日本茶道分为哪两种?两种形式一样追求,日本茶道名称?
名称为茶汤。日本茶道是在日本一种仪式化的、为客人奉茶之事。原称为“茶汤。
中国的茶文化和日本的茶文化有什么不同?
中国茶历史源远流长,这是任何国家无法相比的!
而小日本的茶是在古时由中国传过去的!
中国的茶文化更是精深博大,中国是茶的故乡和原产地,而小日本的茶自唐朝才开始,自然与中国无法相比!
中国的茶讲究茶道,可以静心养德,从茶中品味人生,陶艺情操!
小日本喝茶更多地还是停留在外表,更注重形式!从泡茶的过程可以看出,小日本泡茶花样多,是为"动"!
而中国人喝茶,更在意的是内涵,茶道中所蕴含的蜇理!泡茶优雅大方,是为"静"!
可以看得出,两者茶文化的不同!
中国的茶文化来自于一个民族的精神,更趋向于中庸之道,胸怀宽容,向往和平,与世无争,似一种超然的存在!
这一点,小日本是永远也做不到的!
中国茶历史据说自神农氏起就有了,而小日本从唐代才开始传入!
自然是中国的茶历史更加深远!
为什么在中国成了茶艺?
茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。 茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。
日本茶道的起源于中国哪里?
对日本茶道感兴趣的朋友都知道,“茶禅一味”是日本茶道的最高境地。而这被奉为至宝的四字告诫,与古代我国也有着千丝万缕的联系。
宋代高僧圆悟克勤悉心研习茶与禅的联系20余年,以禅宗的观念和思辩来品味茶的无量微妙,总算悟出“茶禅一味”的真理,并挥毫写下了“茶禅一味”四字。 南宋末年,日本茶道的开山祖师荣西高僧两次来到我国参禅,并将圆悟禅师的《碧岩录》以及“茶禅一味”墨宝带回日本,现珍藏在日本奈良大德寺,作为镇寺之宝。
荣西于1191年写成《吃茶摄生记》一书,成为日本释教临济宗和日本茶道的开山祖师。
千利休是日本茶道的集大成者,他提出的“和敬清寂”被奉为日本茶道的精华。
现在日本闻名的茶道门户,表千家、里千家和武者小路千家等大多与千利休有着深沉的联系。日本茶总体上能够分为抹茶和煎茶,而茶道一词所指的是来源较早的抹茶道。
日本茶道的中心自然是茶,在茶之外,主人预备的点心生果,主客之间的规则礼仪,茶馆的安置,书画的选鉴,茶具的陶器甚至庭园的园艺一起构成了日本茶道的几大要素。
日本茶道由“日常茶饭事”的根底上开展起来,演化至今已成为一门综合性的文明艺术活动,规程尽管十分繁琐,但经过参与茶会和学习茶礼能够陶冶性情,培育审美,现在仍然是上流社会子女的必修课之一。
不同的茶道门户在细节上或有不同风格,但究其中心仍是一脉相承,下面日窗君就从茶道道具开始给我们简略介绍一下日本茶道。
炉:坐落地板里的火炉,运用炭火煮釜中的水。
风炉:放置在地板上的火炉,功能与炉相同;用于五月至十月之间气温较高的时节。 (炉与风炉不一起运用)
盖置:用来放置釜盖或柄杓的用具,有金属、陶瓷、竹等各种材质;用于炉与用于风炉的盖置在型制上略有不同。
建水:废水的储水器皿。
茶罐
枣:薄茶用的茶罐。
茶入:浓茶用的茶罐。
仕覆:用来包覆茶入的布袋。
茶杓:从茶罐(枣或茶入)取茶的用具。
茶碗
茶碗:喝茶所用的器皿。
茶筅:圆筒竹刷,将竹切成细刷状所制成。
日本茶道流程:
方式上,首要的分为两部分,这样的方式被称作茶事。茶事分为前、后两席。前席,为客人供给一汁三菜的怀石料理,中心离席稍作歇息之后,进入后席。后席,为客人先后供给浓茶和薄茶。
