本文目录
中秋家宴歌曲?
歌曲:相约在春天 陈韵涵
词:陈爽/恩汛
曲:陈爽
录音:陈爽
伴唱:杨扬
总制作人:陈爽
窗外传来 花开的语言
带来了温馨祝愿
春的脚步 已不再遥远
我们都听得见
山涧流淌着缕缕甘泉
当冰雪化作清甜
化作清甜
春天的邀请 蝴蝶在盘旋
一起迎接新年
手拉手 相约在春天
描写生活最美的瞬间
还有好多的奇妙明天
等着我们去发现
让我们 相约在春天
奔跑在这绿色的花园
有多少梦想都要实现
欢畅新年每一天
窗外传来 花开的语言
带来了温馨祝愿
温馨祝愿
春的脚步 已不再遥远
我们都听得见
山涧流淌着缕缕甘泉
当冰雪化作清甜
化作清甜
春天的邀请 蝴蝶在盘旋
一起迎接新年
手拉手 相约在春天
描写生活最美的瞬间
还有好多的奇妙明天
等着我们去发现
让我们 相约在春天
中秋家宴可以期待什么?
电饭锅焗鸡
所需食材:三黄鸡1只、奥尔良腌料3勺、香菇适量、姜1大块、葱1小根、花椒粉1勺、生抽3勺、蚝油1勺、料酒1勺、老抽少量、盐适量。
1、三黄鸡清洗干净,盆中加入适量的料酒和姜末,将鸡肉浸泡在水中半个小时去除血水并去腥,处理干净的三黄鸡控干水分,放入盆中,加入三勺奥尔良腌料、1勺花椒粉、3勺生抽、2勺蚝油、1勺料酒、少量的老抽、5根小葱、姜块、适量的盐,泡发的香菇也一并放入。
2、把小葱打结,用葱把所有的调料混合均匀,然后涂抹在三黄鸡的表皮及肚子里,里里外外的揉搓使鸡肉更好的吸收料汁更加入味,揉搓均匀后,把香菇和用过的葱、姜一起加入鸡肚子里,可以直接焗鸡了,如果能腌制1个小时,会更加入味。
3、电饭锅底铺上一层生姜片,加入五六根小葱平铺在下面,尽量不要留太大的缝隙,以免鸡肉粘锅。
4、把腌制好的三黄鸡的鸡爪塞入肚子里,平放入电饭煲中,将腌制的料汁也一同倒入锅中,盖上盖子,选择慢火加热,大约1个半小时就可以了,出锅可以直接食用。这样一只鲜嫩多汁、肉质酥烂的奥尔良风味的香菇焗鸡就做好了。
2、双椒杏鲍菇
所需食材:杏鲍菇2根,青红椒各1根,大蒜,葱。
1、杏鲍菇洗净后切成粗细一致的长条,青红椒洗净后去籽,切成条,大蒜切片,大葱切末。
2、焯水,杏鲍菇焯水后吃起来更加滑嫩,锅中加入适量清水,水开后下入杏鲍菇,微软后捞出沥干水分。
3、锅中加入适量的油,油热后倒入蒜瓣、葱末,爆香后下入杏鲍菇,翻炒均匀,加入2勺生抽,少许盐和味精,翻炒均匀,由于杏鲍菇焯过水,有些不易入味,这里可以盖上锅盖焖30秒,使杏鲍菇充分吸收调味料,更入味。
4、青红椒易熟,出锅前加入即可,翻炒均匀后再淋入少许水淀粉,勾一层薄芡,使菜品更加鲜亮有食欲,吃起来也更嫩滑。
3、糖醋里脊
所用食材:里脊肉、鸡蛋、胡椒粉、鸡粉、生抽、盐、番茄酱、糖、白醋。
1、里脊肉切成粗条,老话说“横切牛羊竖切猪”,切好的里脊肉放入清水中浸泡5分钟,析出血水,吃起来味道更纯净不腥。
2、里脊肉捏干水分放入碗中,加入少量的胡椒粉、盐、生抽、鸡粉抓匀了调味,加入比较多的干淀粉、一个鸡蛋、少量食用油抓匀,面糊要比较黏稠,能完全“挂”在里脊肉上。
3、锅中烧油,6成热后里脊肉一根根下锅油炸至浮起变色,捞出控油,油温8成热复炸一遍使其变得焦脆,复炸时间不要太长,半分钟足够了。
4、调配糖醋汁,放入大约5勺的番茄酱,2勺的菠萝固体饮料,加入3勺白糖,3勺白醋,少量的盐,加入小半碗清水搅拌混合开,倒入锅中,小火熬煮,不断地搅拌成糊状,倒入炸好的里脊肉,翻拌均匀即可,一道非常可口的糖醋里脊就做好了。
4、红烧排骨扣碗
所用食材:排骨1斤,红薯淀粉半碗,面粉半碗;姜一块,大蒜1头,胡椒粉半勺,五香粉2调羹,料酒2勺,生抽3勺,西红柿酱、盐、鸡精适量。
1、排骨冲洗几遍后,放入冷水中,加入2勺盐,2勺料酒,几片生姜,浸泡半个小时去腥去血水,用盐水浸泡不但可以更加入味,浸泡半个小时后,倒出血水,将排骨放入煮锅内,重新加入没过排骨的清水,中火煮开后2分钟关火捞出控水。
