东屋记事散文
两个弟弟之死
两个弟弟在我眼前死去的情景,让我至今难忘。
那是上世纪人民公社大食堂时期,时间应该在1960年左右。我模模糊糊记得,我们家刚搬到三弯巷李家南院两间东屋居住的时候,还在家里自己做饭吃。后来,公家不让各家各户在家里做饭了,要求大家都去大队食堂——我们都叫大伙——吃大锅饭,而且,家里的铁锅和勺子、铲子,只要是沾了铁器的,都被生产队收去大炼钢铁了。一开始,每逢吃饭的时候,娘从大伙上领来馍和饭,一家人还能勉强吃饱。但是,没有多久,饭食情况就每况愈下,人们越来越吃不饱,越来被饥饿煎熬。到后来,红薯面成了病号饭,红薯梗也成了好东西,吃糠咽菜,成了家常便饭。我至今记得,那时候,我们小孩子经常哼唱一首儿歌,其中有一句很形象:“月婆婆,明晃晃,照到碗里圆又亮。”就是说的碗里的稀粥稀得能照见月亮。
我行三,下面有两个弟弟,大的叫俊杰,小的叫俊才,他们两个之间,和我跟二哥一样,也相差不到两岁。在我的印象中,一开始,他们俩又白又胖,模样像我大哥,长得很俊秀,而且,经常笑得“嘎嘎”的。但是,越到后来,越饿得精瘦,浑身松皮一拽老长,脸上也长满了皱纹,而且,俩人都得了肺炎,天天咳嗽个不停,有时候,就喘不过气来,憋得满脸通红。还亏得我姥娘家是县城里有名的中医之家,我姥爷、大舅、二舅,经常给他俩诊治,他们才艰难地活着。
其实,他们的病,主要就是饿的,缺乏营养。要是能多吃两天饱饭,也许就过来了。但那时想吃饱饭无疑是痴人做梦。而且,我娘还得每天去生产队参加劳动,很多时候,又吃住在田间,当然顾不上精心照料他们。我两个哥哥都上学了,白天里照顾两个弟弟的任务就自然落在了我身上。
那时候,许多人家都这样,孩子多,大人又顾不得管护,只好让大的带小的。
我那时还不到上学的年龄,自己本就懵懂无知,让我再看护两个弟弟,实在是勉为其难。现在的孩子,临近上学的年龄,正上幼儿园,每天的主要任务,就是吃好玩好,无忧无虑。我那时候却需要看护两个弟弟,尽管我娘一再交代要看好他俩,很难尽心尽责却是必然的。说看护,无非是看着大的在屋子里爬爬走走;小的,整天躺在床上,哭闹了,就哄一哄。有时候,我忘了看护责任,就把他们俩扔在家里,自己跑出门去玩。
那时候的孩子,就像田间地头的荒草一样,风吹雨打,日晒雨淋,稀里糊涂,就长成了人。不幸的是,我两个幼小的弟弟偏偏初生在极度饥荒的年代,年龄幼小,非常需要营养,大人却又无法供养他们,因此,他们的生命越来越孱弱,越来越疾病缠身。
记得一个漆黑的夜晚,我正睡得很沉,突然被娘的哭声惊醒,醒来才知道,是老四俊杰死了。那时候,我爹不在家,我娘只好喊起我的一个本家爷爷——也记不清是哪个爷爷了,弄些破被褥,将俊杰的尸体裹把裹把,交给那位爷爷,让他去扔到荒郊野外。
我们跟着哭了一场,等我娘收拾停当,依然倒头睡下。
老五俊才,就死在我的眼皮底下。
他病重了,我娘出门的时候,一再交代我:“老五有病,一定要看好他。”
我倒也留了小心,一直守候在他身边,不敢打外出的主意。有一段时间,他接连咳嗽,咳嗽得厉害了,喘不过气来,不但脸憋得通红,喉咙里还“啾啾”的响。也记不得咳嗽了多长之间,他渐渐地没了声息。我以为他睡着了,给他掖好被头,在屋里待了一会儿,实在没意思,又没心没肺地跑出去玩。
等到我娘回来,问我:“俊才咋样了?”
我若无其事地回答:“睡着了!”
我娘掀开被窝一看,不一会儿,就大放悲声。原来,我五弟俊才早就死了。
两个弟弟先后死了。我成了家里的老小,又不到上学年龄,反倒可以自由了。说自由,也就是可以经常跑到大队大伙上,和一群孩子围着花生秧、红薯梗垛紧扒拉,扒拉出一些瘪花生、小红薯头,赶紧塞嘴里,填填肚子,抵抗一下百爪挠心的饥饿感。
现在想来,我比我那两个弟弟幸运多了,能活下来,活到今天,不但衣食无忧,还能经常云游天下。比起他们,我知足。
雨夜房塌
深夜,我睡得正酣,迷迷糊糊听见“咕噜咣当”的声响,接着,又听见娘急促的呼喊声,“三儿,快起来,快起来,房子塌啦!”
