体育生训练前为什么不能吃米？
健身的时候很多人是不建议吃米饭的，因为米饭是含有比较多的热量，而吃机胸肉等热量比较低，可以将脂肪锻炼转成肌肉，所以健身不吃米饭是可以加快锻炼的效果，减少碳水化合物的进入，大家可以来了解健身增肌的做法，但是不能天天不吃米饭，会导致营养物质无法跟上，导致营养不良。
教练说“三分练七分吃”，具体该注意吃什么，正在健身减脂中，可以吃肉吗？
不管是教练还是常年混迹在健身房的老鸟都会常说“三分练七分吃”，这足以说明吃在健身训练中的重要性。现在健身普及面也是越来越广了，很多人都知道要多吃一些水果蔬菜，少吃一些油炸食品来保证饮食的健康，但现实生活中很多人都吃的不对。下面就介绍一下与健身有关的一些食物。
1.猪肉 有些人会说我只吃精猪肉不吃肥肉。即使是精猪肉也比其他肉类脂肪含量高，此外其蛋白质质量低，食品安全也比较糟糕（激素多，还时常爆发猪疫）,所以吃猪肉对于训练水平、基本身体健康没帮助,甚至有负面的影响。
2.苹果 如果你想用苹果作为维生素的补充源,那么其贫瘠的维生素C含量会让你极其失望。但是苹果却可以为你提供丰富的纤维素和果胶,降低体内胆固醇的含量。不过,这并不能掩盖苹果在对训练、健康等方面被高估的事实。
3.坚果 没有人否认坚果中所含的丰富氨基酸与矿物质,但同样也少有人注意到坚果中所含有的大量脂肪以及较高的热量,如果你对此不了解,那么它会让你的身体堆积过多“废弃物质”,不仅无法提高训练水平和保护身体健康,反而还会给你的身体带来过多压力。每天食用的坚果不要超过20g。
4.骨头汤 有些人想当然的认为,通过熬汤的方法可以把骨头中的营养物质熬出来,使骨头的精髓全部溶于汤中。事实上虽然骨头中的钙、磷含量较为丰富,但仅以熬汤的烹调方式是不足以将它们溶于汤中的，骨头汤的最大作用在于补钙。至于所谓的“骨头汤蛋白质含量丰富”更是十分可笑的,拿骨头与纯肉对比蛋白质、氨基酸的含量,毫无疑问是“班门弄斧”。
5.白菜 有些人认为,白菜中含有丰富的维生素C与纤维,但与生菜相比之下，白菜明显处于下风。此外,白菜中还含有更多的碳水化合物,如果想通过吃白菜的方法满足身体对于维生素C与纤维的需求,是不明智的，它极易诱发过多胖体重的增加。建议用生菜代替白菜食用。
6.海参 海参有海中人参之称,富含蛋白质,几乎不含胆固醇与脂肪,长久以来一直被誉为有强身健体的功效。只可惜其性滑利,不适合脾胃虚弱者过多食用,并且所含蛋白质属于不完全蛋白质。所以,有些人食用海参,不如食用鸡蛋对身体健康的价值高。
被人们低估的几种食物1.香蕉 如果你只将香蕉作为一种普通的补充维生素的水果,那就真的太低估它的功效了。香蕉中的碳水化合物有促进食欲,帮助消化等作用,对人体健康、训练水平的提高起着重要作用。训练时选取香蕉作为能量补充剂,加餐时食用香蕉来达到增肌增重的目的,这些都是香蕉少有人知的“黄金宝藏”。2.鸡蛋 没有人否认鸡蛋的营养价值,但是几乎所有人都低估了它对于身体健康和训练水平的意义。在我们“不厌其烦”的摄入所谓的大补品、营养补剂的时候,不如先把基础饮食这一最基本的环节做好。一些所谓的对身体有益的进补佳品、山珍海味,实际上对于身体的帮助却远远不如鸡蛋。
3.西兰花 西兰花在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四,其所含丰富的维生素A、维生素C、维生素E以及多种矿物质、微量元素,使其成为食用蔬菜时的首选之一。此外,西兰花中还含有一定量的碳水化合物,是不错的增肌增重期间的必备食品。4.西红柿 西红柿热量非常低,却含有很高的水分,因此会带来极强的饱腹感,能够从一定程度上防止暴饮暴食的出现。此外,其所含有的茄红素可以降低人体热量的摄入,减少脂肪堆积,对控制体重,降低体脂起着重要作用。可惜西红柿的这些功效却被大多数人所忽略,他们只把它作为补充维生素的蔬菜或水果,在烹调上往往注重口感,而忽略了对其营养的保存。如将西红柿制作成番茄酱,反而会增加了食物的热量。5.洋葱 许多人往往忽视了洋葱的营养价值,事实上洋葱是对人体健康非常有益的蔬菜。它可以明显的降低血压,所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效,比同类蔬菜有更低的热量和脂肪,可以避免体脂的升高。6.生菜 相比白菜或其他绿色蔬菜,生菜的热量更低,维生素含量更高,对于控制体脂、降低胆固醇水平有着巨大作用。生菜可以生吃,进而避免了因不同烹调方式所造成的蔬菜原本营养的流失或者脂肪的增加。如果选择食用绿色蔬菜,生菜毫无疑问应当是第一选择。最正确的食用生菜方法是用橄榄油进行调拌,而非用沙拉酱、千岛酱等进行调拌（沙拉热量高）。
