芋梗是什么，白芋梗种植技术？
深耕土壤，芋梗苗生长多年好扎根、吸收利用水分养分；若是土壤不够疏松透气的，可以施腐熟的鸡粪鸭粪等家禽粪或者草木灰改善；耕土出来弄成垄，后续在垄上种植叶用芋苗，若是地势比较低，夏秋雨季容易遭淹水，起垄比平时种菜的稍高一点。
种植芋梗苗，施为好，芋梗苗扎根长根系朝下，施底肥了利于芋梗苗吸收利用来生长，比后续才施肥促长的好；底肥选择上，若是土壤比较肥沃、疏松透气，施腐熟的稀粪水等简单液体肥就可以了，若是土壤比较贫瘠缺肥，施腐熟的鸭粪猪粪牛粪土杂肥等养分丰富的农家肥为好。
如何腌制酸芋梗？
腌制芋梗酸的方法：
1.选用看起来比较肥大的芋梗，去掉老、病、坏的部分；
2.把芋梗洗干净后，放在阳光下晒至柔软；
3.用粗盐搓匀芋梗（或者切断后再用粗盐搓匀），放进缸或桶里腌2小时至半天；
4.用凉开水浸没芋梗，用重物（如干净的石头）压在上面；
5.经五至十天的发酵后，即可取出作芋梗酸。芋梗酸，是生活在中国南方的劳动人们使用芋头的叶柄（芋梗）作为原料腌制的一种食品。是广东（尤其是粤西地区）、广西、海南等地的农家副食。芋（芋头）主要是食用其块茎，可代粮或制淀粉，自古视为重要的粮食补助或救荒作物。但是在南方的农村，在某些时期的农村生活并不富裕的情况下，食用农作物的根、茎、叶等是并非稀奇的事情。
广宁芋梗干怎么炒好吃？
广宁芋梗干这样做好吃
炒姜丝芋头干：
芋头梗450g 黄豆酱1/2斤 姜丝30g 辣椒丝1条 酱油1大匙 盐1茶匙 味精1茶匙 糖1大匙 白醋1/2茶匙 水3/2杯
1.将芋头干用手撕去外皮后，切段，若有小芋干则切片，放入120℃油温炸3分钟，再放入开水中汆烫5分钟备用。
2.起油锅，爆香姜丝、辣椒丝及黄豆酱，再放入作法1的芋头梗及芋头片，加入调味料后，焖煮5～8分钟即可起锅。
怀孕初期可以吃芋梗吗？
在怀孕期间是可以吃芋梗的，一般情况下不用吃促进子宫收缩的食物，和一些比较刺激性的食物就可以了，大部分的食物都是可以吃的，一些比较性子寒食物要尽量要少吃，怀孕期间也是一个比较重要的时间，饮食方面要健康安全，不要接触任何对孩子有影响的因素。
如何掩制酸芋梗？
腌制芋梗酸的方法：
1.选用看起来比较肥大的芋梗，去掉老、病、坏的部分；
2.把芋梗洗干净后，放在阳光下晒至柔软；
3.用粗盐搓匀芋梗（或者切断后再用粗盐搓匀），放进缸或桶里腌2小时至半天；
4.用凉开水浸没芋梗，用重物（如干净的石头）压在上面；
5.经五至十天的发酵后，即可取出作芋梗酸。芋梗酸，是生活在中国南方的劳动人们使用芋头的叶柄（芋梗）作为原料腌制的一种食品。是广东（尤其是粤西地区）、广西、海南等地的农家副食。芋（芋头）主要是食用其块茎，可代粮或制淀粉，自古视为重要的粮食补助或救荒作物。但是在南方的农村，在某些时期的农村生活并不富裕的情况下，食用农作物的根、茎、叶等是并非稀奇的事情。
芋荷梗是什么？
芋荷梗是块根与叶之间的梗。是药食两用的食材。