什么食物是肝脏的“保镖”,吃半个月,降酶护肝?
谢谢邀请,肝脏是体内重要的代谢脏器,它更容易在生活中“受伤”,或是由于熬夜不睡,或是由于大鱼大肉,或者由于经常性的喝酒,再或是由于经常生气抑郁。正因为如此,肝脏需要我们每一个人去关注。当然,很多人在生活中更关注“食物对于肝脏的保护和补养作用”,在这里先要和大家更正一件事情;然后咱们再来聊“如何养肝”。
吃哪些食物可以保肝降酶?严格来讲,着实没有这样的食物,食物仅仅是普通的食物,它们其中含有一定量的营养素,比如说碳水化合物、蛋白质以及脂肪等物质;它们可以提供给人体一定的味觉享受,比如说酸、甜、苦、咸等;但是食物不存在任何治病的作用,通过营养物质可以提供一部分热量,通过营养物质可以为身体提供一定的“生理作用”,但是从根本上来讲并不具备任何“降酶的作用”。
当然,您各位也可以这样理解,减少大鱼大肉、油炸食品、酒精等“伤肝物质”的食用量,从而就从另外一个角度增加了蔬菜、水果等其他素食的食用量,这种饮食的改变方式对于肝脏有适当的保护作用,这也就是所谓的“趋利避害”。
保护肝脏,建议大家要做到食物均衡摄入,用新鲜的素食去代替您最爱的大鱼大肉;增加新鲜蔬菜和水果的摄入量,增加豆类食品和粗杂粮的摄入量;多喝书,减少腌制类加工食品的摄入量。
保护肝脏,不该吃什么?高脂高蛋白食品以及高能量油炸食品:
油脂多、蛋白多的食品都是大家爱吃的食物,吃起来很香,是因为其中含有较多的脂类物质,但脂肪的大量摄入更容易增加肝细胞的代谢负担,这样一来肝脏代谢脂肪的能力就会下降,长期以往就会增加患脂肪肝的发生风险,还会诱发肝硬化等疾病。
各种含酒精的酒水:
不得不再次强调,90%的酒精物质会在肝脏中代谢,酒精摄入越多,对于肝脏细胞的损伤也就越大,因此就会增加患酒精性脂肪肝、肝硬化、甚至肝癌的发生风险。
没有加工成熟的食品(生食):
很多人喜欢吃“没有完全加热成熟的食品”,但进食这样的食品更容易导致身体患上肝包虫病(肝脏寄生虫疾病),特别像淡水鱼类食品,食用风险较大,很容易给肝脏带去刺激和损伤。
发霉变质的食物:
发霉变质的食品中容易滋生黄曲霉毒素,比如说发霉变质的粮食谷物、坚果、食用油等食物,黄曲霉毒素的摄入容易损伤肝脏,其毒性比砒霜和氰化钾还要大 。
保护肝脏,生活中应该这样做:吃新鲜卫生的食物,不吃发霉变质和存在卫生问题的食物,菜和肉都要新鲜。增加每日的饮水量,每日饮水最少应该满足1700毫升,不喝甜饮料,拒绝饮酒。早睡早起,保证充足的休息时间,每日晚间十一点之前入睡,单日睡眠时间不建议少于8个小时;不熬夜,好好睡觉。服药可以,但是不可乱服药、滥用药;吃药请按照医嘱进行,拒绝盲目服用保健品。吃动平衡,拒绝肥胖和超重,坚持每日运动,健康体重可以降低患脂肪肝问题的风险。保持开心的心态,多做自己喜欢的事情,无论是运动还是兴趣爱好。按时体检,关注肝脏健康情况;重视预防和早期治疗。保护肝脏,请您理性对待;吃该吃的,拒绝不该吃的;调整自身的生活习惯,希望您各位肝脏无恙,健康快乐。注:王思露原创内容,希望对您有所帮助;图片来源于网络,如有侵权请联系删除。
黄酮类化合物有什么作用?
黄酮类化合物是存在于植物中的天然产物,是许多中草药的有效成分如苦茅、山楂、桑叶、银杏叶、竹叶、可可、葛根等,既是药理因子又是营养因子,具有降血压、降血脂、防止血栓形成、防止心脑血管疾病、增强免疫、降低血管脆性、改善心脑血管血液循环等作用,黄酮类化合物具有多重生理和药理活性,特别
是其出色的抗自由基、抗氧化、抗病毒和抗炎活性,在心脑血管疾病、肿瘤、糖尿病并发症、前列腺疾病等慢性、多靶点疾病防护中具有显著效果,是当今社会备受推崇的一类食品保健功能因子,对人体健康具有广泛的作用。
喝 黄酮 茶 对 身体 有 什么 好处 ? 黄酮 茶 的 功效 与 作用
降低转氨酶的方法:1、药物治疗:是见效最快,而且效果最确切的一种治疗措施。可以服用联苯双酯滴丸、复方甘草酸苷片等药物进行治疗。2、生活方式和饮食习惯干预:不要吸烟饮酒,不要熬夜,不要进食过于油腻的食物,多吃些富含膳食纤维素的蔬菜和水果,也有助降低转氨酶。
转氨酶升高是肝功能异常的表现,引起转氨酶升高的原因不同,需要采取不同的方法来降低转氨酶。如果是乙肝病毒感染引起的转氨酶升高,需要服用抗乙肝病毒的药物;如果是服用了某种肝毒性药物引起的转氨酶升高,则应当停止服用可疑的药物。转氨酶升高严重的情况下,可以同时服用保肝降酶的药物治疗。
蜂王浆 有 什么 功效
高尿酸是目前新兴起的"第四高"。
临床上,成年男性的血尿酸值在149~416μmol/L,女性在89~357μmol/L之间,为正常水平。一旦数值长期高于420μmol/L,就会引发大的风险。
很多人认为高尿酸只会引发痛风,其实不然,高尿酸会引起多种并发症,尤其是动脉硬化、肾衰竭等疾病,更不能小觑。
42岁的老王被救护车拉到医院,面目狰狞,已经疼得不行了。
医生初步确认为他是痛风发作,抽血化验显示血尿酸值已高达780μmol/L,且有严重的肾衰竭倾向。
老王被转进了重症监护室,可不幸的是,老王因为肾衰竭而离世。那么,老王到底是怎么患上的呢?
