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牛排的做法最正宗的做法？
牛肉买回来简单清洗干净，沥一下水分，用刀背敲打一下，尽量敲成圆形，放入盘子里。
2.牛肉两面淋上料酒和生抽，加一点食用油腌制10分钟左右。加生抽可以入味，加食用油锁住牛肉中的水分
3.牛肉腌5分钟左右翻面一次。腌牛肉不要加盐，会把牛肉中的水分腌出来，吃起来就不那么香嫩了
4.腌制牛肉的时候，把胡萝卜削掉外皮清洗干净，切成硬币厚度，用印花工具印出喜欢的形状。如果没有小工具，可以用刀在胡萝卜片的周围切几个小口子，也很好看
5.烧一锅热开水，放一点点盐，放入胡萝卜焯水断生，捞出来沥干水分。
6.大火烧热油锅，放入适量的食用油，放入腌好的牛肉煎5-8分钟，中途翻面几次。煎牛排的时间根据对牛排的几成熟来决定，孩子吃的话，建议煎到全熟。
7.把煎好的牛排放到盘子里，周围摆上焯过水的胡萝卜片，牛排上放2个胡萝卜圈装饰一下，一份营养好吃的自制牛排就做好
种了毛豆的地能够种豌豆吗？
可以的
豌豆的生产能力相对于其它作物来说还是比较强的，它对于土壤的需求量并不高，很多种类型的土壤都可以种植它，但是想要豌豆高产就不能把种植地选择在酸性比较大的土壤中，如果种植地酸碱度不合适，需要用草木灰或石灰来调节。豌豆不能连坐一块种植地，要进行4-5年的轮作才能给豌豆提供好的的土壤条件，在种植之前要进行土壤的翻耕工作，翻耕时施入底肥肥料以农家肥为主，这样才能够为豌豆生长提供充足的水分。
饶阳月饼做法？
1、碗里加入一小勺碱面，再加入少量的温水搅拌化开，碱面和水的比例是1:3，搅匀的碱水放一旁备用。
这个碗里加入400g的低筋面粉，然后加入100g的玉米油，再加入280g的转化糖浆，加入8g的碱水，翻拌均匀。
翻拌好后，用盖子盖住，放一旁饧1个小时。
2、做五仁月饼，我准备了一些家里现有的，（100g的瓜子仁、120g的花生仁、120g的核桃仁、40g的黑白芝麻、葡萄干）。五仁可以根据自己的口味来放，下来把这五样全部放锅里炒熟。炒的时候掌握好火候，不要炒焦了，花生仁炒好后，顺便脱皮。把炒熟的核桃仁、花生仁、瓜子仁分别装塑料袋里，用擀面杖擀的稍微碎一些。锅里倒入200g的糯米粉，用小火炒熟，炒熟后也盛入碗里备用。再准备点葡萄干，把葡萄干也切得碎一些放入盆里。
再往盆里面倒入100g的白糖，倒入刚才炒熟的糯米粉进去搅拌均匀。搅匀后再倒入70g的玉米油和60g的清水搅拌均匀。
一直搅到能用手团成团就可以了，这个五仁馅就调好了。
然后再把五仁馅用手团成重量为（60g）的团子放入盘里面备用。
3、面团饧好后，直接用手揪一块，面团的重量大约是（40g），也用手团成团子放入盘里。今天做的这个月饼是100g的量，饼皮是40g、五仁馅是60g。
然后把这个饼皮用手捏成中间凹陷进去的样子，再包上五仁馅。一只手按压内陷，一只手一边转一边收拢饼皮，最后收口按紧后，再用手搓圆。
在月饼模具里撒点糯米粉防粘，在案板上也撒点糯米粉，直接用模具压出月饼。压好的月饼放在铺有吸油纸的烤盘里面。
4、然后放进提前预热好的烤箱里面，温度设置185℃，上下火先烤8分钟。
等把月饼表面烤定型以后再取出来，在每个月饼的表面刷上一层薄薄的蛋黄液。蛋黄液不需要刷太多，不然烤好的月饼表面纹路不清晰，会影响美观。刷上蛋黄液后继续放入烤箱里，温度180℃，再上下火烤10分钟。
咱们这个五仁月饼就做好了，一般放置3-5天回油以后，口味更佳。
巫山特产零食？
1、巫山脆李
巫山脆李果形端正，近圆形，缝合线明显，离核，果面特有的白色粉层明显，平均单果重35g，整齐度好。果皮绿色或黄绿色，果肉浅黄色。肉质脆嫩，汁多味香，酸甜适度。
2、巫山粉条
巫山粉条采用当地盛产的红薯和豌豆，利用大巴山泉水、地理环境、气候条件和微生物体系，通过独特的传统工艺与现代加工设备制作而成，已成为巫山的一张地方特产名片。
3、巫山魔芋
巫山魔芋种植历史悠久，清光绪年间编纂的《巫山县志》记有：“魔芋根叶皆乌色，根结实，大者如碗，小亦如杯，魔汁点以石灰即成腐，土人多以为馔”。随着现魔芋应用领域不断扩大，魔芋的需求量不断增加，巫山魔芋己由过去农家自食向出口创汇转化，由房前屋后零星种植向成片大规模商品化生产转化。
4、巫山庙党
庙党产于重庆市巫山县大庙的深山丛林之中，庙党属川党参，亦名单枝党，以皮细肉白、参气浓烈、肉实批软、味香醇厚、嚼之化渣而著称。
5、天然木耳
天然木耳系巫山名优土特产之一，主要产自巫山与神农架交界处的大山深处，为纯天然佳肴珍品。本品采用传统工艺加工而成，不含任何化学添加剂。
6、水口钮丝面
产于大宁河畔水口镇，清朝上贡珍品。因空心、细腻、味美、细白如银丝、回锅不烂而得名，迄今已有三百多年历史。手工制作，做工考究，有合面、盘案、上筷、上厢、上架、切装等复杂工序。
中招实验考试必备仪器？
物理需要实验器材：白纸、玻璃板、支架、两个外形相同的物体、刻度尺、直角三角板（或量角器）、铅笔丶天平（含砝码）、待测物块。2节干电池、待测电阻(5Ω左右)、电流表、电压表、滑动变阻器、开关、导线若干。
二、化学实验需要的器材：待测液甲、乙（NaCl溶液、Na2CO3溶液）、稀HCl溶液、酚酞溶液、pH试纸、品红溶液、试管若干、玻璃棒、白瓷板或者玻璃片、镊子丶酒精灯、火柴(或打火机) 、试管、试管夹、试管架、试管刷、水丶 试管、试管架、试管刷、带橡胶塞导气管、烧杯、水槽、水。
生物实验需要的器材
酵母菌培养液、吸管、镊子、载玻片、盖玻片、洁净纱布、滴管、稀碘液、吸水丶浸软的菜豆（或红芸豆、蚕豆）种子、浸软的玉米种子、放大镜、刀片、滴管、稀碘液丶叶片横切面的永久装片、显微镜（数码显微镜）、擦镜纸等。