今天给各位分享竹叶黄铜的功效与作用的知识，其中也会对黄金竹叶的功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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竹叶黄酮的介绍
竹叶黄酮是从竹叶中提取的一种天然的化合物。竹叶提取物中含有大量的黄酮、酚酸、蒽醌类化合物、生物活性多糖、香豆素类内酯、特种氨基酸、芳香成分和锰、锌、硒等微量元素，具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、抗疲劳、降血脂能力，以及预防心脑血管疾病、保护肝脏、扩张毛细血管、疏通微循环、活化大脑促进记忆、改善睡眠、抗癌症、美化肌肤等功效。因此，竹叶黄酮在医药、功能性食品、化妆品领域有广泛的市场前景。
竹叶在我国具有悠久的药用和食用历史，是医学中一味注明的清热解毒良药。我国历代医著中对竹叶的功效多有描述。竹叶黄酮为黄色或棕黄色粉末，具有良好的水溶性和加工稳定性，并带有典型的竹叶芳香。淡竹叶是我国于1998年颁布的第三批既是药食两用的天然植物之一，因此其安全性与枣、姜、蜂蜜、枸杞子、荷叶、鲜芦根等植物等同。根据LD50的分级标准，竹叶黄酮为实际无毒。研究证明，竹叶黄酮不仅安全无毒，而且没有副作用且不含激素，可以参与人体代谢，并很快被排出体外，无体内蓄积作用，具有极大的使用安全性。竹叶黄酮具有良好的工艺特性，在局部浓度大大超标时，也不会发生促氧化作用。
竹叶黄酮的生理活性
近年来的研究表明，竹叶中含有大量的黄酮、酚酸、蒽醌类化合物、生物活性多糖、香豆素类内酯、特种氨基醛、芳香成分和锰、锌、硒等微量元素。其中黄酮是主要的生理活性成分。
a、竹叶黄酮调节血脂的作用
总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇(LDL—C)是导致动脉粥样硬化的主要脂质，降低血脂关键是降低总胆固醇和LDL—c或提高HDL—C。摄入不同剂量竹叶黄酮的大鼠血脂浓度，发现竹叶黄酮有降低SD大鼠血甘油三酯浓度、血胆固醇浓度和降低LDL一胆固醇浓度的作用，中剂量和高剂量组能增加血HDL一胆固醇浓度。
b、竹叶黄酮抗脂质过氧化、清除自由基、抗衰老的作用
人体内的过氧化脂质过多，会破坏体内细胞的细胞膜，促使衰老。而“自由基学说”也指出：自由基能降低酶的活性，使核酸代谢产生误差，致使细胞衰老。竹叶黄酮具有明显降低脂质过氧化、升高SOD和GSH—PX活力的作用。研究发现竹叶黄酮对自由基有较强的清除作用，其清除作用比抗坏血酸强。
c、竹叶黄酮抗炎、抗菌、增强免疫力的作用
不同竹种及不同生长期的竹叶抗菌活性不同，麻竹叶的抗菌活性高于其它竹叶。通过血清溶血素测定、DNFB诱导的小鼠迟发型变态反应和小鼠碳廓清试验，结果表明，竹叶黄酮可以促进小鼠体内抗体的产生，提高体液免疫功能，促进细胞免疫功能，能增强小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能。
d、竹叶黄酮阻断亚硝化反应的作用
亚硝胺是当前最令人关注的致癌物之一，抗癌的关键是阻断人体内的亚硝化反应。在体外模拟胃液条件下研究竹叶黄酮对亚硝酸盐(NO)的清除能力和对N一亚硝胺(NDMA)合成的阻断作用。这说明在模拟人体胃液的条件下竹叶黄酮能有效地清除亚硝酸盐，并能在一定程度上阻断强致癌物质——N一亚硝胺的合成。
e、竹叶黄酮抗辐射的作用