醒过来,黑乎乎一片,却感觉到北风裹着雨丝呼呼地吹到头上和脸上。也记不得是什么季节了,大概是秋末,反正感觉异常寒冷。一盏煤油灯在冷风里瑟缩,昏黄的灯光下,模模糊糊看见屋子的北山墙向里倾倒下来,瓦片、土坯,滚落得到处都是,靠北墙的衣柜和其它家具也被土坯覆盖,满屋一片狼藉。透过倒塌的墻豁可以看见黯淡而昏蒙的夜色。
那大概是我两个弟弟死了之后的事。一场连绵雨,已经一连下了许多天了。那时候许多人家的屋子,大都是砖块和土坯混合的,屋墙的下面小半部分是砖墙,上面大部分是土坯墙。土坯,就是泥土经过搅拌以后,在模子里做成砖坯,不经砖瓦窑烧制,在阳光下曝晒,晒干以后,直接上墙。说到底,当时的老百姓还是手里缺钱,买不起那么多砖,只好以土坯代替。晴天还无所谓,阴雨天,特别是连绵雨天,如果雨水浇淋,土坯湿透了,就会松软,松软的土坯多了,发生连锁反应,就可能房倒屋塌。我家的墙就是这种下砖上坯的混合墙。
那时候,我家仍住在三弯巷南院两间东屋里。这之前,我家的北山墙已经裂了好几道弯弯曲曲的缝子,按现在的说法,早就是危房了。这样的土坯墙,又是北向,最怕的就是连绵不断的北潲雨,北潲雨一个劲儿地潲着,就可能把土坯墙潲个透湿,造成倒塌现象。可巧,那几天,就是这样的北潲雨。为了防止倒塌砸住人,我娘早做了预防,让人在北山墙里面斜着顶了两个木棍,还把一些比较高的橱柜集中到北山墙下,希望北山墙塌了,那两根木棍和那些橱柜能起到个支撑作用,又把所有的床都挪到南边一间屋里,以免砸到人。
预防着,预防着,危险的情境终于还是来临了。在北潲雨的'接连浇淋下,上半部分的土坯墙被浇透了,濡湿松软,朝里面垮塌下来。好在,有那两个斜木棍的缓冲,又有橱柜的阻挡,也幸亏北山墙上还有一架横梁,北山墙只歪倒上半截,屋顶也是部分垮塌,才没有砸住人。
那时候,我爹在乡下供销店工作,经常不在家里住,平时就是我娘和我们弟兄五个。因为提前有思想准备和物质准备,所以,我们弟兄五个和我娘一点没有伤到,真是不幸中的大幸。
当时,我娘也似乎并不慌张,面色平静,语气平和,有条不紊,指挥我和两个哥哥,找些能遮挡风雨的东西,例如席子啊,床单啊,遮挡一下北潲雨;又找了一些盆盆罐罐,接淋进屋里的雨水。经过一番忙碌,北风裹着雨水往里吹的情况有所缓和,我娘就说:“没事儿,该咋睡咋睡吧!”
对我们弟兄来说,娘的沉着冷静,就像一粒定心丸。既然娘说没事儿了,自然没事儿。我们哥仨自然也都平平静静地听娘的话,相继钻进被窝,睡觉。起初,只看见摇摇曳曳的昏黄的煤油灯光里,母亲摇摇晃晃的忙碌的背影。后来,为了遮挡阵阵寒凉,我将被子蒙住头,也不知过了多长时间,呼呼进入了梦乡。至于娘睡没睡,什么时候睡的,就不知道了。
朦朦胧胧中,又被一阵呼喊声和我娘应答的声音惊醒。睁开眼,才知道,是我大舅来了。
比较清晰的情节和细节,我娘后来给我讲过多次。
我大舅本是医生,他家住南关,离我家也就一里多地。那几天,我的两个弟弟得了病,他经常去我家给我弟弟看病,知道我家北山墙的危险情况,那两根斜木棍还是我大舅帮助顶上的。那天夜里他一直很担心,天一明就跑过来了。
我大舅看见北山墙倒塌,屋门紧闭,吓坏了,一边拼命拍打屋门,一边声嘶力竭地喊,“屋里有人吗?人咧?人去哪啦?”
我妈在屋里答应道,“搁屋里头咧!”说着就开开门,走出来,哈哈笑着,说:“哥,别怕,一个都没死,都好好咧活着咧!”
我大舅说:“吓死我啦,你还笑咧!”
其实,后半夜,雨已经停了。雨下着的时候,我娘一直没敢睡,观察着屋子的情况,时不时给我们弟兄几个掖掖被子,还不停往外倒那些盆盆罐罐里的积水。一直到雨停了,才躺下睡了。
我们一起回忆到那时情节的时候,我不由地问:“你那时候不害怕吗?”
我娘又朗声大笑,“怕啥,该死不能活,不该死,天塌了也不会有事儿!”
