首页 有色金属 正文

黄铜茶壶蛋糕款式手绘图(茶壶款式的蛋糕的图片)

黑巧克力、白巧克力、食用色素手绘蛋糕的做法在一张底纸上画上喜欢的图案。如果不会绘画可以从网上下载打印在底纸上铺上一层油纸,将白巧克力兑上需要的食用色素。建议在白巧克力面上再盖上一层油纸,先用香槟色玫瑰花瓣装饰两边的裙子。...

本篇文章给大家谈谈黄铜茶壶蛋糕款式手绘图,以及茶壶款式的蛋糕的图片对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录:

如何手绘蛋糕

用料:黑巧克力、白巧克力、食用色素

手绘蛋糕的做法

在一张底纸上画上喜欢的图案。如果不会绘画可以从网上下载打印

在底纸上铺上一层油纸,将德芙黑巧克力融化,用细毛笔描边。

融化德芙白巧克力,将白巧克力兑上需要的食用色素。添画细节

同样用白巧克力,填充底色。

白巧克力覆盖整个图案。建议在白巧克力面上再盖上一层油纸,上面轻压一些重物。防止巧克力在凝固过程中翘起来。放入冰箱凝固。约20分钟左右就可以取出。

翻转巧克力,将做好的图案放在蛋糕上。

先用香槟色玫瑰花瓣装饰两边的裙子。

最后用红玫瑰装饰中间的裙子。将玫瑰齐根剪断,自然的将花朵平放在裙子上。花朵成自然松散的状态,一件漂亮的晚礼服就做成了。如果对花型不满意,可以微调。

手绘图案蛋糕的做法和技巧有哪些

食材明细

主料

低筋粉45g

细砂糖30g

牛奶30g

鸡蛋(大)2个

玉米油30g

淡奶油200g

细砂糖(奶油中)20g

辅料

柠檬汁数滴

色素适量

甜味口味

烤工艺

半小时耗时

普通难度

手绘图案蛋糕的做法步骤

1

准备好所用材料,称出用量

2

蛋黄蛋清分离,分别装在两个无油,无水的盆里,蛋白中不能有蛋黄,(我有一次不小心将蛋白中混入了蛋黄,结果怎么也打发不成了)

3

蛋黄中加10克糖用,手动打蛋器搅拌均匀,再分次加入玉米油,每次都搅拌均匀

4

筛入面粉翻拌均匀

5

蛋白中加入几滴柠檬汁,剩余的糖分三次加入,电动器搅打到出大鱼泡眼时加三分之一,搅打到小泡沫时加三分之一,出现纹路时加入余下的糖继续搅打

6

打发到能拉出两个尖尖角就好了

7

将三分之一蛋白盛到蛋糕糊里

8

翻拌均匀

9

再将拌好的蛋黄糊倒回蛋白里

10

以翻拌的方法用,以J字形翻拌均匀

11

将蛋糊倒入六寸模具里

12

轻震两下,放入预热好的烤箱里,中层,上下火180度烤35分钟

13

出炉后轻摔一下,倒扣在晾架上,冷却

14

凉透后脱模

15

200克淡奶油加20克细砂糖打发

16

将蛋糕上涂抹一层奶油

17

用牙签勾画出图案的轮廓

18

用巧克力拉线膏描画出图案

19

将人物其它的地方先涂上浅蓝色,也可后涂,用的是一次裱花袋,装进调了色的奶油,减个小口,挤出即可

20

裱上黄色的衣服

21

脸和手裱上皮肤色就好了

蛋糕手绘怎么做

手绘蛋糕的做法

准备好蛋糕胚子,抹面后放入冰箱备用!把手绘或打印图片平铺于桌面!

盖上PET片,隔离油墨等!

糯米纸铺在塑料纸上方!

巧克力甘纳许勾边(巧克力淡奶油1:1隔水加热可有效防止出油)勾好后沿线剪下来!

定好位后,放在蛋糕上!

奶油打至稍有纹路,调需要的颜色,裱花袋剪小口直接涂色!

黄铜茶壶蛋糕款式手绘图的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于茶壶款式的蛋糕的图片、黄铜茶壶蛋糕款式手绘图的信息别忘了在本站进行查找喔。

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除