而饮食中的鱼类也有助于预防心梗。会导致中毒或者损害肝脏、肾脏等重要器官，这些物质会堵塞血管，这种脂肪会沉积在血管壁上，4.鳗鱼鳗鱼富含亚硝酸盐和亚硝胺物质，这些物质会增加患上心脏疾病的风险。会使血液黏稠度升高，会增加患上心脏疾病的风险。...
心梗是一种常见的疾病，对我们的身体健康造成严重威胁，而饮食中的鱼类也有助于预防心梗。但是，有些鱼类却不能食用，因为它们可能会增加患心梗的风险。那么，到底人们应该避免哪些鱼类呢？下面就为大家详细介绍。
1. 鲨鱼
鲨鱼含有大量的汞和重金属，这些物质对于人体来说都具有很高的毒性。长期食用鲨鱼肉，会导致中毒或者损害肝脏、肾脏等重要器官，同时也会增加患心梗的风险。
2. 鳄鱼
鳄鱼不仅肉质硬而难以消化，而且还含有大量胆固醇和脂肪酸，这些物质会堵塞血管，导致血液循环不畅，更容易引发心梗。
3. 沙丁鱼
沙丁鱼富含脂肪和胆固醇，这种脂肪会沉积在血管壁上，堵塞血管，影响血液的正常循环，因此对心脏健康不利。
4. 鳗鱼
鳗鱼富含亚硝酸盐和亚硝胺物质，这些物质会增加患上心脏疾病的风险。另外，鳗鱼肉中的脂肪酸含量也很高，会使血液黏稠度升高，导致血管狭窄，引发心梗。
5. 鲶鱼
虽然鲶鱼的营养十分丰富，但是它也富含亚硝酸盐和亚硝胺物质，如果长期食用，会增加患上心脏疾病的风险。
在饮食上预防心梗非常重要，但是并不是所有的鱼类都是可以放心食用的。我们应当避免食用含有过多致癌物质、脂肪酸和胆固醇的鱼类，尤其注意减少对鲨鱼、鳄鱼等高汞、高胆固醇的鱼类的摄入，同时在饮食上多选择低脂、高蛋白的鱼类，保证身体的健康。