我娘个子比较矮,由于缺乏营养,人又很瘦,那时候,常常一个人在家,带着五个孩子,艰难度日。但是,就这样一个又矮又瘦的女人,在房倒屋塌的时候,在我们五个孩子面前,内心有那么坚强的定力,那样的沉着冷静,从容豁达,令我至今难以忘怀。
炊事员张德思牺牲的故事
1915 年 4 月 19 日 ( 农历三月初六 ) ,这天是谷雨节。张思德出生在四川仪陇县六合乡韩家湾的佃农张行品家。张家本来就生活艰难,在这青黄不接的时候,张思德的出生给家里带来的不是喜,而是深深的忧愁。张思德的母亲产后得病,卧床不起,没钱买药,无米下锅,没有奶水喂孩子,只好拖着重病的身子,从穷苦乡亲那里讨得一点谷米,捣碎后熬成糊糊喂养孩子。母亲望着这个出生在谷雨节,用谷米糊糊喂养的瘦弱孩子,给他取名 “ 谷娃子 ” 。
张思德生下才 7 个月,母亲就连病带累,离开了人间。临死前,她把张思德托给了他的叔叔张行忠和婶娘刘光友收养。此后,张思德一家的生活更加艰难。大哥给地主干活,累死在水田里;二哥沿街乞讨,饿死在猪市场的戏台旁;生父张行品外出谋生,流落他乡。家人就这样生离死别了。
养父张行忠的日子也十分艰苦。他给地主扛活,累坏了身子,常常吐血。养母生下女儿张桂香才 4 个月,身体还很虚弱,为了活命,就把两个娃娃放在背篓里,背着他们起早摸黑地在地里干活。
穷人的孩子早当家。张思德很小就下地干活了。娘上坡种豆,他跟在后边点种;娘下田割谷,他跟在后边捡穗。七八岁,正是上学念书的年纪,可他却成了割草、挖菜的劳力。尽管养父母终日辛苦,家人仍然难得吃上一顿饱饭。
1933 年 9 月,红军来到仪陇,红军撕掉了国民党乡长刘红安贴在墙上的《剿共告示》,贴上了红红绿绿的标语:“斧头劈开新世界,镰刀割断旧乾坤! ”“ 打倒土亲劣绅,实行分田分地! ” 贫穷、破败的六合场变了天地!
英姿勃勃的红军战士带领乡亲们,打土豪,分田地,成立了自己的政权 —— 六合乡苏维埃政府。翻了身的乡亲们扬眉吐气,喜气洋洋。张思德积极参加少先队,并被选为队长,认真协助红军和民兵站岗放哨,寻查坏人。
翻了身的劳苦大众懂得要革命就要当红军,六台场的青年们纷纷报名参军。 1933 年 12 月, 18 岁的张思德报名参军,在中国工农红军第四方面军的队伍中,增添了一名忠诚的革命战士。
张思德入伍后,红军要执行新的任务,离开了六合乡。国民党乡长刘红安带领 “ 还乡团 ” ,捣毁苏维埃政权,枪杀革命干部和群众。张思德的生父张行品也惨遭杀害,养母被打伤,妹妹桂香被逼得病饿而死。张思德得知这个消息,顿时悲愤欲绝,一心想着回家为亲人和父老乡系报仇雪恨。连队干部知道了张思德的心思后,就找他谈心,耐心地启发教育他树立无产阶级的革命思想。在同志们的帮助下,他明白了为谁当兵,为难打仗,心胸开阔了,斗志更旺了。他英勇顽强,视此如归。不久,他加入了共产主义青年团,在革命的大熔炉里茁壮成长。
从 1933 年至 1934 年粉碎国民党对川陕根据地的两次大规模围攻 ( 参见川陕苏区反三路围攻、川陕苏区反六路围攻 ) 的战斗中,张思德英勇杀故、屡立战功,被战友们称赞为 “ 小老虎 ” 。在攻打关门梁的战斗中,他参加尖刀班,冒着弹雨枪林,和战友搭成人梯,攀上寨顶,炸开寨门,为部队打开了通路。接着,他又带领 6 个战友,扼守一个山包,粉碎了敌军两个排的多次进攻。在另一次战斗中,他冒着枪林弹雨,跑进深谷,攀崖绕行,插入敌后,在接近敌阵时,扔出手榴弹,炸死了敌人,趁着浓烟,扑上高坡,夺来一挺机枪,然后,他端起机枪,向另外一群敌人猛烈扫射,又夺一挺机枪,接着高呼一声: “ 冲啊! ” 战友们一齐冲上去,歼灭了敌人。战斗中,张思德虽负了伤,却瞒脸笑容。在又一次战斗中,他迎着浓烟烈火,在水田、小丘、深沟里,持续与敌拼搏。子弹打光了,敌入扑上来,他就用手榴弹炸死敌人。后面敌人又上来了,他在田坎上同敌人白刃格斗。一个敌人举枪向他刺来,他猛挥大刀,将枪拔开, — 脚把敌人踢倒在水田里,将敌人砍死。接着,又有两个敌人向他扑过来,他用脚猛击田水,使敌人的头上溅满了水,两眼被迷住了。当敌人急着摇头擦眼时,他用全力扑上去,举起大刀,把他们劈死了。这时,飞来一颗子弹,打伤他的右臂,连长叫他退出火线,他倔强地说: “ 不,只要还有一口气,我就要战斗! ”
1935 年 5 月,红四方面军退出川陕根据地,开始长征。 6 月,红四方面军同红一方面军在四川懋功地区会师。 8 月 20 日 ,红一、四方面军组成左、右路军,开始沿草地北上。就在这时、张国焘大搞分裂主义,擅令红军南下。这样,张思德便随红四方面军,从草地折回南下。
