什么情况容易引发脑梗，还有哪些不良的饮食也是脑梗的罪魁祸首？
脑梗，医学上被称作缺血性脑卒中，是因脑部组织缺氧、缺血而坏死的一种血管疾病，其致残率和死亡率都很高。作为慢性病的一种，脑梗并非一日形成，而是日积月累导致的的恶果，通常它的发生，与人们不健康的饮食和生活习惯有关。
1、高油食物
经常性的食用大鱼大肉或外卖等高油食物，会导致血液中胆固醇、甘油三酯等含量升高。此时血液中脂质沉淀增多，血栓的形成几率也大大升高，加速了脑梗的到来。
2、高盐食物
盐分是人体必不可少的物质，但是过犹不及，过多的摄入盐分对身体的伤害可不止一星半点了。食盐中的氯化钠在血液中堆积，会造成钠离子滞留，引发血管平滑肌细胞肿胀，血压升高。动脉斑块受冲刷容易剥落，随着血液流动，一旦堵塞脑血管，脑梗就离得不远了。
3、高糖食物
甜点、蛋糕等食物中含有大量的反式脂肪酸，会加速血管的病变，增加血液粘度，影响血液对脑部的正常供应。还有那些饮料大多含糖量较多，长期摄入会使血糖升高，增加血液粘稠度，诱发高血脂，血脂粘稠又会影响血液对大脑的正常供应，加剧大脑的缺血。并且饮料喝的多还会引发肥胖，肥胖也是导致心脑血管爆发的元凶之一。
4、抽烟喝酒
烟草中的尼古丁、焦油等致癌物质，不仅会引起血管异常收缩，使凝血机制出现障碍。产生的一氧化碳还会和血红蛋白结合成碳氧血红蛋白，降低血液含氧量，减少脑部血液、氧气供应，诱发脑梗。还有，酒精进入人体后，会刺激血管壁内皮组织损伤，造成血管壁表面不平整。血液中脂质在凹凸不平的血管壁更容易沉淀聚集，形成血栓堵塞血管；而且喝酒时，交感神经兴奋，血压升高，也是引发脑梗的一大因素。
脑梗一旦发生，非死即残，在我们国家每年都有超过170万人死于脑梗，而且令人担心的是它还越来越年轻化，这对延长中国人的平均寿命是一件很大的挑战。所以，想要远离脑梗，日常平时对血管的养护很重要，以下就是血管科的医生给的建议：
1、控制好高血压
高血压绝对称得上是脑梗塞的制造者之一，因此在生活中，高血压人群一定要注意对血压控制，要遵医嘱，不能擅自增减降压药物。值得注意的是，中老年人在清晨时，人体血压更容易升高，易诱发脑梗。此时一定要高度注意，慢一点起床，可以先动动胳膊、伸伸腿，尽量使血压稳定，然后再慢慢起来。
2、多喝水
水可以促进体内的血液循环，加速新陈代谢，还有助于稀释血液，降低血液粘稠度。因此，平时要多喝水，不要等到渴了才想到要喝水。特别是在早起时，体内各个器官“劳累”了一晚上，处于十分缺水的状态，要及时补充水分。
3、适当运动
运动能促进血液循环、保护血管弹性 ，能起到一定的预防脑梗，建议平时可以适当地进行一些运动，比如步行，可晚饭1个小时，步行30分钟以上，以不损伤身体为原则，达到身体微微出汗的效果。
4、平时要注意养护血管
脑梗与动脉硬化有关，而引起血管硬化的因素就是血管内的垃圾物质，如过多的甘油三酯、胆固醇等，当它们不能正常的代谢出去，就会沉积在血管壁上，久而久之血管就会硬化，发生堵塞。所以，平时要多注意养护血管，让血管保护畅通，这对防脑梗有帮助。建议平时的饮食中，可以多吃那些有清理血管垃圾，防止血管堵塞的食物，如姬松茸、芦笋、枸杞子、大豆等，它们有“血管清洁工”之称，其中的一些成分（如核酸、亚油酸、芦丁等），长期食用有清理血管垃圾、软化血管，预防血栓形成的作用。有条件的，可饮用微生物发酵这些食材的代谢产物，效果会更明显，如姬松茸芦笋菌酵液 ，常用于降胆固醇、改善脑供血不足。
为何还会发生脑梗？
张医生为你解答:饮酒与脑梗。
脑梗，是指各种原因所致脑部血液供应障碍，导致局部脑组织缺血、缺氧性坏死，继而出现相应神经功能缺损的一类临床综合征。按照病理特点，分为脑血栓形成和脑栓塞两种类型。脑血栓形成，主要跟动脉粥样硬化、斑块形成有关。而脑栓塞，是由于各种栓子随血流进入颅内动脉使血管腔急性闭塞或严重狭窄，引起相应供血区脑组织发生缺血坏死，栓子主要来源于心脏(如房颤、心脏瓣膜病)，还有部分栓子如动脉粥样硬化斑块脱落性血栓、癌栓等。其实饮酒与脑梗的相关性，要排在高脂血症、高血压、吸烟、糖尿病、肥胖等因素之后，饮酒对身体的伤害，更多的是体现在导致肝硬化、消化性溃疡、反流性食管炎、酒精性心肌病等疾病。另外，饮酒还会使血压升高、导致血脂异常，可间接增加脑出血、脑梗、心梗等疾病的风险。正如题主所说的，滴酒不沾，不一定没有高血压、高脂血症、糖尿病等脑梗的危险因素，滴酒不沾，照样可以发生脑梗，这并不难理解。而预防脑梗，首先要关注的就是“三高”，当然，戒烟酒、规律作息、低盐低脂饮食等良好生活习惯，对所有疾病的预防都是有积极作用的。
