西安的八宝藕羹好喝吗？
西安确实没有八宝藕羹，回民街有八宝稀饭，类似的还有鸡蛋醪糟，我估计楼主说的是八宝莲子羹，一个车车推一个硕大的铜壶，藕粉加一些小料，用铜壶烧开的水一冲，变得浓稠起来，这个不属于西安的特色小吃，好像是从北京流行起来的
赠莲子汤在古代有什么特殊含义？
莲子意思为"连生贵子" 楼上说的早生贵子是指枣和莲子,意思一样,都是中国传统对子孙繁衍的一种美好寄托和企求.这种有一定的意义的文字又称为'吉祥文字'我国古代的服饰品,工艺品中多见.在明清达到最高峰.莲子之所以和生育结合在一起,也是因为莲蓬多子的缘故,例如在古代还有一种图案叫"老鼠吃葡萄",老鼠,是天干地支中的"子",比喻多子多孙,而葡萄也是多子的,所以可见,莲子和他们是同一道理.我老家陕西,喜欢剪纸,剪一种样子是莲花上托着娃娃的,是在结婚时候给新人房子里贴的.当然你说的莲子也会被放到她们的喜被里.喜被上绣的是小娃娃的图案.所以说,莲子汤的意义在古代,和这种对子孙繁衍的乞求是联系在一起的.
杏仁莲子羹怎么做？
杏仁去壳，莲子用水泡发，再把材料炒一下出香味即可，再在压力锅中放入材料，以自己口味添加冰糖，白木耳，枸杞等，再把压力锅按钮调到汤粥那一格就可以了
银耳莲子羹的文案？
1、材料不同
对于莲子粉和藕粉来说，他们的一个最大的区别就是材料不同了，首先对于莲子粉来说，这是由莲子制作加工而成的保健品了，是属于淀粉的一种了，而对于藕粉来说，这是把莲蓬经过烹饪之后加工而成的了，是把莲藕晒干之后磨成的粉，因此这两种食物的制作原料是存在区别的了。
2、功效不同
由于莲子粉和藕粉的材料是不同的了，因此这两种保健品的功效区别也是非常多的，首先莲子粉可以很好的起到补脾止泻的作用，这样是可以很好的促进脾胃健康，而且还可以很好的养心安神，对于失眠的人来说也很适合。而藕粉也是不错的选择，主要可以起到促进肠胃的作用，而且还可以很好的清热解毒，特别是滋补的功效，对于身体虚弱的人群来说特别适合吃。
3、吃法不同
首先莲子粉的吃法是比较简单，把莲子粉直接的进行服用了，还可以选择用沸水冲服，而对于藕粉来说，也是可以选择用沸水冲服的了，同时我们还可以制作成冰糖藕粉这样的美味小吃，都是很好的选择。
进入秋季，炖一碗银耳莲子羹，润滑可口胶原满满，香甜软糯去秋燥。每年的9月，是各种蔬菜瓜果丰收的季节，所以，一年四季里我最喜欢秋季，原因很简单，秋季的美食最多，苹果，梨子，香蕉，石榴，枣子等等，能让人大饱口福，就连银耳这样的干货都是在秋季采摘的。
莲子也有清热降火，促进睡眠的功效，搭配老冰糖一起炖煮后，这道银耳莲子羹，羹浓味甜，口感浓甜润滑，美味可口，分享给大家。
您好 ! 请问 一岁 的 宝宝 可以 吃 银耳 莲子汤 吗
历史上相传范蠡自始与西施相恋，无奈身负复国大业，为了协助越国灭吴，西施在范蠡的护送下只身前往吴国，以身许国献给吴王。途中经过嘉兴，西施心痛难忍，捂住心口呼吸急促，范蠡看在眼里急在心里，却也无计可施，只好暂时将西施安顿下来。
都说病由心生，西施思国忧国的情绪索饶心头，尽管这一路上的范蠡百般照顾与呵护，她的病情仍不见好转，一转眼三月有余，这可把范蠡急坏了。说来也巧，这一天，碰巧遇一丫鬟手捧莲蓬前来探望，进门便说：“我听说莲子有养心安神之功，特意采一些过来给西施姑娘”。
范蠡听说以后喜出望外，谢过之后连忙给西施剥食，莲子的清香让西施十分喜爱，这一来，连连心悸失眠的病也稍有好转，心口也不再那么疼了。范蠡见莲子有如此神效，便起身外出想多买些回来。
途中经过鸳鸯湖，湖心间采莲的姑娘们嬉戏玩耍，在荷叶的衬托下更是可人至极，范蠡上前询问可否买下莲蓬取子食之，并道出西施心病的事实，姑娘们听罢，被范蠡的真情所感动，便告之煮食莲心羹有利于西施的病情，而做莲心羹的食材并非此处莲子，而是陈莲子。
真是途中遇贵人，于是，范蠡便听从乡里人的指引顺利的找到陈莲子，回到住处后便亲自下厨，将洗净的莲子调以冰糖炖稠，亲尝一口，清香诱人！西施连吃了几碗之后，久病不愈的她恢复了以往的精神，面色也逐渐好转，不再苍白……
自从西施病好之后，他们便动身继续前往吴国，再次路过鸳鸯湖时，范蠡不禁感慨万千，莲心——连心！这可是西施心连越国的心啊！
从此，老百姓们为了纪念西施，莲子羹做为一道甜点在嘉兴一带兴起，成了当地的风俗也流传至今！