本篇文章给大家谈谈雪蛤的功效与作用，以及雪蛤油的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录：雪蛤的功效和禁忌？
一、雪蛤功效：
雪蛤具有补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃的功效，适宜于有阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症状的人。
产妇服用雪蛤，补气养血恢复好；女士服用雪蛤，抗衰驻颜肤色好；男士服用雪蛤，消除疲劳状态好；老人服用雪蛤，营养滋补精神好。
二、雪蛤禁忌：
儿童和青少年属于长身体期，多食雪蛤易致发胖。肾衰竭、严重糖尿病、尿毒症等患者禁用雪蛤油。雪蛤油含有转氨酶，肾衰竭和尿毒症患者食用会让病情严重。糖尿病患者食用会使血糖增高。
扩展资料：
雪蛤，学名“东北林蛙”，该蛙是我国著名的经济蛙种，雌蛙的输卵管里的营养物质，即林蛙油是名贵的食品、补品、药品具有“滋补益精、养阴润肺、补脑益智”等功效。因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久，因此得名“雪蛤”。
该蛙在我国东北地区广泛分布，数量甚大，能大量捕食各类昆虫及其幼虫。该蛙主要捕食鞘翅目、直翅目、同翅目、双翅目、膜翅目和半翅目等各类有害昆虫，其次也食蚯蚓、蜘蛛及软体动物等，而且食量很大，最高可达体重的16.3%。可见，该蛙在消灭农林害虫、对控制虫害的大发生、维护生态平衡起着积极的作用。
参考资料来源：人民网—中药零食虽好，但不可乱吃
参考资料来源：百度百科—雪蛤
雪蛤有那些作用？雪蛤对女人的功效与作用
1、雪蛤能改善人体体质，对年老体弱、产后体虚、久病羸弱的人群有良好的滋补作用。长期肺虚咳嗽、慢性支气管炎的病人服用雪蛤有较好的辅助功效。
2、雪蛤提升人体免疫功能。雪蛤是来自于青蛙的腺体，含有大量的雌激素，辛酮等激素类物质，具有同化激素的功能，可促进人体内的合成蛋白质，其中包括了免疫球蛋白的合成，抵抗力增加后，感冒次数和其他疾病的发病率就会明显降低。
3、调节更年期。雪蛤对治疗更年期综合症有一定的辅助治疗功效。雪蛤能调整更年期体内激素的平衡、改善更年期女性心悸失眠、头晕、全身乏力、心情烦躁等临床表现。
4、美容养颜。雪蛤中含有大量的雌激素，经常食用，能让女性皮肤润泽，荣光焕发，保持年轻态。
综上所述，雪蛤对女性好不好?小编给大家讲述了雪蛤的功效与作用。雪蛤取自东北林蛙的腺体，对人体的好处是比较多的，雪蛤能增强人体抵抗力，减少感冒的机会，调节女性更年期，美容养颜，改善人体虚弱的体质，帮助机体内部保持激素水平处于平衡状态。可以认为，雪蛤是女性保健的佳品，对女性益处非常大。
雪蛤的作用及做法
雪蛤的作用：
1、降血脂。雪蛤是两栖动物，其体内含有大量的脂肪，而且和陆生动物不同，雪蛤中的脂肪多为不饱和脂肪酸，在食用之后能在血液中结合一定量的胆固醇，有降低血脂的作用。
2、提高免疫力。雪蛤中的蛋白质含量很高，食用雪蛤能补充大量的蛋白质合成原料，对皮肤的修复和营养补充以及体内免疫蛋白的合成有很重要的作用，能增强免疫力，帮助抵御各种疾病。
3、补肾壮阳。雪蛤对于男性的作用主要表现在补肾壮阳方面。由于雪蛤本身的生活习性和生物特征，它所含的激素、维生素、多肽生物活性因子对于男性补肾壮阳有着辅助治疗的作用。
4、护肤美肤。雪蛤经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、氨基酸和核醇等物质，可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤细腻，保持肌体的年轻态。
配方：雪蛤一只、纯牛奶一瓶、冰糖适量。
雪蛤的做法：
1、这个是已经剥好的雪蛤膏，一整只的，剥这个要讲技术。
2、选用一整只的长白山雪蛤，剥开肚皮把里面的膏弄出来，记得一小小块也不要放过。因为发头有几十倍，一小块发开后也是很大块的。
3、剥好后放碗里加点清水泡开。最好过夜，不过夜也最好4小时以上，总之泡到没有硬状，全透明就行了。
4、然后把它弄成一小块小块放炖盅里，有带黑色的不要。然后再放牛奶和冰糖。
5、隔水用文火慢炖25-30分钟，然后成如图状，即可出锅。
扩展资料：
健康贴士
1、选购木瓜诀窍：木瓜有公母之分。公瓜椭圆形，身重，核少肉结实，味甜香。母瓜身稍长，核多肉松，味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤；作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时，瓜皮呈黄色，味特别清甜。皮呈黑点的，已开始变质，甜度、香味及营养都已被破坏了。
2、木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。怀孕时可以吃雪蛤，不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。
参考资料来源：百度百科-木瓜炖雪蛤
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