原来,老王是一家海鲜店的老板,平时就喜欢吃海鲜。前几年,老王因为尿酸过高而入院治疗过,肾功能因为高尿酸而有一些下降。
医生嘱咐他一定要多喝水,多运动,定期到医院复查,老王从医院出来后,对尿酸高并不在意,为了补肾,他决定多吃些猪腰子"以形补形",还经常炖一些内脏汤汁来喝。
有时候汤汁无味,就多放点调味料,这样也满足了医生说多喝水的条件。
但是这样过了好久,老王的尿酸不仅没有明显的改善,还经常关节疼,即便吃了止疼药也不好使,这样他才被送往医院。可不曾想最后竟恶化成了肾衰竭,而离世。
医生听后也叹气道:都怪这两个做菜习惯,害了自己啊!
习惯一、吃动物内脏
中国有一种独特的饮食文化,就是"吃啥补啥",所以老梁以为吃腰子能补肾。
其实,动物内脏是典型的高嘌呤食物,大量摄入,会导致嘌呤代谢尿酸增加,诱发痛风上身。
按照100g来计算的话,鸭肝中含嘌呤301.5毫克,鸡肝含嘌呤293.5毫克,猪小肠含嘌呤262.2毫克。
因此,高尿酸患者对于这类食物一定要少吃,甚至是忌口。
习惯二、喝浓汤
很多人都习惯喝汤来补身体,甚至还放过多的调味料,其实这样,会很升高尿酸。
首先汤汁是浓缩的形式,过多的嘌呤会溶解于水中,不能当水喝,其次就像蚝油、虾酱、鲍鱼汁等调味品,也会升高尿酸。
蚝油是用生蚝熬制而成的调味料,即便是加一小勺进入菜中,也相当于一小盘海鲜的嘌呤摄入量,还是少碰为好。
除此之外,还有3种食物也是诱发尿酸高的"祸根",少吃
食物1:腌制食物
腌制食物包括很多,如咸菜、咸鱼、泡菜等,里面富含大量的盐分。
在腌制过程中可产生的大量的亚硝酸盐,不仅增加心血管疾病风险,还会阻碍尿酸的排泄,增加肾脏的代谢负担。
食物2:海鲜
海鲜大多嘌呤含量较高,长期食用,会加速尿酸的代谢,诱发痛风。
如白带鱼、沙丁鱼、多春鱼、海参、生蚝、鲭鱼、鱿鱼、墨鱼、小鱼干等等,不要为了满足嘴巴,而苦了自己。
食物3:果汁、饮料、部分水果
这些食物里面大多富含果糖,而果糖对于痛风患者就没有那么友好了,果糖对尿酸的影响很大。
这是因为果糖会在人体内转化成嘌呤的底物,促进嘌呤合成,使得尿酸含量增高,增加痛风发作几率。
预防痛风,控制尿酸值是关键,坚持"一查、一喝、一检"。
一查:尿酸高症状自查
1、尿少或无尿:尿酸高时,形成的尿酸盐结晶会在肾盂、肾小管或输尿管里面沉着,所以会出现尿路阻塞,引发尿少或无尿;
2、尿深:尿液颜色如浓茶,或许还有一点发红的情况,表明肾脏出现了损伤;
3、尿痛:尿酸在人体沉积到一定程度后,会产生尿酸结晶,较大的尿酸结石则会堆积在肾脏,引起肾绞痛,并发尿路感染。
一喝:多喝降酸茶
闵家山桑菊茶——减少嘌呤合成、促进尿酸排泄,防痛风属于四大怀药的一种。
其中闵家山桑菊茶含有菊甙、黄酮类化合物和植物碱等降尿酸成分含量高67%,而被用于防治痛风。菊甙—能抑制嘌呤的合成,提高关节活性。
黄酮类化合物—可抑制R-01转氨酶的活性,从而降低嘌呤合成、平衡人体血尿酸值,减轻关节痛感。
植物碱—包括胆碱、水苏碱、小蘖碱,有助于血尿酸的平衡,减少尿酸结晶、并促进排出,从而减少痛风石形成。
每日泡服闵家山桑菊茶,即可满足菊甙、黄酮的摄入,减少嘌呤合成,降低尿酸含量。
一检:坚持体检
建议,每次检查可以间隔3个月。体检能及时控制体内的尿酸水平,从根源上预防高尿酸发生,降低痛风及并发症患有率。
检查尿酸水平前的注意事项:
1、 检查前3天,要减少高嘌呤食物摄入;
2、 绝对禁酒;避免剧烈运动;
3、 检查尿酸值当天,需要空腹。