在南下的过程中,红四方面军打了许多恶仗,但是却未能改变部队的险恶处境。随着天气日渐寒冷,部队行动更加困难。 1936 年 1 月,长征到达陕北的中央电令张国焘取消伪中央,停止反党活动。张国焘被迫宣布取消了伪中央。 6 月,红二、四方面军在四川甘孜会师。接着,红二、四方面军分为左、中、有三路纵队,沿草地北上。
这是红四万面军第三次走水草地了。这时,张思德在通信营任排长。由于他他过去在战斗中曾三次负伤,身体没有完全康复,加上艰难的长途跋涉,他的面容憔悴,体质十分虚弱。进入草地后,他的两只脚又被腐臭的泥水泡得红肿,每走一步,都要费很大力气,但是每次有了通信任务,他总是抢先 — 步,拔腿就走,以便让战友们多休息一会儿。
进入草地半月之后。严重的闲难出现了,部队断粮了。首长乘骑的骡马被宰了充饥,战士们的皮带、枪背带也被煮着吃了。为了战胜困难,走出草地、战士们冒着生命危险,寻觅无毒的野菜充饥。
张思德深知,在这神秘草地上,毒草丛生,要识别一种无毒的野菜,只能亲自尝。尝了毒草,就有可能付出生命的代价。因此每次采摘野菜,他总是争着上前,把危险留给自己。
一天中午,部队来到 — 片水草丰盛的沼泽地上。休息号刚刚传来,张思德就和一位小战士去找野菜去了。当他来到一个死水塘边时,那个小战士惊喜得叫起来: “ 班长,瞧!水萝卜! ” 张思德一看,水塘边上果然长着极象萝卜的野草。小战士弯腰就要采摘,张思德急忙止住了他。他知道,有些样子很好的野菜,往往有毒。他枪上前,嫡下片叶子放在嘴里,嚼丁嚼,味道甜甜的,便又采了一些。
没过一会儿,张思德突然感到肚子一阵疼痛,直想呕吐,接着就吐出一口口清水。他只觉得天旋地转.急忙说: “ 这草有毒,快告诉大家别采! ” 话刚说完,他就失去了知觉。小战士着急地大喊: “ 班长!班长! ”
战友们听到喊声。急忙赶来。只见张思德脸色发青,神志昏迷,便知道他中了毒。他们急忙到卫生所,找来解毒药,给张思德服下。过了好一阵,张思德才苏醒过来,战友们都松了一口气。
张思德和战友们来到了草地中的葛河边。他们知道,过河不远,就要走出草地了。战上们受到鼓舞,人人兴尚采烈,挽着胳膊,涉过葛河。
正当他们拧干衣服,准备继续前进的时候、身后传来了呼救声。原木是总部医院的几位女同志,身材瘦小,被河水冲倒了。只见他们在水中挣扎着,身上的药包在水上漂浮。
张思德带领战士们向下游奔去,拦住了急流中的女同志,把她们一个个背上岸,其中一位女战士昏迷过去。张思德取出盐巴,用瓷缸烧了一碗盐开水,一口一口地喂进女战士嘴里。女战士醒了,张思德鼓励她:“加劲走吧,陕北再见 ! ”
1936 年 10 月,红二、四方面军到达甘肃会宁、静宁一带,同前来接应的红一方面军会师。会师后,红一、二、叫方面军协同作战,胜利地进行了山城堡战役,打破了同民党的围攻。
抗日战争爆发后,红军改为八路军。张思德所在部队准备开赴抗日前线。部队中的老弱病残人员被留下来,编成一个留卫连,负责警卫关中云阳八路军留守处和残废军人医院 ( 即荣誉军人学校 ) 。当时,张恩德身体患病,被编进了警卫连,任一排二班副班长。
警卫连刚成立那阵,班里好几位同志病重,卧床休息。他就端吃端喝,象亲兄弟一样侍候患病的同志。晚上站岗,他经常连站两班,让患病的同志多休息一会。他是副班长,负责班里的内务卫生,可他很少命令其他同志做这做那,而是自己动手,以自己的模范行动影响和带动大家。班里的水用完了,他就去打水;地脏了,他就去扫地。他的手巧,补衣服、打草鞋都很在行,一有中就帮同志们缝缝补补,一天列晚总是闲不住。在班务会上,大家表扬他,他说: “ 我的病轻,多干点没哈。 ”
张思德不仅在生活上乐于助人,而且也很关心同志的思想进步,和大家建立了真挚的同志友谊。警卫连刚组建时,班上有个解放兵,是南方人,因为想家而闹情绪。凡是轮到他站岗放哨,他就称病请假。同志们在班务会上批评他装病,谁知不但问题没有解决,反而越闹越僵,他干脆连早操也不出了,天天睡懒觉。
张思德看到这种情况,就把自己的铺值搬到这个战士旁边,头并头地与他睡在一起,和他谈心。原来这个战士家里也很贫穷,他在给地主打长工时被国民党抓了壮丁,在直罗镇战役中被解放,自愿加入八路军。张思德摸清了他的思想,就用忆苦的办法,启发和教育他树立革命的信念。后来,这个同志真的病了,张思德就给他做病号饭;他的鞋破了,张思德就用布条和麻绳精心编了双鞋送给他。这个战士很受感动,握着张思德的手说: “ 张副班长,你对我象亲兄弟,今后看我的行动吧 !” 从此,这位同志变了,精神振作,工作非常积极,成了班里的骨干。
