花菜该如何施肥才能高产？
单凭花椰菜如何施肥提高产量？就要掌握花菜的生长需肥规律和施肥技巧。达到科学施肥，高产稳产的目的。以我老家种植为例，不同地区，不同品种、不同土质有所差异。
花椰菜的需肥规律
一、花菜又称花椰菜，菜花或椰菜花，为十字花科芸薹属甘蓝种草本植物。花椰菜对养分的需要量大，据研究表明，每生产1000公斤商品花球，就要约吸收氮7.7~10.8公斤、磷2.1~3.2公斤、钾9.2~12.0公斤。
二、花菜各生长时期吸收和积累的养分，会随生长速度和分化的变化而变化。在未出现花蕾前，养分吸收少，养分主要积累在叶片中；随着花蕾出现和膨大，养分吸收迅速增加；花球膨大盛期是花菜养分吸收最多、速度最快的时期，供肥不足对产量和质量影响很大，尤其是花芽分化和花球发育过程中，需要充足的磷、钾营养保证。
三、花菜对硼、镁营养有特殊要求，一旦缺硼，花球不能正常生长，花茎中心开裂，花球出现褐色斑点，并带有苦味。花椰菜缺镁时叶片出现鞭状卷曲，叶色呈黄和紫红等杂色，生长迟缓。
花菜施肥方法及施肥量
花菜对养分需求较大，在保证氮磷钾肥供应基础上适量施用硼、镁等微量元素，提高花球产量和改善品质。
❶基肥：根据花菜的品种，在花菜播种和定植前施基肥。
花菜早熟品种生长期短，但生长迅速，前期养分要求高，建议基肥以腐熟的有机肥并配施速效氮、磷为主。而中晚熟品种生育期长，基肥以堆肥、厩肥等肥效久的农家肥，并配合施加磷、钾化肥。基肥用量一般为，每亩施人畜粪尿1~2吨（早熟品种）或厩肥3~5吨，配施过磷酸钙18~20公斤、钾肥5~10公斤。
❷追肥：在莲座期、结球期、花球形成初期和花球形成中期。
花椰菜追肥前期以薄施速效氮肥为主，每亩用尿素3~4公斤。花球形成期重施一次追肥，每亩用人畜粪肥1~2吨、尿素6~10公斤、过磷酸钙15~25公斤、钾肥5~6公斤。以促进花芽、花蕾分化和花球形成，防止花茎空心，提高花球产量和花球质量。
❸根外喷肥：花椰菜对硼、镁、钼等元素敏感。
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缺硼时易引起花茎中心开裂，花球出现褐色斑点并略带苦味，可在花球形成初期和中期叶面喷施适量硼砂溶液，浓度为0.1%~0.2%。缺镁时叶片卷曲，生长迟缓，可叶面喷施硫酸镁溶液。花椰菜对钼十分敏感，花球形成期可叶面喷施钼酸铵溶液。这些微量元素肥对促进花菜生长、提高品质有很大作用。
小结：以上就是花菜的施肥技巧，“施肥三步走”大家在种植的时候要根据品种，土壤环境施肥，科学施肥，节约成本，提高产量。但是，也要考略市场需求，不能盲目扩张。
菜花不开花打什么药
一般来说，花菜需要每亩施3000~5000千克优质腐熟有机肥，然后进行追肥，育苗期要氮磷钾配合施用，在定植时，每亩施硫酸二铵50千克，硫酸钾30千克，微肥共5千克。
菜花光长叶子不长花，可能是浇水过多导致的，需要在梅雨季节时为菜花排出土壤中的积水，也有可能是氮肥施加过量的缘故，需要减少氮肥的用量，为菜花提供以磷钾为主的复合肥，还有可能是播种时间不对的缘故，需要根据菜花的品种进行播种。
秋播品种播种过早，气温高，花椰菜幼苗未经受低温环境通过春化阶段，故长期生长茎叶而不结花球。春播品种较耐寒，冬性强，通过春化阶段要求的温度条件低，如用于秋播，则难以通过春化阶段，会导致不结花球。营养生长期供应氮肥过多，没有蹲苗，造成茎叶徒长，大量的营养用于茎叶生长，致使花球不能形成，或过早解体。
如果想解决菜花不结球的问题，最好的措施是正确选用品种，适期进行播种，创造通过春化阶段的条件，适当追肥，进行蹲苗等。做好这些措施还容易达到高产的效果。
由于菜花近来价格很低，能否喷施多效唑抑制其生长，延缓其出花时间并保鲜
多效唑为化学药剂，将其兑水对秧苗喷洒后，能阻止秧苗顶端生长优势，促进侧芽（分蘖）滋生。秧苗外观表现为矮壮多蘖，根系发达。便于种植者耕种，延迟几天移植。
但是：
植株矮小，块根块茎小，畸形，叶片卷曲，哑花，基部老叶提前脱落，幼叶扭曲，皱缩等现象。对于棉花则出现植株严重矮化，果枝不能伸展、叶片畸形，赘芽丛生、落蕾落铃。花生则出现叶片小，植株不生长，花生果小，早衰。由于多效唑药效时间较长，对下茬作物也会产生药害，导致不出苗、晚出苗，出苗率低，幼苗畸形等药害症状。缓和药害应注意配合中威春雨一号等来进行复配使用。
所以我认为你还是先过2天卖出，另外种菜的东西一样要看市场的行情，要做好记录