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冰豆糕怎么做啊？详细些，谢？
首先你要有个冰箱。。（废话）然后你要有模具（商店里有很多种）其次你开始根据自己口味做咯，这里给你一些简单的做法●草莓雪糕材料鸡蛋1个，白砂糖80克，玉米粉1汤匙，鲜奶油3／4杯，云呢拿香油少许，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油、薄荷叶、草莓适量。制作1、在盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌；2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热直到将近煮开；3、将锅从火上移离，一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液，搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠；4、将锅置于冰水中搅拌冷却，加入云呢拿香油搅匀，倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1－2小时；5、在固化过程中反复搅拌冷冻3－4次，在最后一次搅拌时加入切碎的草莓碎，搅匀冷冻。6、装碟或雪糕杯，以起泡奶油、薄荷叶、草莓点缀。提示，如果没有草莓，可用菠萝、香蕉、弥猴桃等软水果代替。●香蕉雪糕材料柠檬1个，白糖450克，香蕉750克，开水1500克，奶油450克。制作1、先取柠檬洗净切开，挤汁待用；2、白糖加水煮沸，过滤；3、把香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。●苹果雪糕材料苹果500克，白糖150克，开水1000克，牛奶2瓶。制作先把苹果洗干净，切成薄片，再搅成浆状，加白糖及开水，再加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，注入盛器，冷却后于冰箱冻结即成。●鸭梨雪糕材料牛奶2瓶，鸭梨500克，奶油150克，香精微量，制作制作方法与“苹果雪糕”相似。●咖啡雪糕材料牛奶400克，咖啡50克，糖100克，蛋液（两个蛋的量）。制作把牛奶煮开，离火，加入咖啡，盖好盖子浸泡20分钟，然后过滤，把糖倒入蛋液中，使之变成白色混合液，加入温奶调匀，在微火上不断搅拌加热，但不要煮开，泡沫消失，则奶已煮熟，凉后倒入冰糕调制器。水果雪糕 清丽营养用水果制雪糕，最适合全家热天下午茶餐，或开派对用。木瓜、芒果、蜜瓜、青瓜等都合适，甚至可加柠檬汁、橙汁、蜜糖、蜜芽糖、杏仁粉，以及薄荷、小麦草粒等。如嫌麻烦，可买回单色雪糕，自己配上各类水果、小甜点心等，这样既好看又好吃，还有营养，且上档次，无论是自己享受，还是奉客，都是极好的。提个醒!: 用水果配雪糕时，水果一定要洗干净，千万不能滴进生水。>_<
酸奶酪可以冷冻成雪糕吗？
可以的，可以。把酸奶酪导入模具中，放冰箱冷冻30分钟即可成形。若是想让酸奶酪雪糕口味更加丰富，可以在酸奶酪里边放上适量新鲜水果，如；苹果、芒果、樱桃、菠萝、葡萄、提子、西瓜等，切丁之后和酸奶酪搅拌均匀，再倒入模具冷冻即可制作出水果酸奶酪雪糕。
要注意，冷冻肉的保质期是多久？
首先，肉类放在冷冻室，最长可以放6个月。但是，在这里建议不要把肉反复解冻，这样会降低肉的口感和品质，并滋生微生物。
另外，不是什么东西都能放冰箱，例如
不适合放冰箱的3种食物其实并不是所有的食物都能放冰箱储藏的，也有一些食物不适合放冰箱储藏。1、蜂蜜蜂蜜放冰箱保存，会析出葡萄糖结晶，虽然不会影响营养价值，但是会影响口感，也有人会以为是蜂蜜变质了，把蜂蜜扔掉，导致浪费。
2、巧克力巧克力放冰箱会发生脂肪结晶的惊醒变化，跟蜂蜜一样，不会变质，但会影响口感。
3、热带水果类似芒果、香蕉等热带水果，适合在12℃左右的温度保存，放冰箱反而会让它们变质。
什么食物要放冰箱？放冷藏室（保鲜）还是冷冻室？1、蔬菜蔬菜购买后应该立即用保鲜袋包好，分包放在冷藏室内。
2、酸奶和巴氏奶酸奶和巴氏奶放在室温下容易变质，所以尽快应该放到冰箱冷藏室保存。
3、熟肉制品和豆制品比如卤肉、酱肘子等肉制品和豆制品都应该用保鲜盒盛放并且放入冷藏室保存。
4、各类肉类鱼类各种生肉鱼类都很容易滋生细菌，因此应该放到冷冻室进行保存。
5、面食等富含淀粉的食物面食等食物放到冷冻室进行保存，能够抑制霉菌生长，想吃的时候取出加热即可。
6、坚果、水果干坚果、水果干容易生虫，包严实之后放到冷冻室里，能够保存地更久。
食物在冰箱里的保鲜期限是多久？冷藏室1天：果汁、西瓜、梨3天：蔬菜、剩菜、葡萄、樱桃、熟肉制品、牛奶7天：苹果、玉米、蘑菇、酸奶14天：葱姜蒜、萝卜、洋葱冷冻室90天：海鲜、雪糕180天：鸡鸭肉240天：猪牛羊肉关于复冻肉的问题复冻肉，即已解冻的肉二次或多次反复冷冻的肉，一般来说品质会大大降低，因为解冻肉在常温下微生物繁殖力增强，酶活性上升，再冻后不耐贮藏，易于变质。
因此小圈建议，如果一次买的肉太多，
可以把需要冷冻的肉类分成几份储存，每次需要时只解冻一份
，就不会有反复解冻或复冻变质的问题了。以上部分内容来自文章
放冰箱的食物保鲜期限有多久？最短的只有1天！
小孩的小名叫蛋挞可以吗？
可以，很好听。现在很流行用食物的名字作为小孩的乳名，主食、水果、零食、甜点等的名字都可以用来给孩子作为乳名，比如糖果、蛋挞、布丁、奶酪、雪糕、包子、饺子、豆包、豆子、苹果、葡萄等。
冰箱保鲜能保鲜多久？
肉类: 牛肉:冷藏1-2天,冷冻3个月; 肉排:冷藏2-3天,冷冻9个月; 鸡肉:冷藏2-3天,冷冻12个月; 鱼类:冷藏1-2天,冷冻3-6个月; 动物内脏:冷藏1-2天,冷冻3-4个月; 熟肉制品:冷藏3-4天,冷冻2-3个月;
蛋奶类: 鲜蛋:冷藏30-60天; 熟鸡蛋:冷藏6-7天; 牛奶:冷藏5-6天; 酸奶:冷藏7-10天;
蔬果类: 胡萝卜:冷藏7-14天; 番茄:冷藏12天; 菠菜:冷藏3-5天; 芹菜:冷藏7-14天; 菜花:冷藏5天; 豆角:冷藏4-5天; 青椒:冷藏4-5天; 柑橘:冷藏7天; 梨:冷藏1-2天;
其他: 主食:馒头、花卷、面包等淀粉类食物,用保鲜膜或保鲜袋装好后再放入冷冻室为佳。放在冷藏室会变干变硬。 饮料酒水:4℃左右储藏,开启后应尽量喝完; 调味酱:花生酱、芝麻酱等开罐后冷藏90