1939 年春天,云阳的国民党军队开始制造摩擦事件。他们又是到留守处寻衅闹事,又是下命令、发通煤,限期八路军离开云阳。面对回民党顽固派的无理挑衅,战士们虽然非常气愤,但是为了顾全大局,留守处和残废军人医院于秋初开始长途行军,向句邑土桥一带转移。
入秋的天气,依然酷热难当。行军中最困难的是没有鞋了穿。刚刚走了两大,大部分同志的鞋底就脱了帮,只好用绳子绑着走路。关中的路边长满了蒺藜,有的同志鞋底磨穿,脚上扎了刺,每走一步都钻心地疼。看到同志们一瘸一拐地走路,张思德提出打草鞋,可是一时找不到稻草,他心里非常着急。
有一天行军时,张恩德在路边发现了一片马蔺单,就用刺刀把马蔺草割下来,捆成一捆,背在身后。晚上宿营后,他就赶着打草鞋,等他一口气打完三双草鞋,已是鸡叫头遍了。第二天,他把这三双草转送给鞋子最烂的三位同志穿。这三位同志穿上试了试,觉得比破布鞋舒服多了,都很高兴。从此,同志们在行军时只要发现马蔺单,就把它割下来,象宝贝似地背着。一到宿营地,张思德就手把手地教大家打草鞋。这样,同志们都穿上了草鞋。留守处和残废军人医院的同志到达土桥之后,天气开始变冷。为了解决冬季取暖问题,上级决定烧木炭。张思德懂得烧炭技术,于是他和班长带领战士们上山烧木炭。烧炭又苦又累,可是张思德带领战士们干得非常起劲。每次炭窑点火后,他就守在窑边,累了打一会儿盹,再接着干。等到窑烧好,他的眼睛也熬红了、人也累瘦了。那年冬天,张思德领着同志们烧了三个月木炭。烧炭结束后,他被评为劳动模范,留守处奖给他一条毛巾和一个笔记本。
1940 年春天,张思德随警卫连回到了党中央所在地延安。不久,他被分配到中央军委警卫营担任通信班长。在通信班,他去南泥湾开过荒,种过地,也进山烧过木炭,都出色地完成了任务。
1942 年秋,军委警卫营和中央教导大队合并,成立了中央警备团。当时,上级决定张恩德由班长改当战士,张思德愉快地服从组织分配,到一连二排叫班当了战士。四班的班长是抗战时期参加革命的同志,年龄也比张思德小,可是张思德却尊重班长,积极完成班长交给的工作,维护班长的威信,帮助班长抓好班上的工作。为此,他受到领导的表扬。
1943 年初春,组织选派张思德到毛泽东身边的内卫班当警卫战士。张思德十分激动。他暗暗下定决心,一定要好好工作,做毛泽东的忠诚卫士。
张思德到内卫班后,精神更加振奋,工作也史加积极。他常说: “ 毛主席是我们革命的带路人,热爱领袖就是热爱革命。 ” 他为了能使毛主席愉快地工作和生活,把全部心血都用到照料毛主席的生活和警卫工作上。毛泽东有个习惯,写文章时彻夜不睡,天亮后才躺一会儿。为了让主席客休息一会儿,每逢主席熬夜时,他就早早起床,到主席窑洞附近看看,如果发现有早起觅食的鸡和狗,就悄悄地把它们赶走,听到鸟儿唧喳,他就用石头向树上掷去,把鸟儿撵走.以防吵醒了主席。如果遇到有人求见主席,只要情况不紧急,他就说明情况,说服他们等一会儿再来。
一次,张思德接受了将毛泽东起草的紧急公文立即送交有关部门的任务。当时雷声隆隆,暴雨倾盆,延河水涨,无法徒涉。怎么办?他说: “ 就是天上下刀子,河水万丈深,我也要把毛主席的公文送过河去。 ” 于是他手拿一根长绳来到河边,将绳的一头绑在树上,又在绳上套上个环,环上拴细绳,把公文牢牢绑在环上,随后牵着绳子的另一头,跳进了激流。他奋力拼搏,虽已精疲力尽,但终于过了河,他将绳子拴在树上,然后拉动细绳,把拴在环上的公文拉了过来,及时把毛泽东的指示送到了有关部门。
枣园位于延安城西北,距城有十多里。那时候,正值抗日战争最艰难的岁月,毛泽东工作十分繁忙,常常要上延安城里开会。毛主席每次外出,内卫班便跟着他前往。
毛主席乘坐的黑色轿车是爱国华侨 陈嘉庚 先生赠送的。车身宽大,可以乘坐 10 个人。车后有一个专供警卫人员站立的踏板。当时国共合作,国统区有很多人到延安参观访问,这些人难免鱼龙混杂。为了毛泽东的安全,每次出车时,都有一个同志站在车后担任警戒,以防万一。
站在车后担任警戒,要比坐在车里辛苦得多。夏天,车后尘土飞扬,呛得人喘不过气来;冬天,车后寒风凛列,冻得人手脚发麻。但是大家都把站在车后值勤看成是一种光荣,争着担任警戒。张思德到内卫班后,每逢毛泽东外出,汽车刚一发动,他就站在车后, “ 抢占 ” 了警戒位置。几乎每次都如此。大家要换换他,可无论怎么说,他都不肯,说: “ 我喜欢冷风吹。 ” 大家对他也没有办法。
1943 年冬天,几场大雪之后,延安的天气非常寒冷。这时按规定,在车后担任警戒的同志可以放下帽耳。可是张思德嫌放下帽耳影响视线,就把帽耳翻起来。结果,他的脸被冻得青一块紫一块的,他也不在乎。整整一个冬天,毛泽东外出时十有八九都是张思德担任警戒。内卫班的同志们过意不去,一再要替换他,他执意不肯,还是那句话: “ 我喜欢冷风吹。 ”