后席时,待客人入座后,由掌管典礼的茶师按规则动作点炭火、煮开水、冲茶或抹茶(用竹制茶匙按必定动作将茶碗中的茶搅成泡沫状),然后依次献给来宾。
客人按规则须恭敬地双手接茶,先致谢,此后三转茶碗,轻品,慢饮,奉还。
点茶、煮茶、冲茶、献茶,是茶道典礼的首要部分,需要专门的技能和练习。 茶道品茶分“轮饮”和“单饮”两种方式。轮饮是客人轮流品味一碗茶,单饮是来宾每人单独一碗茶。喝茶完毕,依照习气客人要对各种茶具进行鉴赏,赞许一番。最终,客人向主人跪拜离别,主人则热情相送。
日本茶道还考究遵从“四规”,“七则”。四规指“和、敬、清、寂”, “和、敬”是指主人与客人之间应具备的精力、情绪和辞仪。“清、寂”则是要求茶馆和喝茶庭园应坚持喧嚣高雅的环境和气氛。七则指的是:提早备好茶,提早放好炭,茶馆应冬暖夏凉,室内插花坚持自然美,恪守时间,备好雨具,时间把客人放在心上等。
奠定茶道根底的千利休身后,其孙千宗旦的三个孩子开创了流传至今的“三千家”茶道。即“里千家”表千家”武者小路千家”。里千家为“宗室”、表千家为“宗左”、“武者小路千家”为“宗守”。
“三千家”茶道对茶道工作的承继和开展起到了巨大的效果。尤其是“里千家”茶道对茶道的遍及和宏扬正统茶道做出了巨大奉献、功劳显赫。现在仍以“国民皆茶”的精力,为日子、文明的繁茶和国际间友来往和国际文明交流做着奉献。
日本人所推崇的三雅道?
题主好,日本的“三雅道”恬生有所耳闻。由于恬生做沉香多年,对其他二道不是很了解。今天就这香道跟题主聊聊。
先了解一个概念,什么是香道?
香道是什么从香料的熏点、涂抹、喷洒所产生的香气、烟形中,形成令人愉快、舒适、安详的气氛。配合富于艺术性的香道具、香道生活环境的布置、香道知识的充实,再加上典雅清丽的点香、闻香手法,经由以上种种引发回忆或联想,创造出相关的文学、哲学、艺术的作品。使从香烟缭绕升腾而消失于无形中,感悟世事的无常,通过闻香创造各自心中的景象,以求得精神的安宁的一种修行法门,就叫做香道。
香道在日本的运用日本的香文化是由中国唐代的鉴真大师传到日本的。香道是以“乐香”为基本的艺道,与茶道、花道一起构成日本传统的“雅道”。
香道在中国的历史华夏文明自上古起,就有熏燎祭祀的传统,宋代丁谓《天香传》中有曰:“香之为用从上古矣。”最晚至魏晋,熏香已成为人们日常生活的组成部分。学香或者获取更多香学资料,请搜索每天懂点香学。唐宋以来,随着外来香料的大量输入,逐渐形成了以文人为主导的用香文化,各种香具、香料、香谱、香仪都日趋完善,并留下了诸多关于香事的诗词歌赋。
香道在中国的现状由于清代以后,军阀混战和外敌入侵,国家动荡,民生艰难导致香道在我国逐渐式微。反倒是隔岸的日本保留了下来。近几十年来,通过各方香友的努力,香文化逐渐复兴,为表示与日本“香道”有所区别,我们将品香活动称为“香席”。因此对于题主的问题,虽然我们曾经拥有,也曾经失去,但终究我们会越来越自信,越来越有底气。
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日本茶具的奇怪名称?
茄子是一种特定外形茶具的名称 日本茶道的茶具大致分为两类:一类是泡浓茶用的陶瓷小壶,叫做“茶入”,根据形状不同分为“肩冲”、“茄子”、“海壶”、“文琳”等;另一类叫做“薄茶器”,顾名思义是泡薄茶的,也分很多形状。