7.土豆 土豆具有极高的营养与生理价值,人类甚至可以只靠土豆与牛奶就足以维持生命的健康。土豆除蛋白质、钙含量较低外,你几乎找不到它有什么缺点--在电影《火星救援》里面带到火星的食物就是土豆，可想而知土豆的重要性，本人在吃工作餐的时候也会经常点一份土豆丝。土豆的维生素C含量惊人,超过苹果的10倍,维生素B含量更是苹果的4倍之多。土豆并没有像许多人认为的那样含有较高的脂肪与热量,只是碳水化合物的含量较高,它可以很好的帮助你增重,却不会增肥。此外,它还是非常优秀的抗衰老食物,可以延长运动寿命。只是这些价值一直被人们为了满足口舌之欲,采用一些对营养破坏性极强的烹调方式所掩盖,如炸薯条。
想要拥有健康的身体，选对食物最为关键，不要再乱吃了。
如果我的运动量足够高我健身是不是也可以吃快餐？
划重点：
1、一定要抬杠的话，保证运动量大于摄入量的前提下，健身可以吃快餐。
2、实际情况是，绝大多数人在吃不健康快餐的情况下，都做不到运动量大于摄入量：导致健身没练成肌肉男，倒是成了爱健身的胖子。
好身材需要控制热量大伙儿健身，除了为健康考虑之外，很多人还是挺渴望能练出8块儿腹肌或者马甲线——这样就能在朋友圈发图集赞啦！
不管是男人的腹肌还是女人的马甲线，都必须得瘦！太胖的话，肌肉再多，也显不出腹肌或者马甲线。要想瘦，就得管注嘴啊！即使是健身小白，也知道想健身，不能大量吃堡、薯片、冰淇淋等不健康食品，因为它们的热量太高，一不小心就使得热量摄入超标了——妥妥的长肥肉。
可是，总有爱抬杠的“我保证足够的运动量，就不信不能吃快餐”！确实，如果路人甲真的能做到，“运动量大于摄入量”，那么他的摄入来自健康食品还是不健康快餐，都会被100%消耗掉，根本没有机会储存成脂肪。
天天吃快餐，身材必丰满问题的关键在于：吃快餐，还想做到运动量大于消耗量，简直是不可能完成的任务！
咱算算路人甲的情况：一餐快餐，点个牛肉汉堡（500大卡），加一份薯条（300大卡），加上一对炸鸡翅（250大卡），末了再来个冰激凌圣代（250卡）：一顿快餐的总热量就是1300大卡。
一日三餐都是这样的快餐的话，一天的总摄入就是3900大卡。考虑到普通人一天的基础代谢也就在1200-1900大卡之间。那么，如果路人甲需要热量消耗和摄入平衡的话，他每天的运动量至少需要3900-1900 = 2000大卡。这2000大卡的运动量，大概相当于走路40公里或者跑步25公里，或者搬砖10个小时。对于绝大多数人，这根本就是不可能完成的每天运动量：就算是勉强完成了，估计也得累得吐血甚至尿血，造成严重的运动伤害。
说白了，一日三餐都吃不健康餐，还想热量平衡，基本是痴人说梦。假如实在放弃不了快餐，又不愿放弃健身。那可以先给自己改个小目标，腹肌和马甲线就算了，还是现实点儿，做个爱运动的胖子吧。
————————
原创声明
本文由王栋原创，并拥有版权，首发于头条问答，未经许可，不得转载。
关于作者
王栋 博士
美国运动医学学院认证私人教练
美国亚利桑那州立大学生物设计博士
北京大学生物科学本科
头条号“王栋聊健身”
健身能吃肥肉吗？
要看你的目的了。如果是减肥塑形，那么就不要吃，如果要打比赛，甚至还要脱盐脱水。当然这样对身体很不利的。如果你的目的是锻炼身体、维持激素水平、心肺能力，那吃点肥肉毫无问题。我就什么都吃，而且我还喝酒。
健身的人能喝珍珠奶茶吗？
不可以。
奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉（指奶茶中的珍珠）及自来水制成。而奶精主要成分氢化植物油，是一种反式脂肪酸。
专家指出：每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限，饮用者易患心血管疾病。
生活中常见的人造奶油、人造黄油都属于反式脂肪酸。反式脂肪酸不容易被人体消化，容易在腹部积累，导致肥胖。所以健身期间不能喝奶茶。
健身吃辣椒好吗？
重庆火锅花椒妹 答：辣椒是灼烧感很强的食物，不论是干辣椒，新鲜的辣椒，及各种品种的辣椒都具有不同程度的灼烧感，人类食用辣椒的主要方法以炒制、煎制、油炸等方法，均为调出辣椒香味而减少辣味，经过加工后大大刺激味蕾增加食欲。
健身的目的如果是为了保持良好的身材，或健康的体魄，辣椒一定要少吃，有的女孩子认为辣椒的灼烧感可以烧掉脂肪，这个是大笑特笑，如果真有其功能，一份辣子鸡，炒熟后鸡肉全部缩小了，你见过吗？
希望回答您满意，记得关注我哦！（重庆火锅花椒妹），谢谢