1944 年,抗日战争进人了第七个年头。为了打破国民党的封锁,彻底打败日本侵略者,延安边区军民的大生产运动搞得更加热火朝天。这年夏天,上级决定内卫班的部分同志到延安北边的安塞去烧木炭,以解决枣园机关的冬季取暖问题。听到这个消息,大家都争着要去,领导知道张思德烧过木炭,就指派他带领 4 位同志到安塞县石峡峪村去烧炭。
7 月的一天,张恩德带领警卫战士背着行李,带着锯子、斧头来到了石峡峪村。这里傍山依林,只有百十户人家。据村长说,进山五六里地,就有青冈树林。青冈树木质坚硬,是烧炭的上等原料。
第二天,东方刚刚发亮,张思德就带领大家进山选择烧炭地点,开始做烧炭的准备工作了。山中林区的景色美丽,初升的阳光洒在苍翠的青冈林上,泛起绿色的光晕,一簇簇山丹花红得象一团团火。张思德他们顾不上欣赏美丽的风光,扛着镢头跑上跑下,根据山势和青冈林的大小,选择烧炭窑的地点。
为了加快烧炭进度,张思德把同志们分成两组,一组负责挖炭窑,一组砍伐青冈树备料。他说: “ 我们进山后,家里的同志可就忙了。我们要加油干,争取多烧木炭,早日完成任务,向毛主席报喜。 ” 他的话不多,却说到了大家的心坎里。大家都决心好好干,创造出优异成绩,让毛主席高兴。
紧张的劳动开始了。荒无人烟的山林里,响起乒乒乓乓的伐木声和战士们欢乐的歌声。张思德领着两个战士起早贪黑,很快打出了两眼炭窑。大家把青冈树枝、树干背到窑前,张思德就开始装窑,其他同志继续开挖新窑,砍伐青冈树。张思德把两眼窑装满后同时点火,等到木炭烧成压火后,同志们也把新窑挖好了,料备足了。他一个人又去装窑、点火,从早干到晚,一刻也不休息。
烧窑是个技术活儿,火要烧得均匀,压火要恰到好处。压火早了,烧出来的是 “ 生头 ” ,劳而无功;压火迟了,木炭会变成灰烬,前功尽弃。为了掌握火候,张思德吃住都在窑边,晚上也要起来几次,爬上窑顶观察烟色,判断火候。当时,没有照明工具,他就在山林里采来一种叫做 “ 牛条条梗 ” 的小灌木,放在窑里烘干,晚上用它来照明。这种 “ 牛条条梗 ” 有油性,点燃后火得很旺,也不怕风。同志们都很佩服张思德经验丰富,肯动脑筋。
当地群众烧一窑木炭,一股要 10 天左右。为了抢时间多烧几窑,张思德和大家就在压火后木炭尚未完全冷却时出窑,把烧炭周期缩短为 7 天。出窑时窑内温度很高,有的木炭上还有火星儿,烤得人脸皮发痛,大汗淋漓。每次出窑,张思德就把双手包上破布,站到窑的最里边拣木炭。在他的带动下,同志们废寝忘食,日夜苦战,一个多月就烧了 5 万多斤木炭,超额完成了任务。
木炭烧好后,张思德又带领大伙,用杨树条把木炭打成捆,背到石峡峪村。 5 万多斤炭放在村头,象一座小山。大家看着这些劳动成果,心里乐开了花。张恩德到安塞打电话给领导汇报了情况,领导指示张思德暂时留下看守木炭,等候马车前来装运,其他同志回枣园执勤。
为了看守木炭,张思德住在村头一位老大娘家里。他是个闲不住的人,给老大娘担水,扫院,还上山打了几捆柴。后来,他想起山上烧炭的地方还留有一些砍伐下的青冈,便想赶在马车来运炭之前再烧一些木炭。他和大娘商量说: “ 大娘,我整天坐着看木炭,也闷得慌。你和孩子替我照看一下,我进山再烧一些,晚上回来时我给你捎一捆柴火,你也就有烧的了。 ” 老大娘高兴地答应了。这样,张思德每天早晨带着干粮进山,一人伐木,装窑,起火。每大晚上回来,总要给大娘背一捆柴火。老大娘天天都做好晚饭等他回来,晚上又给他准备好第二天进山吃的干粮。
9 月 5 日 ,天还没亮,张思德又进山了。他走时告诉大娘,晚上回来给她背一些碎木炭,以备冬天取暖。可是到了晚上,大娘把晚饭先后热了三次,还不见张思德回来。鸡叫了头遍,也没见张思德的影子。大娘心里不安,就去找村长。村长放心不下,急忙带人进山,去找张思德。
村长他们来到张恩德烧炭的地方,看见窑前整齐地堆放着木炭,炭窑已经坍塌,便知道出了事故,赶紧用手拼命挖开沙土,希望能把张思德救出来。
坍塌的焦土挖开了,只见张思德站立着,心手紧紧地握着一截表冈木,脚下有一堆青冈木,看样子,可能是他正在装窑时,炭窑忽然坍塌,将他埋住了 ……
什么菜能吃病号饭
病号饭的菜谱大全清淡
病号饭的菜谱大全清淡,生活中有着各式各样不同风味的美食,而且会有很多人因为种种原因需要忌口,因此我们就要开始清淡饮食,那么,以下分享病号饭的菜谱大全清淡
病号饭的菜谱大全清淡1
清淡又好吃的菜谱一:红烧冬瓜
食材:冬瓜300克、细香葱1根 调料:生抽5克、老抽5克、盐3克、白糖3克
做法:
1、冬瓜去皮去瓤,切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些,最好把绿色的茎去掉,否则硬硬的影响口感)。
