制作黄铜火锅图画，煎药壶内有釉好还是无釉好？
煎药壶内壁有釉没有无釉好，因为釉里面有许多金属成分，这些金属可能会和中药起冲突的作用，用来煎药反而是不安全的。
煎药壶最好选用一些砂锅类或陶瓷类的煎药壶比较好。用砂锅煎制中药性质稳定，砂锅在熬药的过程中传热比较慢，而且受热比较均匀，不容易把药煎糊，是熬制中药最好的器皿之一
黄铜火锅好还是紫铜火锅好？
黄铜火锅好
黄铜和紫铜相比。1 黄铜锅的化学稳定性比较稳定，不易与食材发生反应。也保证了食材的安全性。2 紫铜锅金属性质较为活泼。比较容易与食材发生反应。本身铜也属于重金属。对食材的安全性不好。
砂火锅好还是紫铜火锅好？
紫铜火锅导热快，受热均匀，紫铜锅和黄铜锅效果都一样，只是紫铜含铜量高属于纯铜，成本贵。
黄铜是合成铜，里面有可能含有铅，铜加热后容易氧化变成氧化铜，长期使用容易使人中毒不建议常用铜锅。火锅就建议您买紫铜火锅吧！长期使用还是铁锅好。以上只是个人见解，欢迎大家关注，讨论共同学习进步，最后我在这里祝大家工作顺利，健康生活每一天！谢谢！
碳火能把黄铜烧化吗？
不能。碳火的温度达不到黄铜的熔化点。
黄铜的用碳加热危害的，用铜做饮食的锅，锅的里面都要镀上锡，不然的话，就会对人的身体造成危害的，但是，锡里面也含铅，同样对人体造成危害哦。建议您最好用铁锅比较好。铜对人体是有害的。铁是人体的必需的微量元素，人体的血液里含有大量的铁元素。
舌尖3展现了手工发酵与高科技发酵的碰撞？
东北腌酸菜（白菜）全国有名，酸菜是炖菜的主要材料之一。猪肉、酸菜、土豆、油豆角，简直是东北炖菜界的四大天王，能和其他任何食材任意搭配。猪肉炖粉条、酸菜炖白肉、白肉酸菜血肠等等在东北随处可见，东北没有“汤”这种玩意，一般用炖菜里的汁代替，或者简单粗暴上啤酒。
对于我们东北人来说，酸菜绝对是心心念念的一道菜啊！秋天的时候，把白菜腌到大缸里，用大石头压上。记得小时候都选的是牡丹江2号，时代变迁，不知道现在种什么品种的白菜了。老妈切酸菜时，我都去把菜心要来生吃，然后把菜帮子片成片儿。冬天的时候，炖上一大锅，就算像我这种不吃肥肉的人，也能吃酸菜里面炖的肥肉。当然，加上血肠更是男人喜欢的搭配。每次回家，都会蹭蹭长膘，酸菜解腻，就能多吃很多很多肉了！抵挡不了的美食诱惑！
虽然很多食物还是最传统的做法好吃，可是现在的东北人能自己在家腌酸菜的恐怕不那么多了，尤其是住在楼里的人，大缸笨重不说，地热也会让腌制的酸菜变质，到外地上学之后，我对家乡的味道始终念念不忘，租住的房子不方便没关系，什么都阻止不了一颗吃货的心。1.白菜切丝2.1000克白菜加入25克盐3.用手抓匀4.沥去水，放入广口罐中，包上塑料袋后拧紧盖子，放在阴凉处一个月即可。
听说这个草的茎可以吃？
这应该是一颗野生苋菜。
关于苋菜我所了解的比较有限，我只知道苋菜从颜色上划分有，红苋菜、绿苋菜、还有彩苋菜。当然学术上来说，具体品种还有很多我就不一一例举了！
苋菜在嫩的时候可以凉拌、可以清炒、还可以煮汤，广东有一道很有名的菜叫上汤苋菜，主角就是皮蛋和苋菜。
我记得在《舌尖上的中国》看过，浙江、安徽当地人对苋菜梗有一个很特色的吃法――臭苋菜梗。具体做法我不清楚，只看到他们是把老苋菜梗切成大概4-5厘米的段，泡进自制的卤水里。发酵一段时间以后会散发出特殊的臭味，说是当地人很喜欢吃。
婆婆跟我说：她们年轻的时候，把老一点的苋菜梗皮撕掉，用淘米水浸泡个两天，苋菜梗被泡的有点酸，吃的时候洗干净切小段，放一点辣椒抄一抄很下饭。我也试着做过，不过我没什么耐心，直接用淘米水放醋泡的，抄的时候放了点肉沫和辣椒，酸酸辣辣的的确很下饭！
我找了一些资料，上面说苋菜从外形上分为圆叶子，和尖叶子两种。圆叶子苋菜叶片程卵形，有褶皱，成熟较晚，开花也要晚，圆叶苋菜能长到比人还高，并且产量很高！尖叶子苋菜，叶片程长卵形，先端尖，成熟较早，开花也早，植株较矮，产量低！《本草纲目》中描述：“苋并三月撒种，六月以后不堪食老则抽茎如人长，开细花成穗，穗中细子扁而光黑，与青葙子鸡冠子无别，九月收之”
苋菜营养价值高，它含有较多的铁、钙等微量元素，还有维生素C和胡萝卜素。民间有个说法：“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”。
苋菜不仅能吃还有一定的药用价值，苋菜的叶子、根和种子都可以入药。《中药大词典》记载：苋菜“清热利窍，可治赤白痢疾，二便不通”
结合我本来知道的、问到的、再加上查的资料，大概整理了这些，希望能帮到你！