2、排骨放入大碗中,趁热加入3勺生抽,1勺料酒,1勺胡椒粉,1调羹五香粉,适量的盐和鸡精,将其抓匀备用,碗中加入半碗红薯淀粉,半碗普通面粉,加入大约半碗的水化开成面糊状。两种面粉各有不同的作用,淀粉增加酥脆的口感,面粉可以保持水分不流失,让排骨比较软糯多汁。
3、油锅内油温升到七成热,将挂好面糊的排骨放入油炸,定型之前不要搅动,炸到外皮浅黄色后捞出控油,油温升高复炸一次。
4、将炸好的排骨放入碗中,用1勺生抽兑上3勺水,浇在排骨上,放入一些葱段和干辣椒,撒上一些五香粉,开大火蒸半个小时以上。
5、将蒸好的排骨倒扣入盘子中,锅中少量油,放入蒜末炒香,加入5勺番茄酱,1勺生抽,适量的盐和鸡精小火熬煮成酱汁,淋在蒸好的排骨上即可。这样一份让人回味无穷的河南排骨扣碗就做好了。
5、红油肚丝
所需食材:猪肚、胡萝卜、黄瓜、大蒜、花生、白芝麻、辣椒粉2勺、红油2勺、醋1勺,生抽2勺,糖1勺,盐、鸡精适量。
1、猪肚下锅焯水,生花生放入锅内炒熟,搓掉皮,把花生米碾碎,白芝麻炒熟备用。
2、猪肚切成均匀的丝,胡萝卜和黄瓜刨丝,蒜剁成蒜蓉备用。
3、调配料汁。这个红油料汁简单好吃,适合临时要做到的凉拌菜,尤其是肉类的更合适。碗内放入2辣椒粉,加1勺花生碎、1勺白芝麻、1勺蒜蓉,浇入两勺热的油,一边浇一边搅拌均匀。稍微凉一点,加入2勺红油,2勺生抽,1勺香醋,1勺糖,适量的盐和鸡精拌匀以后即可。
4、盘底铺上胡萝卜丝和黄瓜丝,将猪肚放在上面,摆好盘以后,把做好的料汁浇上去,搅拌均匀后,撒点小米椒即可上桌。一盘酸辣爽口,好吃有嚼劲的红油肚丝就做好了。
6、芹菜煮花生
所需食材:芹菜1把、胡萝卜1根、花生米1碗、八角、花椒、桂皮、生姜、大蒜、干辣椒适量、白糖1勺、米醋1勺、鸡精半勺、食盐适量。
1、胡萝卜、芹菜清洗干净切成丁,花生米冲洗干净,提前用水浸泡1-2小时,生姜去皮切片。
2、锅中加入适量清水,加入姜片、桂皮、花椒、八角煮开,放入浸泡后的花生米。花生米烹煮的时间是关键,煮开6分钟关火浸泡10分钟,等待花生米自然冷却,这样做花生米口感松软中带着爽脆,而且还入味。
3、锅中加入适量清水、1勺食盐和少许食用油,水开后加入胡萝卜丁焯水1分钟后,加入芹菜丁焯水30秒,一同捞出,迅速冲凉。
4、大蒜去皮切末,辣椒剪段,起锅烧油,油热淋入辣椒段中,将花生米、胡萝卜丁和芹菜丁混合,放上蒜末,淋入热辣椒油,最后加入1勺白糖,适量食盐鸡精、1勺米醋搅拌均匀,一盘色彩鲜艳、酸辣脆爽的胡萝卜芹菜拌花生米就完成了。
中秋家宴感想?
年年有中秋,年年有家宴,我家父母辈的兄弟姐妹多,我兄弟姐妹也多,我父母平时好客,亲朋好友自然就多了,每年中秋节都有几桌家宴,这家宴不设在酒店和饭店,是在自己家里设宴,很土的,肯定没有酒店有派头,可是有,,着浓浓的情味,非常接地气,这个家宴是联络感情的纽带,是拉近几代人之间的距离和代沟。
中秋家宴绿植?
菊花。
作为我国传统名贵花卉的菊花!养菊花的人非常多!菊花的颜色有很多,红得像火,黄的似金,白的若雪,绿得如玉!不管是从美观还是养殖意义上都非常不错。
菊花适合生长在光照充足的环境中,如果种植菊花,会发现叶片发黄掉落,无法正常生长!建议搬到太阳能晒到的地方,保持湿润的土壤,平时要多浇水。可以直接将水浇灌在盆土里,也可以喷洒在叶片上!
中秋夜家宴咏月朗诵?
回答:中秋夜家宴咏月朗诵?
迎中秋颂祖国
犹记去岁秋正浓,
半园菊黄半园红。
今日携酒觅芳迹,
草木零落园半空。
桓公悲慨金城柳,
我辈长叹萧瑟风。
举杯不见采花人,
东蓠南山夕照中。
迎中秋颂祖国诗歌
闻说东麓菊正黄,
秋日欲尽天未凉。
秋雨不绝淹城垣,
前有旱灾五年长。
都道奸佞惹天怒,
徒让小民承痛伤。
时序有违世不靖,
人间处处是沧桑。
心中迷惑且停杯,
天上人间两茫茫。