小身材大作用，小米的营养价值及功效，常吃对身体会有哪些变化？
1.健脑益脑，小米的碳水化合物能维持脑细胞正常功能，所含铁、磷补血健脑。
2.补肾益肾，小米粥的粥油在古代常用与治疗男性早泄，常吃可以有效补足肾精。
3.补养脾胃，小米自古就是补益脾胃的佳品。可以修复受损胃粘膜，膳食纤维助于肠道运动。
4.安神助眠，小米含有丰富的色氨酸，含量居谷物首位，色氨酸可以有效安神、调节睡眠。
5.增强免疫，小米富含锌元素，可以促进食欲，增强免疫力，同时预防口腔溃疡。
6.美容养颜，小米含有丰富维生素E，可以清除体内自由基，延缓衰老，同时减轻色素沉着。
玉米哪个营养价值高？
黄小米营养价值高，黄小米粒小，色淡黄或深黄，质地较硬，制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。营养价值1、小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；2、小米具有防止泛胃、呕吐的功效；3、还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；4、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。祝你好运
喝小米粥对身体有哪些好处？
谢谢邀请。“小米粥”是生活中最为常见的一种谷物粥品。小米在古汉语中被称为“稷”，小米在各种谷物中属于生命力比较强的一种物种，在多么贫瘠的土地上都可以结出种子。说到小米，很多家庭会选择熬煮小米粥用以品鉴美味，小米粥在生活中被称为“代参汤”，开肠胃、补虚损，小米粥素有美称与靠谱作用。言于具体，常喝小米粥对于身体有哪些好处？怎样进食可以更为靠谱？请您遵照作为。
常喝小米粥有何好处？补充能量：
小米，毋庸置疑它是一种谷物，既然是谷物，其中就含有一定量的碳水化合物，摄入碳水化合物可以为身体补充热量物质，一克碳水化合物可以供能4千卡，这一基础性能无疑会给每日的工作和学习提供物质基础。
补充B族维生素，促进皮肤健康：
小米，作为一种典型粗粮，其中富含各种B族维生素，经常摄入可以靠谱补充，从而就能预防像口腔溃疡等B族维生素缺乏所引发的问题，促进皮肤健康。
促进肠道代谢，为肠道健康保驾护航：
小米，是一种含有较为丰富的纤维素类物质的食物，适当摄入可以促进肠道代谢，可以帮助促进排便和软化便便，对于便秘和结肠癌有靠谱的预防作用。
让您变得更加开心：
小米，特殊的金黄色泽，无疑是一种从外观看起来就会让大家开心的食物，另外小米的口感很好，食用美味且营养，常吃有助于美好心情的达成。
补充水分物质，促进身体代谢：
小米粥，其中含有一定量的水分物质，摄入后可以很好地补水，水分物质的补充无疑会促进您身体整体的新陈代谢，维持健康体温，对于身体有积极的作用。
达成粗细搭配：
小米是一种有代表性的粗粮食品，现代社会建议大家主食要粗细搭配，而小米的摄入无疑会促成这件事情，以此也会促进现代人群的健康状态。
食用小米粥仍需健康：熬煮小米粥，不建议加碱：
很多人为了小米粥可以更加黏稠烂乎，总是喜欢加入碱面共同熬煮，但这样一来无疑会损失其中较大一部分的营养物质，建议可以加入一丢丢糯米粉，或者小火熬煮，避免损失。
加入其他食材混合熬煮更健康；
熬煮小米粥的过程中，建议加入燕麦、玉米、红薯、南瓜、山药、红枣等食物，增加食物的丰富性，促进食物多样摄入。
小米粥，一种既有颜值又有内涵的食物，建议常吃，更建议健康食用；希望您在生活中可以更完全的吸收其中营养，希望您可以更完美的品鉴其中美味；一碗浓浓小米粥，给您的健康增加系数。
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小米对身体有哪些好处？
小米对身体有哪些好处？
健康苦行僧，开讲啦！
小米是一种营养价值非常高的粗粮，平时在家中笔者就喜欢做一些小米粥，十分方便，小米淘洗干净就能放入锅中，加入一些清水，煮熟即可，健脾益胃，平时可以做早饭，热食养胃嘛，那么小米对身体还有哪些好处呢？
小米的优点有哪些呢？1：养胃安眠
小米中的色氨酸，可以转变为血清素，帮助养胃安眠，提高睡眠质量，缓解自身的精神压力从一碗热气腾腾的小米粥开始
2：滋阴养血
五谷杂粮都有着滋阴，保养身体的作用，就拿小米粥来说，能够很好地补虚，小米粥表面漂浮的米油也能帮助虚寒体质得到调养
3：健脾消食
脾胃是后天之本，起着养育身体，消化食物，提供营养的重要作用，小米能够帮助健脾消食，在补气益脾方面，小米有着较好的食疗功效
补充小米粥适合产后虚弱的女性食用，健脾益胃，老少皆宜，平时可以在小米粥中加一些桂圆或者红枣，补血安神，提高睡眠质量，又能滋养脾胃，是非常合适的粥食
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对身体都有哪些好处？
孩子当然可以吃小米，我们每天早上用小米加大米，再加点红枣或番薯或葡萄干等煮粥给孩子吃，孩子吃得还挺欢。
小孩子一般脾胃虚弱，小米倒能补脾健胃，对肾脏也有一定功效，含其他营养物质也比较丰富，吃到嘴里的味道也不错，还是挺适合孩子的。
小米是什么作物？
小米就是黍，北方称谷子，属禾本科一年生草本植物。其实，小米是谷子去壳后的米粒、因粒子很小才叫小米。小米是由野生的狗尾草驯化而来，是世界栽培历史最悠久的作物之一。小米原产中国，已有8000多年的栽培史，是中国古代主要的粮食作物。
小米耐寒、耐贫瘠、对环境适应性强，对干旱的忍耐力特别强，“只有青山干死竹，未见田里旱死粟”的农谚就是生动的证明。小米主要分布在我国的东北、内蒙和黄河流域等地区，种植面积占我国小米总面积的80%以上，南方干旱地区也有零星种植。小米的颜色有黄、白、红、黑、紫等品种；根据小米籽粒的粘性，可分糯粟和粳粟；根据生育期长短有早熟、中熟和晚熟品种。我国黄河流域4、5月播种，8、9月可收获。谷子在苗期与地里的杂草（狗尾草）很难区别，所以成语里有“良莠不齐”的说法。种植过小米的土地不适于再连作，否则易引起病害和草害，并且使土壤中大量消耗同一种营养元素，与小米轮作的以大豆等豆科作物为最为理想，次为马铃薯、番薯、小麦、玉米等。
小米既可作粮食又可作饲草，也是养鸟的好饲料。小米的营养价值较高，含有蛋白质9.2%-14.7%，脂肪3.0%-4.6%，富含多种维生素，其中维生素B1的含量是大米的好几倍，纤维素和铁的含量都高于大米。但是小米的蛋白质中缺乏赖氨酸，大豆中却富含赖氨酸，把小米与大豆、大枣、赤豆、红薯、莲子、百合等食物一起煮，营养上可起到互补作用，口味也更好。
由于小米的适口性较差，所以除了少量作干饭吃以外，80%以上煮成小米粥，小米煮粥时，上面浮有一层“米油”，营养丰富，有米油“代参汤”的说法。但由于小米的赖氨酸不足，亮氨酸的含量又过高，所以病人或产妇不能把小米作为常吃的主食，应与其它食品搭配吃，以免引起营养不全。