研究发现竹叶黄酮具有较好的抗辐射作用。
f、竹叶黄酮作为化妆品中抗衰老护肤因子
在回归自然的心理影响下，在安全意识的增强及对合成物质争议的情况下，天然抗氧化剂的研制和使用日趋上升。竹叶黄酮是一种具有中国本土资源特色的天然、营养、多功能的新型食品添加剂，具有多功能性：除了抗氧化作用以及能阻断亚硝化反应外，还兼具抗菌、抑菌、除臭的功效和一定的营养保健作用。天然来源的类黄酮还具有抗菌、抗辐射、抗氧化和增白等作用，能清除皮肤中的自由基，避免自由基对细胞的损伤，促进皮肤的新陈代谢，延缓皮肤皱纹的产生，减少色素的沉着，润泽肌肤，达到显著的美白效果。对竹叶黄酮进行安全性评价测试，发现竹叶黄酮在皮肤外用条件下，对人体皮肤及粘膜不会产生刺激作用。此外通过体外细胞培养显示，在0．005％～0．05％浓度内，竹叶黄酮对大鼠皮肤角质形成细胞和成纤维细胞均有显著的增殖作用；对B16黑色素肿瘤细胞的黑色素合成具有显著的抑制作用；能显著降低皮肤角质形成细胞的脂质过氧化产物(MDA)含量，并提高超氧化物歧化酶(SOD)活性。由于它符合作为化妆品添加剂的安全性要求，可作为抗衰老护肤化妆品的功能性因子，应用在诸如营养滋润剂、防晒护肤剂等多种日用化妆品中。
竹叶泡水喝的功效作用和禁忌事项
竹叶就是竹子的叶片，一般是用来观赏的，而且在生活中常见的茶具、筷子、凉席等都是用竹子做成的，但是竹叶还可以泡水喝哦，还有很多的 功效作用 。今天我给大家整理了竹叶泡水喝的功效作用知识，希望对大家有所帮助。
竹叶泡水喝的功效作用
1、清火利尿，可以治疗内火旺引起的口舌生疮、尿少而赤，尿痛热淋。
2、提神抗疲劳，竹叶中的黄酮类物质可以降低身体消耗糖原的速度，饮用后抗疲劳的效果很明显。适合工作压力大、经常用脑的白领。
3、杀菌 解毒 ，黄酮类物质还有抗菌抑菌作用，可以抵抗很多身体内常见的菌种，比如大肠杆菌。十月份采摘的竹叶黄酮活性最强。
4、降 血压 降 血脂 ，降低 血液 中的胆固醇以及甘油三酯，更好的促进身体 健康 。
5、 清热 除烦，生津止渴，适合在炎炎夏日里饮用，有降暑安心的效果。
竹叶泡水喝的禁忌事项
第一：孕妇不适合服用竹叶
竹叶性寒，孕妇的身体比较的特殊以及脆弱，如果大量的将竹叶泡水喝，那么容易导致出现流产的情况，不利于胎儿以及孕妇的健康。
第二： 肾亏 尿频患者不适合服用竹叶
上文我们有介绍，竹叶具有很好的利尿清热的作用，适合那些小便不顺畅的患者服用。不过，如果是肾亏以及尿频尿急的患者服用，不仅病情不能够得到有效的控制，反而会加重 疾病 ，所以最好不要服用。
第三：竹叶不适合久煎
老 中医 告诉我们，竹叶的煎煮方法一定要科学，不能够长时间的煎煮，否则会导致药效的降低。一般情况下，我们使用的竹叶都是选择新鲜的，同时也都是将竹叶进行冲泡或者是煮粥，这样效果更佳，能够更好的发挥竹叶的功效。
第四：不宜过量服用
就目前的研究结果来看，竹叶泡水喝并不会对身体造成影响，也不存在任何的毒副作用。但是，很多人为了能够令竹叶的功效获得最大化，每天都大量的服用竹叶茶，这是非常不正确的行为。日常在将竹叶泡水喝的时候一定要掌握量，过量服用并不好。
第五：肠胃比较弱的患者谨慎服用
除了泡水喝这种方法之外，很多人也喜欢将竹叶制作成为药膳，例如竹叶粥等。在这里需要特别的注意，竹叶中所含有的纤维比较粗，在进入肠胃之后并不容易被 消化 ，所以建议肠胃比较弱的患者最好不要服用。
竹叶的药用价值