2、植物油锅烧热后,下入冬瓜翻炒。
3、炒到冬瓜的边角微黄。
4、调入生抽、老抽、盐和白糖,以及适量水,盖上盖子中小火煮10分钟左右(水不要加太多,冬瓜本身也会出水)。
5、冬瓜煮烂入味后,大火收汁,出锅前撒上葱花
清淡又好吃的菜谱二:手撕包菜
食材:包菜,生抽,香醋,盐,蒜,干辣椒,油
做法:
1、包菜洗净,沥干水分,用手撕成小块;干辣椒切段,蒜切碎。
2、锅里热油,大火烧至7、8层熟放蒜蓉和干辣椒爆香;随后放包菜,大火快速炒散。
3、沿着锅边淋入生抽和香醋,烹出香味;关火,出锅前调入适量盐。
清淡又好吃的菜谱三:山药炒木耳
食材:山药300克、黑木耳30克、红椒1个、蒜2瓣、植物油2汤匙、食盐1茶匙、牛肉粉1茶匙。
做法:
1、红椒洗净切块,木耳泡发去根撕小块;
2、山药去皮切片,用清水清洗几遍,锅内放油烧热炒香蒜末;
3、下山药爆五分熟,下红椒一起炒至断生;
4、最后下木耳炒至成熟,放盐和牛肉粉调味即可出锅。
清淡又好吃的菜谱四:清炒莴笋丝
食材:莴笋1根、红尖椒1个、食盐1/4小勺、鸡精1/4小勺、植物油适量
做法:
1、将莴笋斜切成大薄片,再切细丝。
2、用炒锅将油烧热,加入莴笋丝、盐、鸡精,用大火快速翻炒,直至莴笋丝变软后盛盘。
清淡又好吃的菜谱五:茄汁花菜
食材:菜花,西红柿,盐,白糖,番茄沙司,油
做法:
1、将球形菜花洗净,削去根茎掰切成小朵状,锅内坐水煮开,水里加点盐,将菜花下入锅中氽烫至断生,捞出过凉水,控干水备用。
2、西红柿洗净,用小刀逐一在西红柿顶部轻划十字刀痕,放入热水中稍烫。
3、将西红柿捞出,可以很轻松的将番茄外皮剥除,切块备用。
4、炒锅烧热注植物油,油温起来后,将去皮西红柿块倒入锅中。
5、将西红柿块反复煸炒,使其汁液渗出,锅中添加适量番茄沙司(1汤匙左右)炒匀。
6、将菜花倒入锅中翻炒,添加白糖、精盐炒匀,大火将汁收浓,即可起锅装盘。
病号饭的菜谱大全清淡2
吃油腻食品的坏处
1、加重心脏负担
平时人们吃油腻食品容易加重心脏负担,因为它会让人体吸收过多的油脂,这些油脂会在人类血管壁上堆积,会生成血栓也会造成动脉硬化,这种情况下人类心脏功能就会明显下降,有时还会出现心梗,会严重危害人体健康。
2、导致肥胖
导致身体肥胖,是人们吃油腻食品的重要坏处,因为油腻食品的热量都特别高,据说一克油腻食品可产生9000卡的热量,如果人们经常吃这些油腻食品,就会让体重快速增加,容易造成身体肥胖,会让人们的身材变得越来越差。
油腻食物的危害
1、诱发癌症
油腻食品不但会让人们心脏负担加重,体重增加,还会增加致癌风险,它会让很多癌症高发,因为油腻食品中多含有一些致癌物质,而且它的油脂含量比较大,会影响人体正常代谢,容易让致癌物质在身体内停留,会导致人体细胞癌变。
2、影响人们的情绪
人们吃油腻的食物还会影响人们的情绪,会让他们出现脾气,暴躁,愤怒,焦虑等多种不适症状,会导致人类的情绪不稳定,这是一定要多吃些含有碳水化合物的食物,因为碳水化合物能保持人类大脑中快乐激素的数量,能让人类情绪保持稳定。
上面为大家介绍了吃油腻食品的坏处,也让大家了解了有你食物的危害有哪些,建议大家在今后生活中尽量少吃或避免食用油腻食品,这样能避免油腻食品对人体的危害也能防止人类体重增加,可让人们拥有较好的身材。
病号饭的.菜谱大全清淡3
1、多吃含维生素
C的薯类食物晚餐不吃的意思是,摄入尽可能少的糖类和碳水化合物含量高的食物。虽然土豆也属于糖类,但它含有维生素C,即使是蒸烤的土豆也不会被破坏。
晚餐要注意量,七、八分饱就好了,如果吃得太多,就会得不偿失,实际效果往往更差,可以喝其他东西一起吃,这样营养才能更加均衡,微量元素也能更好地被人体消化吸收。
2、晚餐吃大量的蛋白质
蛋白质是产生血液和肌肉的重要营养成分。这种组织在晚上睡觉时产生,因此在晚餐时就会产生蛋白质。晚上还需要吃些肉食类的食物,因为蛋白质的补充,身体也需要消耗大量的发热量,而为什么要补充微量元素,就是要吃一些猪瘦肉类的东西,但不能过于油腻,人体脂肪较少的肉食类食物就比较多了。
3、低味道的晚餐
晚餐宜清淡,要注意选择脂肪含量低,易消化的食物,要注意不要吃得太饱。晚餐并不需要太多的营养,如果缺乏营养,身体中的脂肪就会堆积,这样就很容易导致肥胖的出现。晚餐时可吃些小米粥或鲜嫩面条。
也可吃些苞米,吃些素馅的小包子,再加些凉拌菜,都是极佳的。晚餐尤其是在晚餐中,许多人下班后都不知道吃什么,所述网编早就给大伙儿讲过晚餐对健康有益的细节,假如大伙儿平时还担心吃什么,可以参考列出来的几种食物中的一种。希望上述这些食材能使大伙儿在健康养生方面获得成功。
