老头在吃长寿面有个年轻人非说是挂面啥意思?
长寿面就是普通的挂面只是比普通的挂面要长很多就是一根很长的面。
长寿面是过生日了下个面条吃吃叫长寿面，面条长长的有长寿的喻意。我记得小时候过年，我妈妈都会做个粉丝圆子汤，它的喻意是团团圆圆长吃长有，那个粉丝不是长长的么。长寿面还有一层意思，长辈年纪很大而身体很健康过生日特别是整寿生日象七十岁丶八十岁邻里会到你家讨长寿面给小孩吃叫讨寿。
老人家生日吃面条和鸡蛋的意义代表什么
你好传说远古的时候，我国有五个贤明的帝王，即黄帝、颛顼、帝喾、唐尧、虞舜。颛顼帝的玄孙姓籛名铿。“善调雉羹（即野鸡汤）以事帝尧，为尧所赞美，封之于彭城。”籛铿活了七百六十七岁（也有的说活了八百多岁），人称彭祖。
汉武帝时，有一天议完朝政，君臣闲谈称寿。有人说：脸长寿就长。也有人说：人中长寿更长。大臣东方朔说：若人中长就长寿，彭祖活八百岁，脸不知多长！他的话说得君臣皆捧腹大笑。
东方朔的这些话传到民间后，逐渐就变样了，“脸长寿长”被说成“面长寿长”。为图吉祥，为求长寿，慢慢形成了过生日吃长寿面的习俗。
鸡蛋是圆的,剥开后蛋青白白嫩嫩很是干净,蛋黄也是圆的,孩子过生日吃一个代表着这一年象鸡蛋一样无暇,并且最重要的是这一年象鸡蛋一样"骨碌"就过了,无病无灾,顺顺利利.另一个鸡是和人最近的家禽比其他牛啊吗啊的都要近,因为记最好养,所以人们在很早的时候就知道鸡蛋很有营养,(农村一直到现在谁家妇女坐月子,亲戚朋友送的最多的还是鸡蛋)样子吉祥,又能应彩头,并且还有营养,何乐而不为?慢慢的这个习惯和规矩就留下来了.
现在生活好了,小孩子从小吃鸡蛋,很多都吃烦了.另一个嫌吃鸡蛋土气,都改吃蛋糕,并且这蛋糕也跟着上劲,干脆叫"生日蛋糕"其实真正的传统应是小孩吃鸡蛋,老人吃长寿面!
老人过生日吃面寓意是什么？
老人过生日吃面寓意是长寿的意思，无论是什么年龄的人过生日都吃面，就是小宝宝过生日，也要吃面，手擀面很长很长，所以过生日都吃面，就是长寿面。
长寿面的寓意生日祝福（汉武帝瞎扯出来的好寓意）
过生日吃寿面，民间的一种习俗。每年到了自己生日的那天，就要吃长寿面，也就是面条。寓意是长寿的意思，为生日增添一份快乐。有时在吃面的时候，还必须打两个鸡蛋，意为圆圆满满。这个习俗，相传源于汉武帝，是他老人家瞎扯出来的，而且同人的“脸面”有关系。
汉武帝刘彻，西汉第七位皇帝，政治家、文学家。在位期间的主要成就是加强集权，独尊儒术，币制改革，首开丝路，开疆拓土，建立年号。汉武帝是中国封建王朝中最杰出的君主之一，雄才大略的他奠定了汉王朝强盛的局面，成为中国封建王朝第一个发展高峰。但汉武帝特别崇信鬼神，迷信相术，觉得这世界上是存在神仙的，同时还想长生不老。
一天，汉武帝与众臣聊天，谈到人的寿命长短时，说《相书》上讲，人的人中越长寿命就越长，如果人中长寸，就可以活到一百岁。汉武帝身边的大臣东方朔听后大笑起来，众臣莫名其妙，都怪他对皇帝无礼，汉武帝也问他为什么笑。东方明解释说：“我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活一百岁，人中长一寸，彭祖活了八百岁，他的人中岂不是要八寸长了么，那他的脸该有多长啊！”众人听了也大笑起来，觉得他说的很有道理。
东方朔，西汉时期著名文学家，其实也是大忽悠一个，这次倒是说了句实话。汉武帝迷信上当受骗的事很多，比如李少君炼丹，就是忽悠汉武帝不浅的第一个方士，这个人自称活了几百岁了，是有返老还童之术的人。李少君在长安到处吹嘘，结果传到了汉武帝耳朵里，正热衷于长生不老的汉武帝连忙把李少君请到了宫中，把他供奉了起来。
李少君也不是一般人，吹牛是打草稿子的，而且神乎到自己在蓬莱仙岛见过神仙，仙人送给他一颗大仙丹，并教了炼丹之术。那颗大仙丹呢！李少君说被他服下了，所以才有现在。汉武帝的胃口被吊起来了，也想去蓬莱仙岛见神仙，李少君又说想要见到神仙，可以的，但必须先找到一个人，这个人叫“安期生”。这个人，在哪里！鬼知道。显然是李少君编的谎言，汉武帝竟然深信不疑。汉武帝一面派人寻找安期生，一面让李少君大张旗鼓地炼丹。谎言总有破的时候，这个吃了仙人给的大仙丹的李孝君，却在炼丹的过程中死了。
汉武帝不是神，也是人，是人都会上当受骗，因为欲望容易障目。汉武帝梦想长寿，梦想成仙，自然聚拢一批装神弄鬼之人。长寿又是人人都想的事。汉武帝与大臣闲扯的长寿与面的话题，传到民间，大家就跟着瞎起哄，于是“脸”就是“面”，“脸长”就是“面长”，这是汉武帝说的，因此长长的面条就可以用来祝福长寿了。渐渐地，这种说法就被添油加醋地演化为习俗，成为今天的老少皆宜的“寿面”。（文／蔡驷读历史 图／源于网络）