1、疗热渴：淡竹叶五升，茯苓、石膏(碎)各三两，小麦三升，栝楼二两。上五味，以水二斗煮竹叶，取八升，下诸药，煮取四升，去滓分温服。(《外台秘要方》竹叶汤)
2、治伤寒解后，虚羸少气，气逆欲吐：竹叶二把，石膏一升，半夏(洗)半斤，人参二两，麦冬(去心)一升，甘草(炙)二两，粳米半升。(《伤寒论》竹叶石膏汤)
3、治霍乱利后，烦热躁渴，卧不安：浓煮竹叶汁，饮五、六合。(《圣济总录》竹叶汤)
4、治小儿心脏风热，精神恍惚：淡竹叶一握，粳米一合，茵陈半两。上以水二大盏，煮二味取汁一盏，去滓，投米作粥食之。(《圣惠方》淡竹叶粥)
5、治 产后 中风发热，面正赤，喘而头痛：竹叶一把，葛根三两，防风一两，桔梗、甘草各一两，桂枝一两，人参一两，附子(炮)一枚，大枣十五枚，生姜五两。上十味以水一斗煮取二升半，分温三服。温覆使汗出。(《金匮要略》竹叶汤)
6、治诸淋：淡竹叶、车前子、大枣、乌豆(炒，去壳)、灯心、甘草各一钱半。上作一服，用水二盏，煎至七分，去滓，不拘时温服。(《奇效良方》淡竹叶汤)
7、治心移热于小肠，口糜淋痛：淡竹叶二钱，木通一钱，生甘草八分，车前子(炒)三钱，生地黄六钱，水煎服。(《医力简义》导赤散)
8、治产后血气暴虚，汗出：淡竹叶，煎汤三合，微温服之，须臾再服。(《经效产宝》)
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竹叶泡水洗脸能紧致皮肤抗皱吗？
竹叶泡水洗脸是可以紧致皮肤抗皱的。
因为竹叶是一种很常见的中药，而足叶泡水中含有丰富的黄酮类物质，具有抗菌、消炎、抗氧化的效果，它能够降低癌细胞的耐药性，对于抵抗癌症有很好的效果，而且，它还可以延缓皮肤的衰老，可以增强人体的免疫力，同时，它还可以降低身体中能量消耗，抑制蛋白质分解，具有很明显的抗疲劳的功效，特别适用于一些经常加班的人饮用。另外，它还可以降低血糖、血脂，适合一些三高人群饮用。
竹叶中含有大量的黄酮类化合物和生物活性多糖及其他有效成分，如酚酸类化合物、蒽醌类化合物、萜类内酯、特种氨基酸和活性肤、锰、锌、硒等微量元素。竹叶中所含的功能因子主要是黄酮糖苷和香豆素类内酯。
抗皱的10种方法包括以下:
第一种除皱的方式就是通过使用防晒霜的方法来进行调整，避免出现了皮肤衰老的现象。
第二种方法就是戒烟，避免出现皮肤皱纹增多的现象。
第三种方法就是通过使用深层护肤和清洁的方法来祛除皮肤表面的皱纹。
第四种皮肤除皱的方法就是选择使用保湿霜的方法来进行调整。
第五种方法就是选择去角质层的方法来避免出现皮肤皱纹增多的现象。
第六种除皱的方式就是选择遮盖液的方法来避免出现皱纹明显的情况。
第七种方法，选择使用定期护理皮肤的方法进行除皱效果比较好。
第八种除皱美容的方式就是选择使用柔肤产品的方法来去皱。
第九种方式就是全面的使用化妆品，避免出现的皮肤有皱纹的现象。
第十种方法就是选择皮肤补水的方法来除皱。
竹叶黄酮有什么作用
竹叶黄酮主要功效与作用：
1.具有保护心脑血管，调节血脂,降低血液粘稠度的作用。
2.增强免疫功能，抗疲劳。
3.抗菌，抗病毒除臭增香作用。
4.提高肉制品的安全性，改进其质构、色泽和保水性。
5.作为风味增强剂、天然抗氧化剂、甜味剂和色素在饮料行业中的应用。
扩展资料：
包括黄酮类、内酯类和酚酸类化合物，是一组复杂的、而又具有相互协同增效作用的混合物。其中，黄酮类化合物主要是碳苷黄酮，四种代表化合物为：荭草苷、异荭草苷、牡荆苷和异牡荆苷，内酯类化合物主要是羟基香豆素及其糖苷，酚酸类化合物主要是肉桂酸的衍生物，包括绿原酸、咖啡酸和阿魏酸等.