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脑梗塞会引起癫痫吗？
患者目前主要是存在脑梗塞，那这种情况出现考虑会引起癫痫的，一般癫痫主要的病因是由于脑神经发电异常有关，常见的原因是由于遗传因素或者脑神经细胞损害的可能，如果症状非常明显的情况下，是需要服用抗癫痫药物，来改善目前癫痫情况的。
哪些原因容易导致这个疾病？
♥肝脏解毒功能下降，造成体内胆固醇和脂肪代谢障碍，是主要原因。以下是一些具体反应（因为肝脏无神经自身不反应）:
①血脂异常，引起血流变慢;
②低密度脂蛋白容易氧化，附着在血管内壁，是血管壁受损;
③胆固醇过高或者质量差，影响血氧交换;
④心脏机能下降;
⑤血管弹性差，微循环代谢不畅;
⑥长期用药，经常挂水。
★解决方法:愉悦心情，合理营养，适度锻炼，定期排毒，详情后续【看需要】。
糖尿病患者容易发生脑梗死的原因是什么？
我们的血管就像一个水杯，血液就像水杯中的清水，正常含有一些糖分为我们的细胞提供能量。
糖尿病长期血糖控制不佳，一直处在高血糖状态，就好像水管里的水变得不清了，糖分超标，就容易在水杯壁上沉积下来，换到血管壁上沉积了异物，血管就变细了，细到一定程度就堵塞了。堵到心脏就是心梗；堵到大脑就是脑梗。
走路不利索，话讲不清楚的中风病人，大家大多都见过，这些大病重要的是防患于未然。
远离脑中风
哪些糖友要警惕脑中风？
（1）有糖尿病引起的心脏病
（2）有高血压
（3）有时头疼
（4）有时头晕
健康管理
（1）有上述指针之一要去医院检查头颅CT或MRI
（2）医生说有脑梗塞要听医生建议治疗
（3）排除脑梗塞也要严格控制血糖，防止出现脑梗塞
自我管理的目标
（1）排除脑梗塞者尽量保持10-20年内不发生脑梗塞
（2）诊断脑梗塞者按相应级别处理
（3）减少医疗花费
有脑梗塞、脑中风的糖友
（1）超声提示有颈动脉斑块
（2）经颅多普勒提示脑供血不足
（3）CT提示腔隙性脑梗塞
健康管理
（1）保持生活方式，早睡早起
（2）营养师指导下健康饮食
（3）健康管理师指导下科学运动
（4）戒烟限盐
（5）限制饮酒
（6）心情舒畅
（8）血压控制好
（9）血脂都达标
（10）重中之重是保持长期血糖平稳
自我管理的目标
（1）尽量维持10-20年内不复发
（2）改善症状，提高生活质量
（3）减少医疗花费
脑中风不仅医疗花费高，还影响生活质量，不光自己生活受到影响，还会拖累子女家人，所以一定要防患于未然，上医治未病，糖尿病，高血压，高脂血症管理好，就不会脑中风，轻的脑梗塞管理好，就不会偏瘫，生活才有保障，与其花钱治病，不如花精力防病。
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脑梗患者坐时间久了怎么会腿发硬？
神内小美医生；
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这其实属于一种脑梗后的后遗症！
脑梗死后相应缺血部位的脑组织缺血缺氧坏死，相应的神经功能丧失；
需要我们明确：目前已经了解的神经功能其实很有限，同时目前人们关注的比较多的是肢体运动功能，一些其他非大的肢体运动功能障碍症状其实很多时候容易被忽视和忽略；但是在临床上我们确实发现很多所谓的“痊愈”的患者其实是“不完全正常，或者说与发病前是不一样”的；针对上面的问题，脑梗患者久坐后患者出现下肢的“僵硬”，可能原因是神经损伤后导致的自主神经功能、运动协调功能障碍；
其实正常情况下，久坐下肢也会出现血液回流障碍，出现下肢的发酸、发涨、发麻、发僵、发硬等各种不适，但是相应的站立活动后，这种症状相对的会较脑梗患者恢复的快一下，这就是患者肢体的自主神经功能协调障碍功能损伤的表现。
针对这个问题，需要理性的认识：脑神经损伤是不可再生的，很多时候脑梗后我们的临床症状恢复，一个是由于急性期部分神经损伤，但是并未完全缺血坏死，经过治疗后部分神经细胞功能得以恢复，同时大脑神经功能是神秘并且复杂的，某种功能损伤后，其他部分的神经功能会产生部分的代偿功能。
所以，建议理性的认识这个问题：神经损伤、坏死毕竟是确实存在的，所以会有部分神经功能会与”完全正常“存在差异，指示某些损伤的功能并不是很明显。
针对上述问题，主要是根注意保暖和避免久坐；当人针对脑血管病的各种预防措施也是必须以及长期坚持的。
希望我的回答对你有所帮助！