军队病号饭都是什么,为什么都喜欢吃病号饭
病号饭首先是单独提供的,制作会更加精细些;
其次吃病号饭就意味着身体不适,正在休息。对于处于重度体力消耗的士兵来说,能因为生病而忙里偷闲是很舒服的一件事情。
当然,病号饭引申出去就相当于特殊好待遇了。
早晨空腹喝土豆,苹果,西红柿,胡萝卜汁有什么好处?
土豆皮不能吃!它含有“配糖生物碱”,进入人体到一定数量后会引起中毒的。
吃西红柿的好处:
西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。
治皮肤病:
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;
美容、防衰老:
将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;
防癌:
因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;
治高血压:
每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;
治贫血:
将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;
治溃疡:
轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;
治肝炎:
取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;
防中暑:
将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;
退高烧:
将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;
治牙龈出血:
将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。
空腹不能吃西红柿。
西红柿最好是和白糖拌着吃。
其实西红柿有几个经典的吃法:
西红柿,也叫蕃茄,既含有丰富多样的营养,又有着美观迷人的外形;既是菜中佳味,又是果中美品,有多种功用,被称为神奇的菜中之果。
而用西红柿做成的美味也是非常多的。比如,西红柿鸡蛋面是最家常最简单一种。看着妈妈在厨房把西红柿切成块,锅里放上一点油,等油热了再下西红柿块翻炒出汁,加开水,水开了下面,面煮软了加适量盐,泼上蛋液,再煮开,加点鸡精,关火,有葱花就撒点葱花,也可以放点香油。
就是这么简单。这也是流浪四海的闯海人最喜欢做的饭。其实就烹调这件事而言,越是简单的越是见功力,有点自吹喽!能把青菜豆腐做得活色生香,才算得上顶尖高手。不过,我距顶尖高手的距离大约是地球至太阳的距离。因此,做的西红柿鸡蛋面有时也会烂糟糟的,往好里说,也就是病号饭的水平。呵呵!
听美食家说,西红柿用来消暑解渴可与西瓜媲美。不过,烹调时应避免长时间高温加热,以保留更多的营养成分。做菜时盖严锅盖,再稍加些醋,味道更好。做西红柿炒鸡蛋的时候,准备两只鸡蛋、两只西红柿,西红柿要选大红色的,扁球形。洗干净,切成小块。如果不怕麻烦的,可以把西红柿去皮,这样烧出来的口感更柔软。鸡蛋加一点点盐,大力打散,混点空气进去,炒出来的蛋比较松。另外,西红柿还可以拌豆腐、炖牛肉,可以烧汤,很多美味佳肴里都需要西红柿作陪呐!
added是什么意思
added的意思是补充。
补充,读音为bǔ chōng,汉语词语,意思是因不足或损失而加以添补。唐·韩愈《请复国子监生徒状》:“国子馆学生三百人皆取文武三品已上,及国公子孙从三品已上曾孙补充”。
宋·司马光《乞以十科举士札子》:“遇本科职任有阙,则委执政亲检逐簿,选名实相称,或举主多或有劳绩之人补充。”巴金《关于神·鬼·人》:“《鬼》不过是《神》的补充”。
补充造句
1、我听着声音惊喜交加,随后又补充了一句:“快来,帮帮忙,老向让人砍了”。
2、给腹泻宝宝做“病号饭”,既要能够补充营养,又要好消化,千万别让宝宝的胃累着。
3、立秋到,秋老虎叫,天气变得特干燥,早起一杯温盐水,补充水分防干燥,睡前一碗蜂蜜汤,轻松养生抗衰老。祝你立秋快乐,身体健康。
4、科勒补充道在加里多后院中隐匿着一辆汽车,这辆车与绑架案中最初描述的灰色小汽车特征相符。
5、乡土地理教学是国情教育系统的重要内容,是中国地理教材系统的必要补充。
6、当今的媒体写作要求与画面和同期声紧密相连,互为补充,成为统一整体。