有人说香蕉是不能空腹吃的，你知道这是为什么吗？
香蕉的营养价值
香蕉果肉每100克含糖15%以上，酸0.2%~0.3%，蛋白质1.5%，还有磷53mg、钙19mg、钾400mg、维生素C24mg。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等，富含钾和镁等人体必需的微量元素。
空腹吃香蕉，会导致镁摄入过量影响心脏吗？
香蕉中含有丰富的镁，但是空腹吃香蕉就真的能使血液中的含镁量骤然升高而影响到心脏吗？食物中的镁主要是在肠道中被吸收的，吸收率一般是在30%左右，每100克香蕉中大概含有43毫克镁，如果我们按照一根香蕉是100克来计算，那么摄入镁的含量大约为12.9毫克左右。
根据中国居民膳食营养素参考摄入量，成年人镁适宜摄入量大概为350毫克，而可耐受最高摄入量为700毫克左右，这个就足以证明在空腹情况下吃香蕉是不会造成摄入镁过量而影响心脏。除非你一口气吃掉55根香蕉，否则是不会出现空腹吃香蕉导致镁过量的情况的。
在我们日常的食物中含镁含量最多的其实是绿叶蔬菜，包括粗粮、坚果等也都是超过香蕉的，但是它们都不会影响到心脏，所以吃香蕉会导致镁含量过多而影响心脏健康的说法是不对的。
对胃酸分泌会造成一定影响吗？
也有的人认为空腹吃香蕉会导致胃酸分泌大大减少，小编认为这种说法也是不对。人的胃会持续分泌胃酸，其基础的排出率大约为最大排出率的10%，而且加上昼夜变化，入睡几个小时之后达到高峰，清晨醒来的时候是最低，没有进食的话反而会导致胃酸分泌大大减少。
食物进入胃部之后刺激到胃酸的分泌，然后增加胃蛋白酶的活性，起到帮助消化的作用。有些人空腹吃香蕉之后会有反酸、呕吐的感觉，这是因为香蕉含有碳水化合物，在正常的情况下碳水化合物对于胃酸分泌是没有明显影响的，但是单糖跟双糖会格外刺激到胃酸的分泌。正好水果中的碳水化合物大多都是以单糖跟双糖的形式存在，所以呢，空腹吃香蕉，胃酸的分泌就比较多，比如患有胃溃疡、十二指溃疡的患者就会产生反酸的不良反应。原本就胃酸过多的人也会出现不适。但是除了出现以上症状的人，其他正常健康的人空腹吃香蕉，除了迅速产生饱腹感之外是不会有其他不适的情况出现的。
那为什么有人因食用香蕉而腹泻？
事实上，大多数食用香蕉后的腹泻往往是由于进食不洁食物引起，或仅仅是出于巧合。
另一种食用香蕉后腹泻的原因是患有遗传性果糖不耐症。这样的患者体内缺乏一种消化果糖用的酶，因此小肠完全无法消化吸收和利用果糖，因而引起严重的腹泻。不过，果糖不耐症是一种非常罕见的疾病，通常婴儿期就会发病，而且不止香蕉，患儿吃任何含有果糖的食物都会腹泻，并不属于通常探讨的范围。
综上所述，我们可以非常自信地说，香蕉并不会引起腹泻，那么空腹吃香蕉当然也不会令人拉肚子了。
什么人应该少吃香蕉？
香蕉是一种淀粉质的营养丰富的有益水果，可以适当多吃。中医学角度来看，香蕉味甘性寒，可促进肠胃蠕动，清热润肠，所以脾虚泄泻者不宜多吃。体寒者如胃寒（口淡胃胀）、肾炎（也属虚寒）、虚寒（泄泻、易晕）、怀孕期脚肿者，尽量不要生吃香蕉。
香蕉是快速补充能量的好东西，这也是人们观看体育比赛时，经常能看到运动员们在中场休息时吃香蕉的原因。总之，无论空腹与否，吃香蕉不会引起腹泻和心脏病，但是不能贪多，这样才能调节人体代谢平衡，保障我们身体健康。(来自 新华网)
空腹吃 香蕉 有 什么 不好 ? 西门 东方 的 回答 懂得
香蕉中含有大量的钾、磷、镁等微量元素，空腹摄入大量的钾和镁会使体内的纳、钙失去平衡，影响健康。
同样，香蕉也不能一次吃太多，短时间内摄入大量镁、钾，会引起体内微量元素的比例失调。
空腹可以吃香蕉吗？空腹吃对身体好吗？
感谢悟空小秘书的邀请。好像在大家的印象里，空腹吃香蕉是不对的，甚至有朋友圈流传空腹吃香蕉等于慢性自杀。饥肠辘辘的情况下有多少人看到香蕉在痛苦的抉择，拿不拿？不拿？拿？不拿呢？（banana）
香蕉香甜软糯，是很多人都爱吃的一种水果，说的我都有点馋了，晚饭我都没吃呢，先来一根美味的香蕉再继续写。
我们来看看不能空腹吃的原因。近期的传言：“镁是影响心脏功能的敏感元素，会对血管产生抑制作用。香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁元素骤然升高，对心脏不好。”
