抗癌食物对癌症病人有效果吗？，喝生马铃薯汁对癌症有用吗？
在临床上，目前还没有科学证明马铃薯汁对癌症患者有功效，但经过提纯的马铃薯汁对癌症患者提升免疫力有一定的帮助。
现在内蒙古有家公司专门生产马铃薯汁，据介绍，该公司投资5000多万元，从英、美等国定制了国际领先的加工设备，生产工艺是纯物理过程，生产车间达到了国家百级无菌要求。2014年，马铃薯深加工、高附加值、能补充营养的高科技产品——马铃薯汁问世了。
业内专家指出，能喝的马铃薯的确神奇。第一，它是国家专利产品；第二，马铃薯口服液含有17种氨基酸、多种有益于人体健康的微量元素和维生素等成分，而且与人体所需的摄入量高度吻合；第三，该产品是“独门秘籍”，全球唯此一家。
也许有人会疑问，我们每天都会吃土豆，但并没有达到前面所说的功能。专家指出，因为土豆被加热超过60℃后，所含的活性物质几乎全部失活。也许还有人会说，我们自己生榨马铃薯汁喝也可以吧？同样，生榨的马铃薯汁含有龙葵素和有毒蛋白等有害物质，对人体健康有一定的危险，提纯的马铃薯汁它保存了有益物质，剔除了有害物质。
此外，据实现数据显示，全国各地不同地域不同品种的土豆都进行了实验，发现只有内蒙古武川县的土豆营养元素最全面，最适合做马铃薯口服液。因为武川处于回风农业区，能生产出优质的马铃薯。
武川县位于内蒙古自治区中部，阴山北麓。阴山山脉沿内蒙古高原南缘绵亘东西，山势险阻，海拔标高1800~2200米，境内地形由南至北逐渐低缓，东、南、西三面环山，构成了武川盆地。武川特殊的地貌让马铃薯在风能的利用上获得了独有的优势——回风农业区。
一般来说，空气流动遇山受阻时会出现爬坡或绕流，对迎风坡和背风坡的气温和降水产生不同的影响。在迎风坡，湿空气随气流上升而逐渐降温冷却，空气中的水汽逐渐达到饱和状态时，水分子便会凝结成云而形成降水，特别是中海拔地段，常形成多雨中心。由于迎风坡的雨水多，使得迎风坡的作物生长高于背风坡。这样的风能利用让农作物杂交变得更加容易和便捷。经过长时间的杂交、优化、淘汰，让武川的马铃薯种植渐渐处于一个绝对的领先地位，马铃薯的品质也愈加优秀。
真的没有食物可以治疗癌症吗？
有没有食物可以治疗癌症？食物治疗癌症？这也想太多了吧，药物都不是一定都能治疗癌症，食物就是食物，不是药物，何谈治疗癌症？想通过食物来治疗癌症，这种人应该是很少的，更多的人是想着能通过吃某种食物来预防癌症。食物能不能预防癌症呢？
对于食物预防癌症的问题，答案既是肯定的，也是否定的。说肯定的，是因为饮食确实有助于降低患癌风险，但要注意的是，所谓饮食预防癌症，可不是简单地认为吃某种食物就能预防癌症，
有的人迷信所谓“防癌食品”，其实压根就不存在所谓的防癌食物，指望靠吃某种食物来防癌，那是不靠谱的，网上有所谓某某食物或植物是某种癌症克星的说法是不靠谱的，可不要冲着防癌的目的大量吃某种食物，否则可能反而带来健康伤害。其实，饮食防癌，真正重要的策略是，均衡饮食、合理搭配、良好的饮食习惯，这个才是大家要关注并做到的，这是世界癌症研究基金会和美国癌症研究所通过搜集关于膳食、营养与癌症预防的研究资料的提出的防癌措施，其中的内容主要是：尽量不要饮用含糖饮料，控制食用能量密集性食物（比如含糖高或纤维素量低或高脂肪的加工食品）；多吃各种新鲜蔬菜水果、谷类和豆类食品；限制食用红肉（如牛肉、猪肉和羔羊肉等哺乳动物的肌肉），避免食用加工肉（如腊肉腊肠、香肠火腿培根等）；限制饮酒；限制盐分摄入（不要吃得太咸）；不要使用补品防癌（根本不能防癌）等。
到底能不能起到癌症杀手的作用？
得了癌症，就想着吃种种稀有贵重的东西，比如人参，虫草，海参、灵芝等。经常有癌症病人或家属来问我，要不要吃些人参，虫草，海参、灵芝之类的东西，我很明确地告诉他们：不要吃，纯粹是浪费钱，没有什么作用，既不能防癌抗癌，更不能治癌，也不能提高所谓的免疫力，这些都是卖这些东西的商家在忽悠。你听卖这些东西的商家说，他当然说吃这些东西有用，也不要听电视报纸等各类媒体的广告或所谓的案例分享，假的，不要听，那都是花了钱做的广告。当然，我这样说，卖这些东西的人会不高兴，也当然，你如果就是有钱任性，或者就是相信这些东西能抗癌治癌，钱是你的，我也不可能去挡着你花钱。