参考资料：竹叶黄酮-百度百科
竹叶泡水喝有什么功效和害处
功效：
1、抗菌抑菌
竹叶具有很好的抗菌以及抑菌的作用，这是因为竹叶中含有大量的黄酮类物质。竹叶特别是大肠杆菌以及枯草芽孢杆菌等等，都有着很好的抑制作用。
2、抗氧化作用
竹叶中含有大量的黄酮类物质，这种物质能够很好的清除身体中的自由基，同时也有很好的抗氧化作用。
3、抗衰老
科学家在小老鼠的身上进行了实验，发现服用竹叶水之后的小老鼠，能够有效的促进身体活性的提高，同时还能够有效的降低小老鼠身上的脂质过氧化。所以，竹叶具有很好的抗衰老的作用。
4、抗疲劳
竹叶中所含有的黄铜在进入身体，能够有效的降低身体中的蛋白质分解，同时还可以降低身体中糖原的消耗，令身体的运动耐力获得明显的提高，具有非常明显的抗疲劳。
5、利尿通便
竹叶青茶内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功效。
禁忌：
1、孕妇不适合服用竹叶
竹叶性寒，孕妇的身体比较的特殊以及脆弱，不利于胎儿以及孕妇的健康。
2、肾亏尿频患者不适合服用竹叶
肾亏以及尿频尿急的患者服用，不仅病情不能够得到有效的控制，反而会加重疾病。
3、竹叶不适合久煎
不能长时间的煎煮，否则会导致药效的降低。
扩展资料：
竹叶茶选材：需要选择淡竹叶。
竹叶的营养价值：
1、含有大量的黄酮、内酯、多糖、叶绿素、等营养素。
2、竹叶黄酮具有良好的抗自由基能力，能有效调节人体血脂
3、具有消炎、抗菌、抗病毒、抗氧化、提高免疫力的作用。
采摘要求：
1、随时采鲜品入药。
2、以色绿、完整、无枝梗者为佳。
食用方法：单味煎汤，代茶饮。
参考资料来源：百度百科-竹叶茶
参考资料来源：百度百科-竹叶
竹叶的药用价值
竹叶在清.中记载：竹叶主咳逆上气，疗筋急（疾),恶疮，杀小虫.......主咳逆上气者,以其能清肺胃之热也；疗筋急（疾），恶疮者，以其能化身中之气也，气化则百骸条畅，何有小虫之患乎. 清.中记载：竹叶清香透心，微苦，凉气热气俱清.经曰：治温以清，专清心气，叶锐能散，味淡利窍，使心经热气分解.主治暑热消渴，胸中热痰，咳逆喘促，皆用为良剂也.又取色青入胆，气清入肺，是以清气分之热，非竹叶不能.......
