本文将介绍哪些粗纤维的食品对脑梗病人有帮助。一、水果类水果中含有丰富的纤维素和维生素C，二、蔬菜类蔬菜中的纤维含量也十分丰富，建议选择麦糊、豆浆、奶昔等含有纤维丰富的饮料。脑梗病人应该遵循低盐、低脂、高纤维的饮食原则。...
脑卒中是一种常见的神经系统疾病，脑梗是脑卒中的主要类型之一。脑梗病人应该注意饮食，尤其是粗纤维的摄入，本文将介绍哪些粗纤维的食品对脑梗病人有帮助。
一、水果类
水果中含有丰富的纤维素和维生素C，可降低胆固醇，预防血栓形成，促进血液循环。建议选择苹果、梨、柿子、桃子等含纤维多的水果。
二、蔬菜类
蔬菜中的纤维含量也十分丰富，主要来自于植物细胞的壁, 如管花白菜、芹菜、茭白、菠菜、莴笋、豆角等。
三、杂粮类
杂粮如玉米、绿豆、赤小豆、黑豆等都含有大量的膳食纤维，可促进肠道蠕动，起到预防便秘和降低血脂的作用。
四、坚果类
坚果中不仅含有丰富的膳食纤维，还含有多种维生素和矿物质。建议选择核桃、花生、杏仁等坚果。
五、饮品类
除了食物外，饮品中的纤维也是不能忽视的。建议选择麦糊、豆浆、奶昔等含有纤维丰富的饮料。
脑梗病人应该遵循低盐、低脂、高纤维的饮食原则，特别是增加粗纤维的摄入。水果、蔬菜、杂粮、坚果、饮品等食品中含有丰富的膳食纤维，有助于降低胆固醇、预防血栓形成、促进肠道蠕动等作用，因此，脑梗病人可适量的食用这些食物。