本文目录
潮汕中秋节习俗？
潮汕中秋传统风俗
1
折纸塔
中秋在潮汕地区是个非常重视的传统节日，当晚拜月所需的贡品都极为讲究，除了平时拜神用的“大金“，还多了印有八仙过海图案的”案头帘“，做成莲花、菠萝、仙桃等形状的花篮，这当中无不体现了潮汕人的心灵手巧。
2、拜月娘、赏月娘
俗谚“男不圆月，女不祭灶”，因此在潮汕地区拜月的主要是妇女和小孩。晚上，城市里的人在自家阳台或天台拜月，农村里的人则是一大伙人集聚在空地上拜月当吃过晚饭后，妇女们便换上新衣，带领孩子们安好香案，摆上供品，等候月亮升起。中秋时节，柚、柿、杨桃、石榴、油甘、菠萝、林檎、芋头等果蔬，一齐登场，人们就将这些当令物产和月饼、糕点、煎堆、油饼等奉献给月娘。
在农村，妇女常常在这些祭品上施展些手工艺，如用糯米饭、米饭条砌塔山，用剪纸贴柚，用带枝叶的油甘扎成孔雀等。今人拜月，市面上物品甚多，人们图方便购买，只是不若从前工巧
3
吃月饼
月饼也是中秋佳节受潮汕人喜爱的传统糕点。潮人制作月饼，以之祭月，并相互馈赠的习俗由来也久。明陈天资《东里志》云：八月十五日，“人家儿女，于月下设糕饼果品衣环之物，类月而拜，以请月姑。”清嘉庆《澄海县志》曰：“八月十五日为‘中秋节’，士庶家以月饼相馈。”清光绪《海阳县志》载：中秋“制团圆饼，号‘月饼
4
烧火塔
潮汕的中秋节还有一种有趣的习俗，就是烧塔和燃烟堆。
往往由村中小孩拾瓦片、砖头，然后送到晒谷场上，由富有经验的大人把这些东西砌成塔，然后把各家各户派来的稻草柴片都填在里面，等祭完月娘时，就将塔内的东西引燃。
这时孩子们最为激动，欢呼雀跃，并且不时地撒上一把盐，噼哩啪啦，十分壮观。燃烟堆就是各家各户把稻草、柴块分别在村里较为空旷的场地上堆成堆，拜月结束后点燃，火焰冲天。此时天上明月朗朗，地上烟堆点点，煞是好看。
’”。
。
。
。
为什么潮汕人过中秋要放十五的月亮？
为什么潮汕人过中秋要放十五的月月亮？是为了表达对家乡父老乡亲的一种思念之情，月圆人团圆，人不能团圆就加倍的思念亲人来表达自已的心声，所以就用十五的月亮这个歌来表达对家乡的眷恋。
就象诗人在外就用诗词来表达心声一样，独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲，写得真实而动人，表达自已对家乡人的思念。
中秋潮州最佳赏月时间？
中秋潮州最佳赏月的时间是农历八月十五晚上八点钟，这个时候正是月亮最圆最大的时候，一家人坐在一起吃着月饼品着潮州功夫茶赏月，其乐融融。中秋赏月，放飞筝，烧瓦窑，是潮州独特的文化，流传了许久，每到中秋节都会勾起童年的回忆。祝大家中秋节快乐！
潮汕中秋节白糖糕制作方法？
1、材料：大米170克，糯米80克，低筋面粉50g，糖粉50g，酵母2克，色拉油少量。
2、将大米和糯米先用水浸泡几个小时，然后用搅拌机打成米浆。
3、先将一半的米浆在火上熬热，注意一定要不停的搅拌，不然会糊锅。然后关火，将剩余的米浆倒入锅内搅拌均匀，再筛入50克低筋面粉。
4、酵母粉用温水泡发，分别将糖粉和酵母加入米糊中搅匀。
5、将米糊装入模具中，放烤箱里发酵40分钟。
6、发酵好后用芝麻和枸杞作装饰，将模具放入热锅里蒸10到15分钟即可。
中秋小长假注意事项？
1、中秋节放假“三天”，注意上班时间！
2、城市内出行游玩，规划好路线，时刻关注道路交通情况。
3、高速出行收费正常，合理安排出行与返程时间，注意行车安全，切勿疲劳驾驶。
4、注意个人的防护与自身安全的措施防护。
5、时刻保管好，随身的贵重物品！
6、时刻关注天气变化，注意自然地质灾害的防护等级。
7、遵规守法，做良好公民。