竹叶是中医一味传统的清热解毒药，被中华人民共和国卫生部批准列入药，食两用的天然植物,为人类的第一杀手心脑血管疾病的防治起到一定的作用.国珍竹康宁是以竹叶为主要原料，竹叶提取物高度浓缩了黄酮类化合物和香豆素类内酯营养素，具有良好的抗自由基能力；其抗衰老，抗疲劳和免疫调节作用与松花粉相当；降血脂和血胆固醇作用与银杏叶提取物相近；抗菌，消炎和抗病毒作用与茶多酚相似；具有调节血脂的保健功能，可有效保护人体健康。
有心脑血管疾病的患者可以服用：松花粉+竹康宁+养生茶。 1、竹叶疗热渴：淡竹叶五升，茯苓、石膏（碎）各三两，小麦三升，栝楼二两。上五味，以水二斗煮竹叶，取八升，下诸药，煮取四升，去滓分温服。（《外台秘要方》竹叶汤）
2、治伤寒解后，虚羸少气，气逆欲吐：竹叶二把，石膏一升，半夏（洗）250克，人参100克，麦冬（去心）一升，甘草（炙）100克，粳米半升。（《伤寒论》竹叶石膏汤）
3、竹叶治小儿心脏风热，精神恍惚：淡竹叶一握，粳米一合，茵陈半两。上以水二大盏，煮二味取汁一盏，去滓，投米作粥食之。（《圣惠方》淡竹叶粥）
4、治产后中风发热，面正赤，喘而头痛：竹叶一把，葛根三两，防风一两，桔梗、甘草各一两，桂枝一两，人参一两，附子（炮）一枚，大枣十五枚，生姜五两。上十味以水一斗煮取二升半，分温三服。温覆使汗出。（《金匮要略》竹叶汤）
5、治诸淋：淡竹叶、车前子、大枣、乌豆（炒，去壳）、灯心、甘草各一钱半。上作一服，用水二盏，煎至
七分，去滓，不拘时温服。（《奇效良方》淡竹叶汤）
6、治心移热于小肠，口糜淋痛：淡竹叶二钱，木通一钱，生甘草八分，车前子（炒）三钱，生地黄六钱，水煎服。（《医力简义》导赤散）
7、治产后血气暴虚，汗出：淡竹叶，煎汤三合，微温服之，须臾再服。（《经效产宝》)
8、治头疮乍发乍差，赤焮疼痛：竹叶一斤烧灰，捣罗为末，以鸡子白和匀，日三、四上涂之。（《圣惠方》）
9、竹叶治霍乱利后，烦热躁渴，卧不安：浓煮竹叶汁，饮五、六合。（《圣济总录》竹叶汤）10、竹叶治诸淋：煎至七分，去滓，不拘时温服。（《奇效良方》淡竹叶汤）。 ⑴清心利尿：用于心火炽盛引起的口舌生疮、尿少而赤，或热淋尿痛（如急性泌尿系感染），常配生地、木通、甘草梢（如导赤散）。清热除烦，生津利尿，治热病烦渴，小儿惊癔，咳逆吐衄，面赤，小便短赤，口糜舌疮。
⑵清热除烦：用于热病后余热未尽之燥热心烦，常配生石膏、麦冬 。 研究表明，竹叶提取物有效成分包括黄酮、酚酮、蒽醌、内酯、多糖、氨基酸、微量元素等，具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、抗疲劳、降血脂、预防心脑血管疾病、保护肝脏、扩张毛细血管、疏通微循环、活化大脑、促进记忆、改善睡眠、抗癌症、美化肌肤等功效。据相关研究报道，在“第二届国际天然抗氧化剂会议”上，国内外多位学者报告了关于天然生物黄酮对抗癌药引起的骨髓毒性及免疫功能抑制的影响，对冠心病患者微循环、血小板功能的影响及心肌出血的改善。
竹叶有着中医传统的清热解毒的功效。有清热除烦，生津利尿的功效。可治热病烦渴，小儿惊癔，咳逆吐衄，面赤，小便短赤，口糜舌疮等。竹叶提取物有良好的工艺特性，易溶于热水和低浓度的醇，具有高度的水、热稳定性，加工适应性好，并且具有高度的抗氧化稳定性，在局部浓度大大超标时，也不会发生茶多酚样的促氧化作用。同时竹叶提取物具有典型的竹叶清香，清爽怡人，微苦、微甜。竹叶提取物可广泛用于医药、食品、抗衰老产品及美容化妆品、饲料等领域。 1．《名医别录》：“主胸中痰热，咳逆上气。”
