喝 葛根粉 的 作用
具有解热、除烦、生津止渴的功效。一般口服,与开水或蜂蜜和米粥混合。患有肠胃寒冷的人要避免使用过多根葛粉。葛根粉具有扩张冠状动脉和大脑动脉的作用,如果患血压过高,可以服用葛根粉,并能显著增加缺血组织的血液供应。葛粉含有的氨基酸和微量元素,具有一定的抗癌作用。
葛粉 , 是 会 止泻 的 , 还是 治疗 便秘 的 . . .
葛粉是一种天然的营养品,它对我们的身体健康有很好的补益效果,而女性来说它更是好东西,因为它可以起到美容护肤的效果,同时还可以帮女性达到丰胸的目的,这一点深受女性青睐,因此,如今越来越多女性开始吃起了葛粉,那么,葛粉的吃法有哪几种呢?下面,专家就来给我们介绍下。
据专家介绍,葛粉是一种有着多重功效的天然保健品,它不仅可以起到修护肌肤的效果,还可以有效调节内分泌,对于血压高、血脂高和血糖高的情况也有很好的辅助治疗作用,下面专家来介绍下葛粉的吃法。
葛粉的几种吃法
一、冲调野葛粉 取野葛根粉15克放入碗中,加糖少许,(也可根据个人口味添加蜂蜜或者牛奶等)先用少量凉开水搅拌成浆(凉开水太多可导致冲泡不熟),再用沸水快速冲成糊状。也可以调均后入微波炉和炉子上加热1至2分钟,即熟。如盛夏,将其置入冰箱冻成凉粉,则又是另一番美味。
二、用野葛粉取代淀粉 勾芡,调汤,拌肉等需要用到淀粉的地方都可以用也葛粉来代替,美味又营养。
三、醒酒野葛粉饮 醒酒:饮酒前依食用方法服用葛根粉少量,可避免空腹饮酒或过量饮酒对人体造成的伤害;醉酒者,依食用方法,服用葛根粉少量,有解酒醒脑的作用。
四、野葛粉清热饮 用绿茶适量,在其中加入甘草或者白糖(推荐甘草,味道好)一同煮沸或冲泡。晾到微温的时候将茶水倒入少量葛粉内将其化开,(你也可以先用适量温水将葛粉化开,然后用滚热的茶水再倒进去)然后送入微波炉内2分钟左右,或者放在锅里加热成稠体。味道很清香。 提示:做清热饮时不需要放很多葛粉,弄得稀一点最好,适合夏天引用。
五、野葛粉奶粥 先将葛根化开,一点点水化开就行了,粥煮到差不多后倒入,再煮一会加适量的奶,加一点盐。喜欢的还可以之前在里面放花生米,豆子之类。(此粥丰胸美容,适合当作早餐食用)
六、松子糖桂花双料葛粉羹取桂花蜜或桂花少量,将几块松子糖在蒜臼里拍碎,在做葛根粉的时候加入。桂花最后放。味道清香诱人!
七: 取本品一勺入碗中,先用冷开水搅拌成浆,再加适量白糖调均后,有95度以上的开水猛冲成糊状,既可使用。
八: 取本品一份用冷水调成稀糊状,分次倒入少许沸油锅里,荡匀翻煎成薄饼状,捞起切成条块,可与回锅肉混炒,是一道难得的餐桌佳肴,味美无穷。
葛根磨粉吃有什么功效?
葛根粉,也称葛粉,葛根淀粉。具有清凉下火,开胃下食,利尿解酒有特效。
从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显著增加缺血组织的血液供应量,降低心肌氧耗量,能减轻心肌缺血,抑制血小板聚集,改善微循环。
葛粉中含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素,其中钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富“硒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。
葛粉还具有:生津止渴,抗菌解毒的作用,对冠心病,对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用,还可疗伤寒中风头痛,治胸膈烦热发狂,止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒,治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。
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一碗葛粉357大卡/100g。葛根粉味甘辛,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、淀粉以及钙、磷、铁等营养成分物质,适量食用对人体的健康具有一定好处。
而葛根粉的热量比较高,其中含有大量的膳食纤维素以及淀粉物质,这些物质在人体胃肠道中是不宜被吸收代谢的,过量食用容易容易转化为脂肪储存在人体中,所以减肥一般是不建议吃葛根粉的。
葛根粉的对人体的好处?
葛根粉现在是我家常备的一种食物,因为媳妇不知道从哪里得来的消息,葛根粉有美容养颜和丰胸的效果,所以她每天都要喝上一碗葛根粉。
我最早知道葛根粉这种食物,还是朋友间流传的喝酒之前来杯葛根冲泡的糊喝,这样可以起到能够多喝不醉的效果,还有喝醉后来点葛根可以起到醒酒的作用。不过这种方法对我效果不大,因为喝醉了我都吐的一塌糊涂,不论吃什么喝什么都下不去,还是吐。
葛根粉对人体的好处一,葛根粉是什么
葛根粉就是山上的野生葛藤或人工栽培的葛藤的根,经过晾晒、去皮、压榨、过滤、晾晒、干燥所得到的类似地瓜淀粉或土豆淀粉一类的淀粉。我记得以前这个葛根粉南方产量比较大,而且价钱比较便宜,很多河北的粉条厂都大批量进货,然后跟地瓜淀粉混在一起制作粉条,因为它的粘性大、韧性强,所以掺杂了葛根粉的粉条具有久煮不混汤的特点,但是这类粉条吃起来有点硬不够柔软。不过现在葛根粉的价钱已经超过地瓜淀粉了!所以也没有人再这么做了。葛根粉里的主要成分是葛根素,以及一些其它的微量元素,它很早以前就被人发现可以食用,不过以前都是粮食不够吃的时候做为野菜类的食物做为补充。做为淀粉类食物,它有很强的饱腹感,但是有一股说不出的树根的腥味,因此口感不是太好。不过现在售卖的葛根粉经过精细加工,口感变得细腻爽滑,有点吃藕粉的感觉。二,葛根粉的好处做为一种生活在地下的含有丰富淀粉的食物,自然是属于原生态的绿色食物,这样的食物常吃肯定是对身体有好处的。葛根粉的美容、养颜和丰胸效果我没看出来,可能是我媳妇不是天天食用的原因。不过她给我丈母娘买了一些食用,据丈母娘的反馈还算不错,因为她胃肠消化不太好,吃一些其它的食物常常的胃胀。现在基本晚上用葛根粉代替主食,感觉消化吸收不错。我觉得这可能跟葛根粉属于半流质食物有关。葛根粉做为一种天然的原生态食物,里面自然有很多有益身体健康的物质。不过我们讲究的是食物的多样性,不论葛根粉的营养价值几何,如果天天以它为食物,也未免太单一了!所以对于一种食物,我们没有必要去它的功效和食用效果,保持食物的多样性才能保证身体的营养摄入均衡,大家觉得呢?葛粉的功效有哪些?
葛粉中含有丰富的氨基酸和多种微量元素,有防癌抗癌的作用,还具有生津止渴,抗菌解毒,利大小便,解酒的作用,对感冒引起的咽喉肿痛,口舌生疮,小孩清火泻痢都有很好的治疗效果,经常食用葛粉,能起到强筋壮骨,美容健体,延年益寿的作用。