有的人总是不死心，那多少有点作用吧。就抗癌治癌来说，没有任何的研究说这些东西可以抗癌治癌。也许有些所谓的研究，那都是细胞实验或动物实验，把这些东西中提取的所谓有效成分进行细胞实验或动物实验，说可能有抗癌的功效，于是就有人拿着这个当作证据，远远不能，千万不要被这种看似高大上的所谓证据忽悠，完全是两回事，根本不得得结能抗癌治癌的结论。而至于提高免疫力，也同样没有研究证据支持。当然，你要是把它当作普通食物来吃，倒也不是一点作用没有，白菜萝卜也有营养价值，吃了也有好处，你会花那个价钱买白菜萝卜吗？
好好均衡饮食才是正道，最重要的就是进行正规治疗，不要被这些耽误了。有人说我正规治疗也做，就是配合吃这些东西，有好处吗？没有特别的好处，有钱任性想吃，自便，基本是浪费钱。
有人说癌症发病率越来越高？
越来越觉得，这个说法跟“谣言“没什么两样。就像当初人们热衷于吃碱性食物，喝弱碱性水一样。
直到后来，“酸碱体质“理论被揭穿是个谎言之后，大家才知道当初自己相信的东西，根本没有科学道理可言。人体自身会自我调节，平衡酸碱，根本就没有酸性体质、碱性体质之分。
“抗癌食物”说起来还真是阵营不小，香菇、地瓜、西兰花种种。如果你细细研究这些说法的来源，大多是来自电视购物，有“专家“来推广。“专家”来头不小，各种学院、研究院、协会的头衔挂满了，后来发现这个角色来回穿插，换个电视台居然还换个身份。
兜售这种营养理论的最终目的，是为了搭边儿销售商家投放广告费、有商业价值的一些产品。
科学的食物营养观念和做法是：荤素搭配均衡，营养丰富。符合中国居民膳食营养指南的标准，并且能够根据个体的差异做一些区分。这项工作目前在国内开展的并不很好，它是健康管理的重要组成部分。
也就是说，一个人该吃什么不该吃什么，有一个普遍适用的“大标准“，在这个标准之下是每个个体差异，并据此制定的“小标准“。
如果不是有特殊的禁忌，或者有什么不适应症，那么食物的营养价值都是需要均衡收入的。“抗癌食物”不比其他食物更优先，吃多了反倒可能会有直接的坏处。
抗肿瘤食物？
具有预防胃癌作用的食品：山楂、乌梅、向日葵、核桃、猕猴桃、菱角、大蒜、小茴香、茄子、胡萝卜、萝卜、葱、牡蛎、带鱼、大豆、玉米、甘蔗、香菇、银耳、猴头菌、鲨鱼、鹅血、莼菜、木瓜等。
具有预防肝癌作用的食品：香菇、乌龟、海龟肉、蚯蚓、山楂、银耳、鸡蛋、黄芪等。
具有预防肺癌作用的食品：南瓜、萝卜、胡萝卜、芦笋、扁豆、百合、黑木耳、刺梨、大蒜、冬虫夏草、芥菜、莲子、豆芽、核桃、香菇、灵芝、黄芪、沙参、牡蛎、云耳等。
具有预防皮肤癌作用的食品：胡萝卜、莼菜、核桃、芦笋等。
具有预防食道癌作用的食品：萝卜、荸荠、猕猴桃、菱角、山楂、乌梅、向日葵、萝卜、牡蛎、鱼鳔、鹅血、香菇、茶叶、灵芝等。
具有预防乳腺癌作用的食品：杏仁、大蒜、南瓜、胡萝卜、海带、海藻、莼菜、牡蛎、泥鳅、枸杞子、黄芪等。
具有预防肠癌作用的食品：乌梅、杏仁、草莓、小茴香、胡萝卜、豆芽、芦笋、海带、海藻、萝卜、莼菜、蚯蚓、小麦、山楂、玉米、红薯、香菇、茶叶、蚕豆等。
具有预防鼻咽癌作用的食品：罗汉果、莲子、青果、扁豆、胡萝卜、萝卜、牡蛎、人参等。
具有预防膀胱癌作用的食品：山楂、乌梅、胡萝卜、芦笋、茯苓等。
具有广泛抗癌作用的食品：红薯、番木瓜、大枣、刀豆、四季豆、西红柿、豆腐、苦瓜、田螺、海参、无花果、平菇、猪蹄、山羊奶、酸奶、啤酒等。中医肿瘤专家张明三十年治疗经验，可以对癌症患者有很好的帮助，让抗癌有希望，祝身体早日恢复健康。
有效防癌的食物都有什么？
有效防癌的食物，首先日常生活中维A、C、E在肿瘤的发生中起到显著抑制作用，因此建议多吃红萝卜，多吃香蕉、苹果、蔬菜，同时建议病人可以适当吃一些人参、当归具有提高免疫力作用。