前两年还说的是空腹不能吃香蕉是因为钾，这就变成镁了？谣言的也是在不断与时俱进啊……对于香蕉来说，确实是一种钾（256 mg / 100 g）、镁（43 mg / 100 g）含量较高的食物，但其他钾、镁含量丰富的食物还有很多，例如椰子、葡萄干、菱角、菠菜、毛豆等等，不比香蕉差。为什么非得和香蕉较劲呢？
空腹吃一两根并不会对身体产生影响。 另外，食物中的镁、钾等微量元素也是一点点缓慢进入人体的，不会一下子进入血液，导致所谓的“含量骤升”。而且，我们的身体也会时刻监控钾、镁的量，人体内发展出一套精密复杂的调节血钾的机制：以细胞作为钾的储备库，血钾高时存入细胞内，血钾低时释放至细胞外，维持血液钾离子的稳定，而有盈余的钾离子则通过肾脏排出体外。肾脏是人体最强大的废水处理厂，每天能够滤过33g的钾，因此理论上讲，健康人即使每天摄入三十几克钾（约合13吨香蕉）也不会有生命危险。只有对于那些肾脏或内分泌功能受损，不能正常排泄钾的人来说，严格限制钾的摄入量才是有必要的。对于高血压病的患者来说，适当的高钾低钠饮食在控制血压和血管硬化，预防心梗的发生方面有积极的作用。
那为什么有些人会因食用香蕉而腹泻呢？事实上，大多数食用香蕉后的腹泻往往是由于进食不洁食物引起，或仅仅是出于巧合。另一种食用香蕉后腹泻的原因是患有遗传性果糖不耐症。这样的患者体内缺乏一种消化果糖用的酶，因此小肠完全无法消化吸收和利用果糖，因而引起严重的腹泻。 香蕉是一种淀粉质的营养丰富的有益水果，可以适当多吃。中医学角度来看，香蕉味甘性寒，可促进肠胃蠕动，清热润肠，所以脾虚泄泻者不宜多吃。体寒者如胃寒（口淡胃胀）、肾炎（也属虚寒）、虚寒（泄泻、易晕）、怀孕期脚肿者，不要生吃香蕉 。因此，无论是否空腹，吃香蕉都不会对心脏不利，反而能帮助预防某些心脏疾患，适合健康人和很多病患食用。但是肾功能受损的病人则不宜多食香蕉，以防因排钾功能受损而发生高钾症。
流言止于智者~这下您明白了吧。
香蕉七大禁忌？
1、忌吃未熟透香蕉 香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，从而造成便秘。
2、忌空腹食用香蕉 香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。
3、忌过量吃香蕉 过量吃香蕉可引起微量元素比例失调，香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此，香蕉不宜过量食用。
4、香蕉忌放于冰箱中冷藏 香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为11--13摄氏度，而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，口感也变坏。
5、香蕉搭配禁忌 a、香蕉不能和土豆一起吃，一起吃的话易长斑。 b、香蕉不能和芋头一起吃，同吃会导致腹涨。 c、香蕉不能和牛肉一起吃，吃了会胃绞痛。 d、香蕉不能和红薯一起吃，吃了会发生不良反应，引起身体不适。
孩子，早上起来要空腹吃香蕉对身体好不好啊？
香蕉味甘性寒，不宜空腹吃，容易凝带胃气。另外香蕉含较多的镁元素，空腹吃香蕉容易使人体中的镁含量骤然升高，而破坏血液中的镁钙平衡，容易使心血不好，所以还是少空腹吃香蕉。
早上起来喝一杯开水然后吃一根香蕉基本每天都这样吃？
一般应选择在饭后或非饥饿状态吃香蕉。空腹时，肠胃内几乎没有可供消化的食物，此时若吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷。
香蕉含20%的糖分，是人们消除疲劳和补充糖分的最佳食物，也是大家非常喜欢的一种果品，因此有不少开车者常用香蕉来充饥。
然而，香蕉中钾含量大，只要每天吃一根，就可以让体内的钾含量保持在正常水平。
假如空腹吃香蕉过多，会使血液中钾含量大幅度上升，钾含量的增加会对人的心血管系统产生抑制作用，引起明显的肌肉麻痹、感觉麻木、乏力嗜睡等现象，会给驾车者带来安全隐患。