2．《药品化义》：“竹叶，清香透心，微苦凉热，气味俱清。经曰：治温以清，专清心气，味淡利窍，使心经热血分解。主治暑热消渴，胸中热痰，伤寒虚烦，咳逆喘促，皆为良剂也。” 黄酮
竹叶黄酮对人类的健康长寿有着重要的意义，日本科技界认为，竹叶黄酮的结构与人体的血红蛋白相似，可以制成针剂直接注入静脉，以提高产品功效。
竹叶黄酮安全、无毒。众所周知，银杏叶中含有一定量的白果酸，对人体有害，必须彻底去除。而在竹叶有效成分的研究中，迄今尚未发现任何有毒、有害成分，其安全性大大高于银杏提取物。
抗氧化物
竹叶抗氧化物（AntioxidantofBambooleaves，简写为AOB）
大麦茶
竹叶大麦茶由淡竹叶之提取物竹叶黄酮和胚芽大麦经科学方法精制加工而成。竹叶黄酮保健功能显著独特，对人体健康有诸多好处：抗炎症，抗过敏，抑制细菌，抑制寄生虫，抑制病毒，防治肝病，防治血管疾病，防治血管栓塞，防治心脑血管疾病，抗肿瘤，抗化学毒物等。淡竹叶提取物中所含的功能因子主要是黄酮碳苷和香豆素类内酯，其有效成份的含量和生物活性均与银杏叶提取物有可比性。同时，竹叶黄酮不含有害成分和抗营养因子，无任何副作用，其有效成份能深入病灶部位，直接发挥功效。竹叶黄酮能消除多种类型的活性自由基，抑制脂质过氧化，保护心脑血管。同时，竹叶黄酮还具有抗衰老和抗疲劳的作用，能提高人体的免疫功能。 在中国食品添加剂产业的品种结构中，抗氧化剂是最薄弱的一环。尤其是天然抗氧化剂，国外共有商品47种，抗氧化效果明显优于BHA和BHT的有迷迭香提取物，其他如鼠尾草提取物、甘草抗氧化物、茶多酚、鞣花酸、向日葵籽提取物等；而中国批准使用的仅有茶多酚、植酸（钠）、磷脂、甘草抗氧化物等少数几种等。以天然食用抗氧化剂取代合成抗氧化剂是今后食品工业的发展趋势，开发具有本土资源特色和自主知识产权的实用、高效、成本低廉的天然抗氧化剂更是重中之重。我国地域辽阔，资源丰富，有着几千年药食同源的传统，发展天然、营养、多功能的食品添加剂有着独特的优势。
中国素有“竹子王国”之称，境内有竹类40多属400余种，竹林面积约400万公顷。竹子以其独特的生物学、生态学及多用途等特点，日益受到人们的重视，在中国可持续发展战略中正发挥着越来越重要的作用。我国在竹叶有效成分的研究和开发方面处于国际领先水平。从1998年起，笔者及其合作者对竹叶黄酮的抗脂质过氧化活性做了大量研究。如分子水平的体外模拟试验表明，金毛竹（淡竹）叶提取物显著抑制了由AAPH诱导的脂质体的过氧化，防止了Cu++中介的人类血清低密度脂蛋白胆固醇的氧化；在麦乳精（阿华田）中强化1%的竹叶提取物，显著提高了制品的抗自由基和抗氧化能力，并保护了其中VA和VE的活性；在啤酒中强化一定量的竹叶提取物后，抗氧化性能和储存稳定性大大增强，双乙酰回升受到显著抑制；对竹叶黄酮进行控制性酸水解，使其部分黄酮糖苷转化成苷元，亲油性有了显著改善，TBA快速测定法表明，在菜籽油体系中，水解苷元显示了与BHT可比的抗氧化活性，其有效浓度在0．2‰左右；改良烘箱法试验表明，水解苷元抑制猪油过氧化的能力与槲皮素和茶多酚相似；化学发光法测定的结果显示，水解苷元的清．OH活性接近槲皮素。表明竹叶黄酮具有作为天然抗氧化剂的开发潜力。2002年“竹叶抗氧剂”被国家经贸委列为《国家级轻工业新产品开发指南》中“食品添加剂行业优先开发产品汇总表”的第一项。
