清补凉是夏日必吃的小吃之一，清补凉里面到底清了什么东西？因为清补凉中含有绿豆、薏米等成分”人们因此想出了这种解暑的美食，它最初只有绿豆、薏米、冰糖等简单的配料，后来逐渐发展成了有花生、红枣、龙眼肉等多种口味的清补凉。...
清补凉是夏日必吃的小吃之一，它清甜爽口，有着很多好处。但是，除了营养丰富之外，你知道还有哪些让人捧腹的梗吗？本文将为你揭秘。
1. “清”到底清什么？
“清”这个字是什么意思？是清凉？还是清汤？清补凉里面到底清了什么东西？相信很多人对此都不太清楚。其实，“清”在这里表示的是排泄。因为清补凉中含有绿豆、薏米等成分，可以帮助身体排出多余的水分和毒素，起到清热解毒的作用。
2. 清补凉的起源
清补凉的起源可以追溯到南宋时期。当时，南宋政权在南方，正值夏天酷热难耐，人们因此想出了这种解暑的美食。它最初只有绿豆、薏米、冰糖等简单的配料，后来逐渐发展成了有花生、红枣、龙眼肉等多种口味的清补凉。
3. 清补凉的地域文化
虽然清补凉在全国范围内都非常受欢迎，但它的地域文化也是不可忽略的。比如，在广东、广西等南方地区，人们喜欢在清补凉里加入一些西米、椰浆等原料，制成清凉蛋糕；而在北方，人们则更加喜欢将清补凉冰镇后食用，口感格外清爽。
清补凉既有营养又好吃，是夏天必不可少的小吃之一。除了其丰富的营养成分之外，还有许多让人捧腹的梗。比如，它的“清”指的是排泄，而清补凉的起源可以追溯到南宋时期。另外，不同地方的清补凉文化也各具特色，增加了这道美食的魅力。