遂以古月轩名之。现在古月轩已成为珐琅彩及珐琅釉瓷器料器的专门名词。
凡珐琅彩釉均为古月轩，故康雍及其他所造者亦名古月轩，并非珐琅釉彩系古月轩所制，有古月轩款的亦不得谓之为古月轩。古月轩主人系乾隆时人，而康雍始有古月轩瓷器。
嘉庆瓷 嘉庆为清由盛而衰的起点，瓷器亦然，因国家多事，无暇及此，故瓷业渐呈衰颓气象。御器厂虽未减裁，亦不过照例为之虚应故事，故佳品不多。唯万花瓷品，俗名百花，以此时为佳。
道光皇帝素以勤俭著称，即位之初，首裁宫内脂粉费数百万两，对于瓷器亦力求节俭，因此，此时无多精品，唯瓷器绘草虫以此时为盛。
咸丰时瓷业中心景德镇完全毁灭，故根本无新器产生。同治时瓷业稍呈转机，然出品平平，无足称者，此后光宣两朝，国家多难，财力人事均呈凋敝景象，故瓷业毫无精品出世。
清代官窑为帝王之私营事业，倾全国之财，竭全国之力，故出品之精良为任何私窑所不可及，因此民窑在清代极不发达；略可记述者有广窑、博山窑、建窑、宜兴窑四处。广窑产品运销外洋，其他三处因产景德所无之瓷，故得残存。至于烧造民用器具，则各省均有出品。
总观清代瓷业，就任何方面言之，已可谓发达已至极点，且数量之多非任何前朝所及。古雅浑朴虽不如前代，然精巧华丽，美妙秀俊，实为瓷器出类拔萃之时期。
洪宪瓷 清朝既止，民国成立，继之而起的则有袁世凯之洪宪瓷，先是袁世凯酝酿称帝，照专制时代之惯例，登极时必造瓷以资纪念，遂派公府庶务司长瓷学专家郭葆昌氏为九江关监督兼陶务监督，经营烧造事宜。当时只陶土人工出自景德，颜料则取诸禁内，所制各器悉仿古月轩，而底款则一律为红色篆书“属仁堂”三字。因胎质太薄，烧炼时损失甚巨，因此精品不多。烧成后分赏简任官吏各一件，及帝制失败，窑亦瓦解，世人称之洪宪窑。当时所余材料均为景德工人所得，乃以之仿制洪宪瓷，但仍以最先一部份出品为佳。瓷业中人因见洪宪瓷重现于世，咸以洪宪年制，洪宪御制或洪完元年等伪款，笔于器底，以资号召。其实真洪宪瓷并无洪宪字样。
看完上述介绍后，你是否对瓷器及各种烧制瓷器的窑有了一定的认识？如果你家里有一件祖传的瓷器，你能否根据上述介绍对它做一个自我判断呢？