中国从2002年起，按照《中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准》的要求，对竹叶抗氧化物（AntioxidantofBambooleaves，简写为AOB）的生产工艺、理化性质、质量标准、毒理试验结果、应用效果（应用范围、最大应用量）等进行了系统研究。
1．生产工艺
AOB是一种从禾本科（Graminae）、竹亚科（Bambusoideae）、刚竹属（PhyllostachysSieb．etZucc）的淡竹犤Phyllostachysnigravar．hnonis（Bean）StepfexRendle犦等叶子中得到的酚性制剂。其生产工艺既可以是在原有专利技术的基础上进一步结晶所得，也可以是在竹叶粗提物的基础上，采用组合式膜分离技术精制而成。
2．化学组成
AOB的抗氧化成分包括黄酮、内酯和酚酸类化合物，其总黄酮含量30%。由于经柱层析和逆流色谱进一步分离后所得组分的抗氧化效果都低于或等同于本品，所以说这是一组复杂的、而又具有相互协同增效作用的混合物。其中黄酮类化合物主要是黄酮碳苷，包括荭草苷、异荭草苷、牡荆苷和异牡荆苷等；内酯类化合物主要是羟基香豆素及其糖苷；酚酸类化合物主要是肉桂酸的衍生物，包括绿原酸、咖啡酸和阿魏酸等。
3．鉴别方法
AOB的外观为黄色或棕黄色的粉末或颗粒，可溶于水和乙醇，略溶于丙酮、正丁醇、乙酸乙酯等；AOB有吸湿性，在干燥状态时相当稳定。化学试剂鉴别：取本品0．5g溶于100mL95%的乙醇中，按下法鉴别：取上述溶液1mL，加1%FeCl3－乙醇溶液2～3滴，应显深蓝色或蓝紫色。取上述溶液1mL，加1%AlCl3－乙醇溶液2～3滴，应呈鲜黄色；取本品0．5g，加入10mL乙醚，超声波辅助萃取30秒，过滤。取滤液1mL，置70～90℃的水浴中挥干乙醚后，依次加入2%的间二硝基苯溶液（用95%乙醇配制）和2．5mol/L的KOH水溶液各1mL，立即出现微红色，放入上述热水浴中，迅速变成深紫红色。经溴化钾压片后的红外光谱图显示，在3400、2900、1610、1520、1080cm－1等附近有特征性吸收。将其溶于光谱纯甲醇后，在200～600nm的波长范围内进行扫描，紫外光谱图显示，在240～400nm区域有两个主要的吸收峰，其中在240～280nm之间有一强吸收峰，在300～350nm之间有一次强吸收峰，呈现了植物黄酮制剂的典型特征。
4．安全性评价
竹叶在中国乃至东南亚的广大地区有着长期的食用和药用历史，1998年（淡）竹叶被卫生部批准列入了“药食两用的天然物名单”，以竹叶黄酮为内容物的“竹康宁”胶囊和片剂也分别于1999年和2002年获得了保健食品的批准文号。
浙江省疾病预防控制中心按照卫生部GB15193－1994《食品安全性毒理学评价程序和方法》对力夫牌竹叶抗氧化
竹叶物（AOB）进行了为期一年多的试验研究，结果表明：第一阶段大、小鼠急性及口毒性半数致死量（LD50）雌雄两性均大于10000mg/kg体重，按急性毒性分级标准判定，属实际无毒类。第二阶段Ames试验结果为阴性，小鼠骨髓细胞微核试验和小鼠精子畸形试验结果均为阴性，提示该样品无致突变性。第三阶段大鼠90天喂养试验设低、中、高三个剂量组，分别相当于人最大可能摄入量（860mg/d）的100、200、300倍，试验结果表明，各项指标均未见明显毒性反应，AOB的最大无作用剂量为4．3g/kg体重；传统致畸试验显示各剂量组各项指标均未见有明显的母体毒性和胚胎毒性、致畸性；大鼠一代繁殖试验母体效应、胎仔效应各项指标均未见明显毒性反应。代谢试验表明，AOB中四种碳苷黄酮在大鼠胃肠道内均无直接吸收，灌胃后各个时相血浆和主要组织器官（肝、肾、脑及肌肉组织）均无检出，灌胃后0．5h、1h、1．5h、2h、3h、4h、6h、8h、12h在胃肠道及其内容物中，四种碳苷的回收率分别为83．3%、68．8%、65．0%、61．1%、59．9%、59．1%、57．8%、53．7%、51．7%；一次性灌胃给予受试物，24h后从粪便中检出的原型物占摄入量的27．6%，尿液中未见原形物排出。AOB中的另一主要羟基香豆素类组分则主要经血液途径吸收。灌胃后各时相在大鼠肝脏、脑及肌肉组织均无检出，在血液及肾脏从有检出；给予受试物24h后该组分在尿液中检出1．9%，在粪便中未检出 竹叶
①《别录》：味辛平，大寒。
②《药性论》：味甘，无毒。
③《履巉岩本草》：苦，甘，微寒，无毒。
④《本草正》：味甘淡，气平微凉。
①《滇南本草》：入肺。
②《雷公炮制药性解》：入心、肺、胃三经。
③《本草汇言》：入手太阳经。
④《药品化义》：入心、肺、肌三经。 竹叶黄岑汤一
【来源】《备急千金要方》卷十九。
【组成】竹叶（切）30克 黄芩6克 茯苓9克 甘草麦门冬大黄各6克 生地黄（切）15克 生姜18克 芍药12克
【用法】上九味，哎咀。以水900毫升，煮取300毫升，去滓，分二次服。
【主治】精极实热，眼视无明，齿焦发落，形衰体痛，通身虚热。
竹叶黄岑汤二
【来源】《内科摘要》卷下。
【组成】淡竹叶6克 黄耆 生地黄 麦门冬 当归 川芎 甘草 黄芩石膏（煨） 芍药 人参各3克
【用法】水煎服。
【主治】气血两虚，胃火盛而作渴，以及痈疽、发背、诸疮之大渴。
竹叶黄岑汤三
【来源】《医宗金鉴》卷六十二。
【组成】人参2.4克 生黄耆2.4克 石膏（煅）2.4克半夏 （制），2.4克 麦冬2.4克 生地6克 白芍2.4克 甘草2.4克 川芎2.4克 当归2.4克 竹叶10片 黄芩2.4克
【用法】上十二味，用水400毫升，加生姜3片、灯心20根，煎至320毫升，空腹时温服。
【主治】痈疽发背，诸般疔毒，表里热甚，阴液不足，口中干渴。
灯心竹叶茶
【出处】《常见病验方研究参考资料》
【组成】灯心草5克，鲜竹叶30克。
【功用】清心，降火，除烦，利尿。
【主治】虚烦不眠证，起于心阴不足；或热病耗伤心阴而致心烦口渴，夜寐不宁者。
【制法】上药放保温杯内，以沸水冲泡，盖闷15～20分钟后，代茶频饮。睡前1小时，再按原量冲泡顿服。
【宜忌】小便不禁者慎用。
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